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滿滿海鮮吃得非常過癮，海鮮控絕對不能錯過！（圖片來源：阿華田的美食日記）
「小卷鍋燒意麵」小卷個頭雖不大但是分量十足。（圖片來源：阿華田的美食日記）
「黃金蒲燒鰻拌麵」充滿醬香的鰻魚，入口即化且帶點膠質感。（圖片來源：阿華田的美食日記）
「金三益健康茶飲」是海鮮鍋燒意麵結合手搖飲的複合式餐廳。（圖片來源：阿華田的美食日記）
室內設計採木質系裝潢。（圖片來源：阿華田的美食日記）
天啊，這些美食真的「蝦」爆了！海鮮控、蝦控們請務必收藏起來，食尚小編特搜全台５家網友都讚聲的「爆量蝦料理」，不論是鋪滿30隻白蝦的炒飯、高CP值 「火燒蝦鍋燒麵」通通都讓《食尚玩家》部落客痛風到不行！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 桃園／橙私廚料理 霸氣鋪滿30隻蝦 玩家:Nancy將的生活筆計本 愛吃蝦蝦的朋友看過來～「橙私廚料理」是位於桃園平鎮的１家私廚料理，以無菜單與單點日式餐點為主，偶爾會推出隱藏版料理。我們這次點了每日限量的「蝦爆炒飯」正常版（17隻蝦240元）、「蝦爆炒飯」升級版（30隻蝦350元）。底下的炒飯只有加蛋，略帶點濕潤口感，口味簡單又傳統。白蝦吃起來新鮮，１口炒飯加上１隻蝦，爽度很高！１份滿滿的「蝦爆炒飯」分量很扎實，２個人一起吃也可以超飽。 ▲蝦爆炒飯每日限量須提早預約，因為老闆需要手工剝每隻蝦。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本） ▲蝦爆炒飯升級版（圖中）的蝦仁擺滿整個餐盒，快要看不到底下的炒飯了！（圖片來源：Nancy將的生活筆計本） 02. 台南／呷福飽 怒嗑18隻「去殼大蝦」 位於台南永康區忠孝路上，有家「呷福飽」小吃店，主打炒飯、炒麵等餐點，雖然沒有華麗裝潢，但店家推出的「神蝦爆炒飯」（180元）卻引起網友熱議！打開飯盒的瞬間就會看到蝦子已經排好隊在等你了，１份大概有18隻蝦，分量多到有夠誇張，而且剝好的蝦子，排列超整齊，光看就療癒爆棚啊！台南美食就是這麼浮誇，由於是限量販售，想吃記得先打電話預約喔～ ▲「呷福飽」主打炒飯、炒麵等餐點，推出超狂「神蝦爆炒飯」引發熱議。（圖片來源：IG@foodife_mo） ▲IG暴紅「神蝦爆炒飯」表面擺滿18隻蝦，擺得超整齊，光看就好療癒。（圖片來源：IG@foodife_mo） 看更多：蝦爆了！台南痛風百元「神蝦爆炒飯」，１份怒嗑18隻「去殼大蝦」 03. 台中／幸福小館 15隻蝦披薩飯 玩家:剎有其食 位於台中力行路上的「幸福小館」有不少網友推薦，主打平價炒飯、炒麵、燴飯、炒麵、炒烏龍麵等餐點。這道浮誇到不行的「超爆蝦炒飯披薩」（330元），炒飯上居然放了15隻蝦，做成了披薩的造型，非常吸睛且好吃。光算蝦子成本就不少了，牽絲的起司除了增加口感，也增加香氣，底下炒飯是茄汁口味，米粒比較濕潤一點，配上起司口感更棒！想嘗鮮記得先預訂，每天只有限量３份喔！ ▲「超爆蝦炒飯披薩」居然有15隻蝦，還做成披薩造型吸睛又好吃。（圖片來源：剎有其食） 04. 台南／金三益健康茶飲 爆量「火燒蝦鍋燒麵」 玩家:阿華田的美食日記 「金三益健康茶飲」是１間海鮮鍋燒意麵結合手搖飲的複合式餐廳，他們家的百元「痛風系鍋燒麵」更是讓許多海鮮控、老饕愛到不行！首推CP值爆表的「火燒蝦蒜辣麵」（209元），季節性的火燒蝦屬於高單價海鮮，吃到算你賺到！火燒蝦顧名思義就是看上去像火焰一般的外表，口感鮮甜Q彈，整碗吃起來蒜香十足，還帶點微辣風味，非常唰嘴好吃。 ▲「金三益健康茶飲」主打痛風爆量系海鮮鍋燒麵，許多海鮮控、老饕都搶著朝聖。（圖片來源：阿華田的美食日記） ▲「火燒蝦蒜辣麵」表面擺滿季節限定的火燒蝦，口感鮮甜Q彈、蒜香十足，還有微辣風味。（圖片來源：阿華田的美食日記） 05. 台南／巴特部屋 每日限量10份 隱身在台南市南區金華路巷子裡的「巴特部屋」，每到用餐時間都吸引不少人上門，菜單一字排開，光看名稱就足以讓人嚥下不少口水。其中這份讓老饕愛不釋手、每日限量10份的「蝦爆炒飯」（190元）三不五時要是廠商缺貨，想吃還吃不到呢。選用爆量的海水養殖鮮蝦，個頭大又新鮮；炒飯功力也讓許多顧客大讚，口感粒粒分明，每粒米都吸滿醬汁香氣，且老闆堅持不加味精，用料實在，光看就令人垂涎三尺。 ▲每日僅限量10份的「蝦爆炒飯」，選用爆量海水養殖鮮蝦，光看就令人食指大動！（圖片來源：台南女孩凱莉吃透透）
2023/03/06 16:10海鮮控快收這篇不客氣！食尚小編特搜北中南６家浮誇系海鮮料理，不管是塞滿９種海鮮的巨型痛風鍋、擺滿10種海鮮的超狂意麵，還是鮭魚、蟹膏、生蝦疊高高爆量丼飯，澎派用料全都不馬虎。趕緊跟著《食尚玩家》部落客們，一起來挑戰痛風美食的極限吧！貼心提醒，疫情期間外出用餐，記得做好防疫措施喔！ 01. 新北／韓蚌蚌海鮮研究院 巨型痛風鍋塞滿９種海鮮 玩家:生活．總該來點情趣 Delight of Life 「韓蚌蚌海鮮研究院」位於新莊中正路，菜單人氣王首推「巨無霸海鮮蒸籠火鍋」，其餘的韓食，皆可以自由進行加點。店家基本鍋底是韓式大醬鍋，也可以升級成泡菜鍋或者是部隊鍋。那天點的是升級成部隊鍋的４人份豪華套餐，裡面有深海霸王活體龍蝦、肥美生蠔、日本青森扇貝、紐西蘭淡菜、深海透抽、蛤蜊、超級肥豬蝦、特選大草蝦、特選鮮流白蝦等９種豐盛海鮮，超適合海鮮控，整鍋吃下來真的會很過癮！ ▲那天點的是升級成部隊鍋的４人份豪華套餐，裡面有９種超豐盛海鮮，整鍋吃下來真的會很過癮！（圖片來源：生活．總該來點情趣 Delight of Life） ▲龍蝦鮮紅的外殼中有鮮嫩彈牙、雪白滑嫩的肉質，入口鮮甜有彈性，光看就讓人流口水。（圖片來源：生活．總該來點情趣 Delight of Life） 02. 新北／金山大碗螃蟹 １碗至少２隻三點蟹 玩家:阿mon世界趴趴走 金山老街必吃美食推薦？愛吃海鮮的人絕對要吃老街上超人氣的「金山大碗螃蟹」，以平價海鮮粥為招牌主打，現點現煮每碗內都有滿滿海鮮，滿足愛吃螃蟹和海鮮的饕客。螃蟹有分成三點蟹和花蟹２種，今天選的是三點蟹，現點現煮，需要稍等一下。萬里三點蟹烏龍麵上桌的時候，就讓我們超驚喜的啊！１碗就用了３隻三點蟹（秤重計算，至少２隻），這也太下重本了，更不用說旁邊還有蝦子、小卷等海鮮，真的太浮誇太澎派了，１碗的分量真的很夠２個人吃。 ▲「金山大碗螃蟹」的萬里三點蟹烏龍麵（480元），１碗都會固定有２到３隻三點蟹，用料真的很澎派。（圖片來源：阿mon世界趴趴走） ▲其它還有白蝦、小卷等海鮮配料，也都很新鮮好吃，分量十足。（圖片來源：阿mon世界趴趴走） 03. 台中／移花宮鍋物 高CP值丼飯塞滿鮭魚卵＋干貝 玩家:花露露 の花花世界 台中沙鹿必訪火鍋「移花宮 鍋物」，店內主打個人小火鍋399元起。雖然是火鍋店，但是這款新品「爆鮭魚卵干貝丼」絕對不能錯過啊！這個實在太吸睛，滿滿鮭魚卵＋醃製小干貝真的沒給你在客氣的，一口咬下炸在味蕾就是爽快！而且點火鍋套餐加購價也只要199元，這麼高CP值不能不吃吧！ ▲爆鮭魚卵干貝丼（299元，套餐加購199元）滿滿鮭魚卵＋醃製小干貝真的沒在客氣。（圖片來源：花露露 の花花世界） 延伸閱讀：整隻龍蝦只要250元！高雄百元海鮮鍋燒CP值破表，老饕最愛鮮蚵鍋日限量10碗 04. 台中／信兵衛手作丼飯壽司 １碗爽吃４種澎派海鮮 玩家:糖糖‘s享食生活 台中走浮誇路線的信兵衛推出新品啦！所有新品中，這碗「爆鮭生蝦蟹膏丼丼」用料最澎派，１次能吃到４種食材，裡頭包含鮭魚、４隻生食級天使紅蝦、蟹膏及鮭魚卵，中間還打上１顆新鮮的生蛋黃，整碗料多到看不見底下的飯食，蟹膏用料超大氣，香氣非常濃厚，生食級天使紅蝦肉質肥美鮮甜，新鮮現切的鮭魚更是軟嫩，鮮味指數大爆表，搭配滿滿鮭魚卵，多了嗶嗶啵啵的口感，層次更豐富。 ▲「爆鮭生蝦蟹膏丼丼」用料超澎派，１次能吃到鮭魚、天使紅蝦、蟹膏，層次超豐富。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 05. 台南／金三益健康茶飲 超狂鍋燒意麵擺滿10種海鮮 玩家:痴吃的玩 挑戰史上最浮誇！主打巨無霸大分量鍋燒意麵的「金三益健康茶飲永華店」，最近推出超狂的新品「十全鍋燒意麵」，擺滿滿蚵仔、小卷、花枝、蛤蜊、金錢鮑、紅蟳、火燒蝦、帆立貝、魚皮、魷魚，分量多到看不到麵，感覺４～５個人一起吃也能吃很飽。想吃什麼海鮮這碗直接搞定！ ▲十全海鮮鍋燒意麵（1,199元）１碗就有10種海鮮，料多到完全看不到麵。（圖片來源：痴吃的玩） ▲整隻花枝、爆滿蟹黃蟹膏的紅蟳都吃得到，根本就是海鮮派對！（圖片來源：痴吃的玩） 06. 高雄／一鍋鮮海鮮鍋物 小火鍋塞進整隻小卷、三點蟹 玩家:美食好芃友 一鍋鮮海鮮鍋物是去年10月新開在左營文萊路上的海鮮鍋物店，主打各種海鮮鍋燒、海鮮飯湯和海鮮小火鍋。這天點餐時問老闆說為何都以海鮮為主，老闆說他本身很喜歡海鮮，本業也是海鮮盤商，對海鮮的用料與進貨很講究。當歸養生海陸豪華鍋（419元）海鮮料有小卷１尾、螃蟹１隻、淡菜、鮑魚、蝦、蛤蜊等，講真的點這鍋後來根本吃不下白飯，光吃這些海鮮料就飽了。小卷是這天最值得稱讚的，很甜很Q，一整尾很快就能吃光光。這鍋另一個讓人驚豔的，是這當歸養生湯湯底超好喝！當歸是淡雅的味道，但更多是海鮮的鮮，而且還有加入豚骨湯，厚實湯底跟當歸更搭。 ▲１鍋裡有小卷１尾、螃蟹１隻、淡菜、鮑魚、蝦、蛤蜊等澎派用料，光是海鮮就吃飽了，根本吃不下飯。（圖片來源：美食好芃友） ▲一整尾的小卷都快放不進鍋裡了，口感又Q又甜，是當天表現最好的海鮮。（圖片來源：美食好芃友） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/05/25 14:10浮誇無極限！食尚小編發現，主打大分量海鮮鍋燒意麵的「金三益健康茶飲永華店」，最近再度推出超狂新品「十全鍋燒意麵」，不僅分量是一般鍋燒意麵的４、５倍大，而且10種海鮮擺滿滿完全看不到麵。重點一大碗只要1,199元，５個人吃平均只要239元左右，難怪讓《食尚玩家》部落客直呼超划算。貼心提醒，疫情期間外出用餐，記得要做好防疫喔！ 「金三益健康茶飲永華店」是美美的金三益二代店，就開在永華路一段上的顯眼三角窗，灰色質感系的招牌很好認，想吃海鮮意麵來金三益準沒錯！２樓也是用餐空間，比１樓更寬敞明亮，座位數也比較多。個人最愛２樓陽台的用餐區，光線充足，餐點怎麼拍都美。 ▲「金三益健康茶飲永華店」就開在永華路一段上顯眼的三角窗位置，想吃海鮮意麵來這準沒錯！（圖片來源：痴吃的玩） ▲「金三益健康茶飲永華店」是美美的二代店型，尤其２樓的用餐空間寬敞明亮，很好拍。（圖片來源：痴吃的玩） 10種海鮮多到看不到麵 哇嗚！這畫面、這分量我真的嚇到，老闆根本在挑戰史上巨無霸鍋燒意麵啊！擺滿滿蚵仔、小卷、花枝、蛤蜊、金錢鮑、紅蟳、火燒蝦、帆立貝、魚皮、魷魚，分量多到看不到麵，感覺４～５個人一起吃也能吃很飽。想吃什麼海鮮這碗直接搞定！不只海鮮新鮮，價錢上也是很超值，光看圖片沒辦法體會震撼的感覺，老闆說目前沒有限量的問題，快揪親朋好友挑戰。 ▲十全海鮮鍋燒意麵（1,199元）１碗就有10種海鮮，料多到完全看不到麵。（圖片來源：痴吃的玩） ▲整隻花枝、爆滿蟹黃蟹膏的紅蟳都吃得到，根本就是海鮮派對！（圖片來源：痴吃的玩） 延伸閱讀：150元不限時任吃！超狂「鮮蚵蛤蜊吃到飽」痛風也要嗑，限量一米白帶魚想吃先訂 １人爽嗑４種海鮮不用350元 若１個人想吃多種海鮮，推薦這款新品海鮮大四喜鍋燒意麵（349元）給你，有小卷、火燒蝦、蚵仔、蛤蜊４種海鮮，分量也是給得很大方，來金三益前是很餓的進去，飽飽的出來。Q彈的小卷非常新鮮，都是新鮮現燙的，火燒蝦給得超霸氣，平常去吃１碗蝦仁飯不便宜，金三益給得毫不手軟，誠意滿滿。 ▲１個人的話建議可以試試另一道新品海鮮大四喜鍋燒意麵（349元），４種海鮮分量也是超大方。（圖片來源：痴吃的玩） 必點蚵仔顆顆肥美飽滿 來這裡吃帆立貝不用自己還要去殼，直接吃肉最過癮，帆立貝蒜辣麵（180元）辣度上不會太辣，只有微微辣感，不太能吃辣的人也可以放心品嘗。蒜泥蚵仔意麵（170元）真的是金三益的必點招牌，顆顆肥美飽滿看起來超可口，重點是非常非常的新鮮，完全無腥味。那麼多蚵仔１份才賣170元真的很超值，不管做湯的還是乾的都好吃。 ▲來「金三益健康茶飲永華店」吃帆立貝跟蚵仔也很超值，尤其是蚵仔，顆顆肥美飽滿，完全無腥味。（圖片來源：痴吃的玩） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：１鍋塞滿９種海鮮！「巨型痛風鍋」爽嗑活體龍蝦、人蔘雞，升級部隊鍋超澎派 延伸閱讀：滿滿鮭魚卵、干貝降落！爆量系「超狂丼飯」痛風也要吃，加39元爽嗑龍蝦雜炊 延伸閱讀：IG燒不停！超浮誇丼飯宛如「海鮮珠寶盒」，雪蟹、天使蝦、生魚片鋪好鋪滿
2022/05/23 18:40
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