張家正元祖胡椒餅

說到高CP值銅板小吃，除了地瓜球、雞蛋糕外，也有不少人是胡椒餅的愛好者，在嘉義，有間胡椒餅店，靠著風味特殊的內餡打天下，加上配合特殊缸爐與木炭烘焙，以及實在的用料，還沒出爐就已經有不少饕客等著嘗鮮。一出爐就秒殺底層木炭熊熊燃燒，陶甕內貼上一顆顆飽滿的胡椒餅，烘烤至金黃色，光是用看的，就讓人忍不住想趕