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店家報導

屏東5大IG打卡美食:浮誇厚切生魚片、復古袋裝青草茶、南國最美麵包店

快收進口袋!食尚小編特搜屏東最吸睛的5大美食店家,不僅有超浮誇的厚切生魚片、古錐的傳統袋裝青草茶,還有號稱南國最美的麵包店,通通都是IG最夯,快來一起跟著《食尚玩家》部落客們「手機先吃」!貼心提醒,疫情期間外出用餐,記得遵守防疫規範、保持社交距離。     01. 美菊麵店  紅綠配色裝潢超吸睛 玩家:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂 美菊麵店是屏東在地的平價麵店,擁有獨特的外觀造型及內裝,非常的吸睛,是在地很夯的平價小吃店,雖然就藏身在小巷弄之中,但是一樣擁有滿滿的用餐人潮。白色系的建築搭配上紅色框架,真的是挺醒目,最特別的是門口竟然還有1個籃球架耶!室內空間很大,但是座位不多,以大膽的紅配綠為色調,吸睛度100%。嗜辣者一定不能錯過他們家的辣椒油,炒得好香,不管是拌麵或是小菜都很對味。麻醬麵,麻醬就藏在底下,麵體Q彈有口感,搭配上肉醬吃起來也很滷香。乾麵與麻醬麵的味道相似,差別在於少了麻醬香。像肥獅子本來愛吃辣,加了不少辣椒進去,吃起來就是特別的過癮。   ▲美菊麵店擁有獨特的外觀造型,內裝配色也很大膽,非常的吸睛。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)   ▲不管是麻醬麵(圖左上)還是乾麵(圖左下),建議一定都要加一點他們家的辣椒油,拌麵超對味。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)     02. SUGARbISTRO食糖吧  屏東最好拍咖啡廳 前身是林務局屏東林管理處的老舊宿舍,現在則是滿滿由國內外藝術家完成的塗鴉彩繪牆,彷彿1秒來到歐洲街道,除了打卡拍照外,這裡有營業的餐廳、咖啡廳、創意工作室等等,吃喝玩樂通通有,假日更會舉辦市集活動,很多人將這裡稱做「南國版審計新村」,成了不少文青們的聚集地,還有1間被稱作是屏東最好拍咖啡廳「SUGARbISTRO食糖吧」也在這裡。   ▲由國內外藝術家完成的塗鴉彩繪,彷彿1秒來到歐洲街道。   「香水花茶」是「SUGARbISTRO食糖吧」的特色之一,瓶身美得有如1瓶香水,口味上以天然花草為基底搭配多樣水果調製而成,以調香為概念搭配出柑橘、果香、莓果3款獨特風味的花茶,很特別的是每喝一口,就如同香水具有前、中、後味在口腔裡綻放。   ▲「香水花茶」以調香為概念,搭配出柑橘、果香、莓果3款獨特風味的花茶。     延伸閱讀:秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦   03. 邱家生魚片  浮誇厚切生魚片 玩家:花露露 の花花世界 到墾丁玩想嘗嘗新鮮的在地海鮮嗎?推薦1家俗又大碗的「邱家生魚片」,是回訪N次的必吃美味!一整盤的爆料生魚片40片只要200元,等於1片5元。裡頭有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵,一整盤的氣勢排開,真的很威耶!而且每片都超厚實鮮甜。這鮭魚的油脂紋路真的超美味,入口厚實鮮甜超好吃;旗魚、鮪魚也新鮮好吃,搭配芥末醬油超過癮;黃金鯡魚可以吃到逼逼波波的魚卵,口感很Q彈,不會糊糊爛爛的。生魚片為維持新鮮度,不提供外帶服務,所以大家要適量點餐,不要因便宜就點太多,避免造成浪費。   ▲40片生魚片只要200元,有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵,一整盤排開超有氣勢。(圖片來源:花露露の花花世界)     04. 美菊麵包店  南國最美麵包店 美菊麵包是一間在屏東市內的麵包店,被譽為是南國最美的麵包店。美菊是老闆奶奶的名字,每天下午有新鮮出爐的麵包,一進到麵包店,就馬上被前台的麵包給吸引,與以往屏東的麵包店很不同,如果你剛好經過這裡,一定要進去帶幾個麵包回家。美菊的門口前有1塊空地,往內延伸才是麵包的販賣區,最裡面是半開放的烘焙區。落地的玻璃透入的光線,來到這裡心情會有一種很放鬆的舒服感。   ▲從裡到外沒有任何花俏裝飾的素面漆牆有一點類似清水模的牆面,簡單素雅。(圖片來源:Maruko與美食有個約會)   ▲買了1個巧克力豆豆,鬆軟的麵包中間有巧克力醬、巧克力米,非常逗趣的組合。(圖片來源:Maruko與美食有個約會)     05. 林耀輝草茶  復古袋裝超好拍 玩家:曼達愛吃鬼 屏東潮州三山國王廟前的林耀輝草茶,不僅是遊客造訪時都一定要來上1袋嘗鮮解渴的傳統古早味,就連不少在地人也都是他們的忠實顧客。創立於1966年的林耀輝草茶營業至今,已經走過55個年頭,1袋13元真的是佛心銅板價來著。記憶中只有小時候買便當時才會看到的飲料袋裝方式,拿在手上覺得特別親切,捏起其中1個角、抓住吸管用力一戳,大口喝下甘甘甜甜、消暑又解渴,不會有苦口藥味,來到屏東潮州三山國王廟前別忘了停下來喝袋林耀輝草茶,分享給大家囉!   ▲林耀輝草茶採傳統袋裝方式,拍起來也特別有FU。(圖片來源:曼達愛吃鬼)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:屏東必買伴手禮再+1!三代祖傳冰糖藥浴「冰糖醬鴨」,再吃醬鴨翅、蜜汁豆干 延伸閱讀:南部最狂!屏東「巨大雜貨店」藏在鐵皮工廠裡,年節必吃千種零食買到爽 延伸閱讀:不只吃黑珍珠!屏東「蓮霧飛天火車新樂園」,必拍5公尺飛天火車、蓮霧小屋

2022/01/28 18:30

專程去吃也划算!墾丁浮誇「厚切生魚片」1片只要5元,現抓龍蝦煮湯最鮮甜

到墾丁玩想嘗嘗新鮮的在地海鮮嗎?《食尚玩家》推薦1家俗又大碗的「邱家生魚片」,是回訪N次的必吃美味!一整盤的爆料生魚片40片只要200元,等於1片5元。另外還有現抓龍蝦、活體螃蟹、各式熱炒等,用餐人潮總是滿滿滿,來到墾丁千萬別錯過啦!     活體海鮮現場秤重詢價 很多人來墾丁必排的景點,絕對是到後壁湖一嘗當地的海鮮美味,而且後壁湖就在墾丁及恆春的中間點,不論你是到墾丁或恆春旅遊,來這吃新鮮海產絕對沒錯啦!邱家生魚片有2間門市,總店位於恆春大光路上,一旁有附設專屬停車場,騎車或開車來都超方便。二店較靠近後壁湖漁港邊、恆春漁會旁,2間相當近,若帶長輩來的話推薦到總店,用餐空間較寛敞舒適。除了菜單上的餐點之外,水缸裡有各種活體海產,像是龍蝦、螃蟹、海膽和生蠔,想吃什麼直接詢問價錢,現場秤重,再來決定料理方式,不用怕被當盤子敲!   ▲邱家生魚片有2間門市,每到假日人潮滿滿,來這吃新鮮海產絕對沒錯啦!(圖片來源:花露露の花花世界)   ▲店門口的水缸裡有各種龍蝦、螃蟹、海膽等,可以現場詢價、秤重,再來決定料理方式。(圖片來源:花露露の花花世界)   延伸閱讀:全台首創「東京車站薑餅屋」!日系飯店龍蝦吃到飽,免費爽拿JR PASS   講究新鮮不提供外帶 看看邱家生魚片的菜單,來到墾丁後壁湖必點整盤的生魚片,大份200元/40片,裡頭有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵,一整盤的氣勢排開,真的很威耶,而且每一片都超厚實鮮甜。這鮭魚的油脂紋路真的超美味,入口厚實鮮甜超好吃;旗魚、鮪魚也新鮮好吃,搭配芥末醬油超過癮;黃金鯡魚可以吃到逼逼波波的魚卵,口感很Q彈,不會糊糊爛爛的。生魚片為維持新鮮度,不提供外帶服務,所以大家要適量點餐,不要因便宜就點太多,避免造成浪費。   ▲40片生魚片只要200元,有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵,一整盤排開超有氣勢。(圖片來源:花露露の花花世界)   味噌龍蝦湯肉質Q彈厚實 味噌龍蝦湯,新鮮的龍蝦就是Q彈厚實,搭配味噌湯的鹹香超對味。螃蟹推薦用清蒸的,沙母蟹可以吃到滿滿的蟹黃和蟹肉鮮甜風味。喜歡吃海鮮的來這就對了!不論是生魚片、龍蝦或各式海鮮都很讚。來到墾丁旅遊,一定要來吃上當地的海鮮美味,平價又好吃,也不傷荷包,推薦給大家囉!   ▲味噌龍蝦湯,新鮮的龍蝦肉質Q彈厚實,搭配味噌湯的鹹香。(圖片來源:花露露の花花世界)   ▲清蒸沙母蟹也很推薦,吃得到滿滿的蟹黃和蟹肉鮮甜風味。(圖片來源:花露露の花花世界)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:當季限定!高雄「創意日料」選用在地食材,「炙燒青魽握壽司」搭蒜酥更唰嘴 延伸閱讀:藏身巷弄!台北高CP值壽司必點「招牌頂級十二貫 」,炙燒鮭魚蟹膏入口即化 延伸閱讀:痛風鍋霸主插旗台北!4人同行送豪華「海鮮船」、「和牛海陸鍋」現省近2000元

2022/01/07 18:10

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