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2022/02/09 18:00《魚肉鄉民》在過年前夕,將帶大家來到美食之都台南,今天介紹過年放假期間,來到台南必須探訪的隱藏版美食清單。今天的來賓因為拍攝《俗女養成記》與《孤味》的關係,與府城有著非常深厚的緣分,她是家喻戶曉的「嘉玲媽」于子育!今天子育姐將與我們分享她探索台南多年所累積的口袋名單!第一家來到子育姐最愛的平民美食「淺草蝦捲」,品嘗最實在的道地好滋味,接著是IG人氣暴紅的轉角奶茶專賣店,品嘗讓奶茶控小賴都拍案叫絕的超強奶茶與珍珠布丁。以及位於老市場中2度登上國宴餐桌的老字號「榮盛米糕」,還有隱身小巷弄中的私房炭火鰻魚飯「鰻丼作」。到了午茶時間,子育姐帶大家來到一間位於髮廊2樓的神祕絕美咖啡廳,享受愜意的午茶時光。最後在年假期間,當然要吃上一頓最澎派的年菜,在清朝百年老宅中享用最新鮮豐盛的手路菜。今天就跟著子育姐的腳步,用悠閒的步調探訪台南的大街小巷,來趟舒適愜意的台南美食之旅。電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。 延伸閱讀:老台南人才知!「沙卡里巴」市場5家厲害小吃:國宴級米糕、棺材板始祖、週賣3天海鮮粥 延伸閱讀:秒飛京都!台南老宅咖啡廳美拍「町家裝潢」,甜食必點塞滿麻糬「抹茶鬆餅」 延伸閱讀:飄香超過170年!全台最老「蝦捲」口感爽脆超唰嘴,必搭魚丸脆肉湯有韭菜、藥膳香氣 延伸閱讀:台南布丁創始者!「古早味布丁」吃得到日本皇室口味,獨家加熱吃法竟不融化 延伸閱讀:早餐開嗑鰻魚飯!弘爺漢堡「金鰻丼」系列開賣,直火烘烤「虱目魚肚」超欠吃 延伸閱讀:把辦桌菜帶回家!無菜單料理推限量「預訂外帶服務」,先搶古早味東坡肉、魷魚螺肉蒜湯 《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、李易、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/01/25 22:30