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店家報導

捨不得吃下肚!6家最萌造型雞蛋糕:超生動花園鰻、招財金元寶、雪景富士山

身為國民點心的雞蛋糕,其外酥內軟的口感征服了不少人的味蕾,現在也有很多店家紛紛發揮創意,讓雞蛋糕除了好吃也要超好拍!《食尚玩家》小編特搜全台6家超Q造型雞蛋糕,從超萌花園鰻、招財金元寶、臘腸狗到療癒系雪景富士山,通通都萌到讓你捨不得吃!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。   01. 小琉球/Meow Soul喵獸雞蛋糕  超萌花園鰻造型 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 吃膩了海龜雞蛋糕,那就來嘗鮮花園鰻造型雞蛋糕吧!「喵獸雞蛋糕」外觀是白皙的攤車,推出很多種特色口味,也會有當日限定口味(會在店家的IG限時動態公布),每份皆為3隻雞蛋糕,口味不混搭。比我想像中還要大隻的花園鰻雞蛋糕,呆萌造型好可愛,因為是脆皮雞蛋糕,所以會保留邊邊不會修剪掉,我們點了雙色起司(65元)、牛奶卡士達(60元)口味都好吃。   ▲長條的「花園鰻雞蛋糕」比我想像中還要大隻,太可愛了!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     02. 彰化/元寶雞蛋糕  招財金元寶造型 玩家:螞蟻幫的櫥櫃 位於彰化的「元寶雞蛋糕」,顧名思義就是喜慶的金元寶造型,2旁寫有「招財」「利市」字樣,感覺都吉利了起來,造型吸睛又大方,下午茶來1份這樣的元寶雞蛋糕感覺很有趣,拿來拜拜也很合適。雞蛋糕可以購買1份6顆或盒裝12顆(可挑選2種口味),牽絲起司(60元/份)網路上有不少人推薦,起司融化的牽絲感讓人食指大動,鹹香的起司搭配雞蛋糕奶香味,鹹甜的滋味很不錯。檸檬卡士達(60元/份)的用料也很下重本,入口酸甜且清香撲鼻,我最喜歡這個口味。   ▲金元寶造型雞蛋糕2旁寫有「招財」「利市」字樣,感覺都吉利了起來,拿來拜拜也很合適。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃)   ▲網路上有不少人推薦牽絲起司口味,拉超長的起司牽絲讓人食指大動。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃)     03. 高雄/Mr. FUJI富士先生  超療癒雪景富士山 玩家:美食好芃友 「Mr. FUJI富士先生」位於高雄駁二靠近公園路的大勇路上,2020年初開賣後,便以圓滾滾的富士山造型雞蛋糕引起高度關注,不僅山脈形狀輪廓可愛,還會撒上糖粉做成雪景富士山,是高雄駁二一帶的高人氣美食!白頭小山口味(60元)在上頭撒上糖粉做成雪景富士山,內餡還有鈕扣苦甜巧克力,剛烤好那種融化的口感最棒,巧克力咀嚼後的微苦回甘味道我超愛~     ▲白頭小山口味是超萌的雪景富士山雞蛋糕,內餡有鈕扣苦甜巧克力,咀嚼後的微苦滋味好迷人。(圖片來源:美食好芃友)     延伸閱讀:台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」   04. 嘉義/犬行燒  手掌大臘腸狗造型 玩家:黑哥桃繽紛假期 「犬行燒燒果子專賣」位於嘉義中山路上,老闆將深受一般民眾喜愛的雞蛋糕變成比例奇妙的臘腸狗造型,大小差不多是人的手掌心縱寬,宛如捧在掌心上的小寵物般,可愛又特別,加上有多種口味選擇而變成人氣美食。其中「德式香腸」口味(45元)有一整支香腸在裡頭,選用帶有湯汁又脆口的德式香腸,鹹香滋味與雞蛋糕微甜奶香交織,吃起來鹹甜唰嘴、內餡飽口,真的變成另類名符其實的「熱狗」了。   ▲比例奇妙的臘腸狗造型雞蛋糕,宛如捧在掌心上的小寵物般,俏皮可愛的模樣超適合拍照。(圖片來源:黑哥桃繽紛假期)   ▲德式香腸口味,有一整支多汁又脆口的香腸在裡頭,真的變成另類名符其實的「熱狗」了。(圖片來源:黑哥桃繽紛假期)     05. 台北/Bopomoo波波畝  注音符號造型超有哏 玩家:阿華田的美食日記 告白只送花太Low了,不如來份「告白雞蛋糕」吧!位於熱鬧大稻埕一帶的「Bopomoo波波畝」是1間賣著可愛雞蛋糕與手作文創小物的文青店,來這裡一定要買爆炸可愛的注音符號造型雞蛋糕,上頭寫著「ㄨㄛˇ 、ㄞˋ、ㄋㄧˇ」,想告白的帶曖昧對象、另一半來這就對了!雞蛋糕單點1份為120元,有草莓乳酪、蜂蜜奶油2種沾醬選擇,口感屬於扎實帶點Q勁的那種,蜂蜜奶油沾醬的調味還不錯。   ▲注音符號造型的雞蛋糕,上頭寫著「ㄨㄛˇ 、ㄞˋ、ㄋㄧˇ」字樣,有想告白的對象買這份給他就對了!(圖片來源:阿華田的美食日記)     06. 新北/真本家雞蛋糕  迷你版金牛角麵包 玩家:桃桃‘s旅人手札 三峽老街上美食小吃眾多,其中金牛角麵包更是三峽代表性美食之一,位在三峽祖師廟旁的「真本家雞蛋糕」首創金牛角造型的雞蛋糕,迷你版金牛角造型小巧可愛,相當討喜。店家也推出多款變化的內餡口味可選擇,其中起司口味(65元)相當受歡迎,剛出爐熱騰騰的起司口味雞蛋糕,剝開外皮內裡的起司內餡可以拉絲拉得很長,簡直超犯規,已經成為來到三峽老街必吃的口袋清單了!   ▲「真本家雞蛋糕」首創金牛角造型的雞蛋糕,人氣很高的起司口味,趁熱吃時會有超長牽絲,有夠犯規!(圖片來源:桃桃‘s旅人手札)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:雞蛋糕變披薩了!公園餐車推每日限定口味,再加購超美拍「外帶披薩盒」 延伸閱讀:台中最萌名產!消波塊變身暴紅脆皮雞蛋糕,特殊口味想吃看運氣 延伸閱讀:2小時秒殺!台南古董級「炭烤雞蛋糕」紅了一甲子,隱藏NG版只要半價

2022/07/15 10:00

超有哏!中南部7家特殊造型雞蛋糕:整片披薩盒、Q萌法鬥、竹炭富士山、幸福御守

【報導店家】幸福手創御守燒、肥貓抓雞蛋、咪嚕燒Piku、山雞燒、忘憂。手作鷄蛋糕、Mr. FUJI 富士先生、Mini Egg雞蛋糕     外帶下午茶推薦!雞蛋糕可以說是國民點心,酥脆外皮、鬆軟內餡征服了許多大人、小孩的心,下午茶來上1份心情馬上好起來了!這次《食尚玩家》特搜出中南部7家超有哏的造型雞蛋糕,祈福御守燒、軟萌法鬥、竹炭口味的富士山都好可愛,通通好吃又好拍,快收下這篇,外帶療癒一下防疫期間鬱悶的心情吧!食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 台中/幸福手創御守燒  起司口味鹹香牽絲 玩家:糖糖‘s享食生活 這間位在台中北區一中益民商圈的「幸福手創御守燒」,雞蛋糕是御守的造型,均採現點現烤,有甜、有鹹口味,還會不定時推出隱藏版喔!拉長長的起司(60元),喜歡吃起司的朋友必點,加入莫扎瑞拉起司條外皮烤得超酥脆,口感扎實,帶有一股迷人的雞蛋香氣,起司鹹香迷人,熱熱吃還會牽絲。   ▲1份都是5入裝,造型有2面不同的字,有守護、愛情、招財、進寶等。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   ▲拉長長的起司(60元),喜歡吃起司的朋友必點,熱熱吃還會牽絲。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   ▲鮪魚玉米(60元)是隱藏版口味,滿滿的鮪魚餡,還可以吃到香甜的玉米粒,鹹甜交織。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     02. 台中/肥貓抓雞蛋  法鬥、貓掌超Q萌 玩家:剎有其食 「肥貓抓雞蛋」主打法鬥跟貓掌造型的雞蛋糕,除了造型可愛之外,不添加香精、防腐劑、色素,使用台灣在地小農新鮮雞蛋及鮮乳,外皮酥脆好吃,口味居然有13種口味之多!為了「選擇困難症」的朋友們所開發的救星「法鬥馬搜MAN」,有法鬥黑糖QQ1個、起司2個、OREO2個,共5顆為1組,黑糖QQ口味還真的很Q,一拉開就有長長的牽絲,口感非常彈牙,沒有想像中那麼甜。   ▲法鬥馬搜MAN(65元),共5顆為1組。(圖片來源:剎有其食)   ▲黑糖QQ口味還真的很Q,一拉開就有長長的牽絲,口感非常彈牙。(圖片來源:剎有其食)   法鬥拔絲奶皇(60元),一打開就像流沙包一樣,內餡整個爆漿都流了下來,原來裡面竟然包了顆「流沙湯圓」,真是太有創意了。貓手OREO(50元),包了整個OREO,是很大眾的口味,跟雞蛋糕加在一起非常搭。   ▲法鬥拔絲奶皇(60元),裡面竟然包了顆「流沙湯圓」。(圖片來源:剎有其食)   ▲貓手OREO(50元),包了整個OREO,是很大眾的口味。(圖片來源:剎有其食)     03. 台南/咪嚕燒Piku  柯基萌臉、屁屁造型 玩家:愛麗絲的吃不停人生 這家「咪嚕燒Piku」雞蛋糕新開沒多久,吸引我的就是造型是老闆的愛犬咪嚕的臉跟屁股,超可愛的啦!口味有原味、卡士達、奶酥等等,都算滿基本的口味,每天也都會不定時推出當日限定口味。訂購後老闆才會開始製作,現點現烤!黑糖QQ(45元),如果喜歡有口感的推薦點黑糖QQ,吃起來不會太甜很可以;滑順卡士達(40元),中間夾著滑順卡士達吃起來就不會乾口了,口感上剛剛好。   ▲黑糖QQ(45元),如果喜歡有口感的推薦點黑糖QQ,吃起來不會太甜很可以。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)   ▲滑順卡士達(40元),中間夾著滑順卡士達吃起來就不會乾口了,口感上剛剛好。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)     【看更多】 「邊邊」趁熱吃超唰嘴!台中「疊疊樂雞蛋糕」一次嘗3種口感,還有雙倍起司會牽絲   04. 台南/山雞燒  奶酥口味香濃飽滿 玩家:台南美食地圖 「山雞燒」店家是位於府連地下道周邊的小攤販,整體風格簡約可愛,目前販售純粹的原味、巧克力、卡士達、奶酥等口味,1份都是小山+小雞造型。買了2份試吃,袋裝形式攜帶便利,比一般雞蛋糕大顆,40元2種造型,能選擇有包餡的,算頗平價。   ▲「山雞燒」1份都是小山+小雞造型。(圖片來源:台南美食地圖)   看外觀真的超吸睛可愛的,而且五官是另外烙印上去的,更有細緻療癒的感覺,無論小山小雞造型,都有微笑表情。食材真材實料,有天然麵粉與蛋香,而且雞蛋糕蛋香鮮明,蛋糕體口感細緻。巧克力口味每個角落都有適量巧克力點綴,而且不會死甜,是真正巧克力的香濃微苦;奶酥口味,整個雞蛋糕內有飽滿奶酥,帶有濃郁自然香氣。   ▲巧克力口味每個角落都有適量巧克力點綴,而且不會死甜。(圖片來源:台南美食地圖)   ▲奶酥口味,整個雞蛋糕內有飽滿奶酥,帶有濃郁自然香氣。(圖片來源:台南美食地圖)     05. 高雄/忘憂。手作鷄蛋糕  整片披薩盒 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 創立於2018年的「忘憂。手作鷄蛋糕」,好吃又可愛,一整個披薩特製雞蛋糕,多種口味可挑選,每日還有限定口味。價格40~55元,鹹甜口味都有,現點現做需要等待。店家有詢問要紙袋還是紙盒裝,吃披薩當然要紙盒呀!脆皮的部分店家都保留,一整個看起來就是很澎派,有蝦有肉有蔬菜(上面的圖樣),實在太可愛了啦!   ▲店家有詢問要紙袋還是紙盒裝,吃披薩當然要紙盒呀!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   吃完可以忘記憂愁,真的挺療癒的,內餡很誠懇,好吃又實在,視覺也很滿分喔!限定口味藍莓乳酪,披薩雞蛋糕會有叉子或者刀子,隨機送出,叉子也很好吃,整個藍莓酸甜味道都湧上來,內餡調味讓我很喜歡,讓雞蛋糕好吃不乏味,吃完會想再訪。   ▲限定口味藍莓乳酪,整個藍莓酸甜味道都湧上來,內餡調味讓我很喜歡。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     06. 高雄/Mr. FUJI 富士先生  療癒竹炭「黑山」 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 高雄必朝聖、很夯的「Mr. FUJI 富士先生」雞蛋糕,不定期會推出限定口味,外帶紙袋也很文青,上面還有獨特文字。限定黑山系列有白頭黑山、氣死黑山、純情黑山,使用竹炭麵糊,會撒上白色的糖粉,帶一點蓬鬆口感,造型很討喜療癒,口味上很不錯。   ▲外帶紙袋也很文青,上面還有獨特文字。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲黑山系列使用竹炭麵糊,會撒上白色的糖粉。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     07. 高雄/Mini Egg雞蛋糕  整組牙刷、牙齒寶寶圖樣 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 位於左營大路的「Mini Egg雞蛋糕」,可愛超萌的牙齒、牙刷圖樣雞蛋糕,牙齒寶寶還有戴口罩造型,一整組好萌,一定要吃爆啊~粉絲團寫闆娘15年牙助轉賣雞蛋糕,靈機一動就設計了牙齒寶寶圖樣,給你一亮出好牙的可口美食。   ▲一整組好萌的牙齒寶寶造型雞蛋糕。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   多種口味,1份5顆送原味牙刷,都只能獨立點,不可以混搭。邊邊會帶有酥脆焦香,療癒牙齒雞蛋糕,圖案真的很細膩,牙刷上面還有牙膏!每一款口味都不錯,蛀牙巧克力口味很邪惡,咬下會爆漿,牙齒寶寶跟牙刷口感不太一樣,整組吃完好滿足。   ▲圖案真的很細膩,牙刷上面還有牙膏!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲蛀牙巧克力口味很邪惡,咬下會爆漿。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 24小時不打烊!超有哏「無人」雞蛋糕現點現烤,外皮酥脆還吃得到麵粉香 ■ 全台唯一「爆餡饅頭」!7大口味一次吃,完勝早午餐「芋頭肉鬆」、打卡必拍黑糖土石流 ■ 萌到捨不得吃!北中南5家造型雞蛋糕:討抱貓、白雪富士山、變髮大佛

2021/07/09 21:40

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