
市場攤變身「日式風格店」!必吃招牌「包蛋旗魚黑輪」,天婦羅、丸子超好拍
早上是傳統魚漿攤,下午變身日式風格店的「山壹旗魚食製所」,是阿邦老闆想讓更多人了解老市場的理念行動。鹽埕的「第一公有市場」至今還保留許多日治時代的木造結構,大型梁拱屋頂可能還是目前全台唯一存在的市場設計,老攤會取名叫「山壹」,也是因為魚漿店從前與日本大阪有所貿易而沿用。 市場魚漿攤變身日式風格店上
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