市場攤變身「日式風格店」!必吃招牌「包蛋旗魚黑輪」,天婦羅、丸子超好拍早上是傳統魚漿攤,下午變身日式風格店的「山壹旗魚食製所」,是阿邦老闆想讓更多人了解老市場的理念行動。鹽埕的「第一公有市場」至今還保留許多日治時代的木造結構,大型梁拱屋頂可能還是目前全台唯一存在的市場設計,老攤會取名叫「山壹」,也是因為魚漿店從前與日本大阪有所貿易而沿用。市場魚漿攤變身日式風格店上午市
高雄最潮「文青菜市場」!鹽埕第一公有市場5大打卡店:日系黑輪、彩虹蛋糕鹽埕是高雄最早發展的區域之一,其中超夯的在地美食聚集地「第一公有市場」,近年進駐許多新創店家變身超好拍「文青菜市場」,如豬肉攤旁邊就有書店,或是菜攤旁邊就有甜點店等獨特景象!這次揪出5大必吃必拍的新舊打卡夯店,有日式風格的黑輪、整條香腸夾進去的超台漢堡,還有從老闆到蛋糕都很彩虹的甜點店等。1.山壹旗