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馬蔥餅、馬祖奶茶、馬祖瘋炸雞-潭子總店

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    【報導店家】三食六島、老克明蔥油餅、溫讚蔥油餅大王、阿婆蔥油餅、阿福伯蔥油餅   食尚玩家購物網,防疫優惠限時抽!點我即可輪盤抽獎:https://reurl.cc/eExdNx   宅在家防疫,想念起那熱騰騰的現煎蔥油餅了嗎?這次《食尚玩家》整理5家可以宅配到家的人氣蔥油餅,讓你在家也能享用到金黃酥脆、滿滿蔥香的美味!不論是來自離島馬祖的美味、包入鮮甜三星蔥的宜蘭名店,或是在團購界很夯的店家都有,快跟著我們一起訂起來!食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 三食六島  鎮店招牌「馬蔥餅」 馬蔥的由來為馬祖島上野生小蔥,色澤翠綠,外形細且短,春季雨過天晴後最易生長,具有特殊濃烈香氣,稱之為馬蔥。品牌創辦人李德愛先生因家境貧困,媽媽時常用馬蔥和於麵餅中,其美味至今記憶猶存。累積多年經營蔥餅經驗,三食六島推出的這款馬祖蔥油餅,傳承了記憶中的味道,跳脫一般蔥油餅的油膩,調製特殊蔥香,外酥內軟且Q、香氣四溢,故命名馬蔥餅。由於野生馬蔥量產不足,雖已改良成台灣青蔥代替,但美味依舊。   ▲這款馬祖蔥油餅脫一般蔥油餅的油膩,調製特殊蔥香,外酥內軟且Q。(圖片來源:三食六島連鎖餐飲集團)   馬蔥餅從和麵、揉麵到擀麵團都由師傅手工製作,麵香與蔥香的的多層次口感完美結合,扎實夠味讓老饕也難以抗拒,天然食材不添加任何化學添加物,麵香混合青蔥,跳脫一般蔥油餅的油膩,獨特口味難怪會被稱為鎮店招牌,保證你試過一次就會愛上!   ▲馬蔥餅從和麵、揉麵到擀麵團都由師傅手工製作,麵香與蔥香的的多層次口感完美結合。(圖片來源:三食六島連鎖餐飲集團)   資訊卡:馬蔥餅、馬祖奶茶、馬祖瘋炸雞-潭子總店   02. 老克明蔥油餅  超強團購夯店 玩家:NANA媽 「老克明蔥油餅」在桃園及團購界非常有名,宅配來的蔥油餅每張外面都有用一層塑膠袋套起來避免沾黏。原味蔥油餅的餅皮帶點厚度,煎至3、4分鐘兩面呈現金黃色即可,帶點膨脹才能起鍋,發現蔥油餅的外型挺像蝸牛殼。用刀子切開後,可以聽到咔滋咔滋聲響,麵皮酥香有嚼勁,內餡真的好好吃,滿滿的蔥花沒有過度調味,可以吃到鮮蔥所流出的鮮甜味,且老闆給料不手軟,鮮蔥爆炸多;黑胡椒口味的也是相當好吃,不會說搶走鮮蔥的風采。   食尚購物網買得到:老克明蔥油餅   ▲「老克明蔥油餅」在桃園及團購界非常有名,宅配來的蔥油餅每張外面都有用一層塑膠袋套起來避免沾黏。(圖片來源:Nana媽四處趴趴走)   ▲帶點膨脹的蔥油餅外型挺像蝸牛殼呢!(圖片來源:Nana媽四處趴趴走)   ▲用刀子切開後,可以聽到咔滋咔滋聲響,麵皮酥香有嚼勁,內餡真的好好吃。(圖片來源:Nana媽四處趴趴走)   資訊卡:老克明蔥油餅   03. 溫讚蔥油餅大王  酥脆口感加辣更唰嘴 玩家:霸子。食樂拼圖 這家位在景美女中附近的「溫讚蔥油餅大王」,除了有店面販售外,還提供冷凍餅皮宅配。一口咬下有別於那種厚麵皮的蔥油餅皮,反而是烤得酥酥脆脆的口感,比較像是抓餅的那種麵皮,然後更為酥脆,而且還有一層層的層次感,吃下去的確讓人有驚豔感,青蔥與麵皮經過油煎後香氣更為突顯,另外還有一顆顆白芝麻吃的時候更香,因為我的是有加蛋的,所以比較有飽足感,加上甜甜的辣醬很唰嘴。   ▲這家位在景美女中附近的「溫讚蔥油餅大王」,除了有店面販售外,也有提供冷凍餅皮宅配。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)   ▲一口咬下有別於那種厚麵皮的蔥油餅皮,反而是烤得酥酥脆脆的口感,比較像是抓餅的那種麵皮,然後更為酥脆。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)   資訊卡:溫讚蔥油餅大王   【看更多】 免上菜市場!開箱6家人氣宅配蘿蔔糕:特選東港櫻花蝦、塔香皮蛋口味、祖傳古法配方   04. 阿婆蔥油餅  宜蘭三星必吃名店 玩家:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走 來到三星除了吃那個很有名的卜肉之外,還要吃蔥油餅,這家「阿婆蔥油餅」人氣很好,還有提供餅皮宅配的服務。在攤位上可以看到油像是不用錢的用量,屬於油泡炸的手法,雖然熱量爆高,可是卻香到爆。剛炸好的蔥油餅輕咬了一口,只覺得香酥,口感算是還不錯,蔥的容量也不算少,算是中規中矩,而且分量也滿大塊的。   ▲阿婆蔥油餅屬於油泡炸的手法,雖然熱量爆高,可是卻香到爆。(圖片來源:民宿女王芽月)   ▲剛炸好的蔥油餅輕咬了一口,只覺得香酥,口感算是還不錯,蔥的容量也不算少。(圖片來源:民宿女王芽月)   資訊卡:阿婆蔥油餅   【看更多】 不怕吃膩!7道10分鐘上桌水餃料理,先試芒果莎莎醬、紅油皮蛋吃法   05. 阿福伯蔥油餅  北方蔥油餅厚實有嚼勁 玩家:NANA媽 阿福伯20年多來,從無名的小攤販到麵館當學徒,最後出師自行開店成為早餐店的固定供應商,第二代接手後,希望透過宅配的方式讓各地方消費者都能品嘗新鮮直送的蔥油餅。招牌的北方蔥油餅帶點厚度,煎到3、4分鐘,兩面都呈現金黃色即可起鍋,餅皮酥脆有層次略有嚼勁,還有淡淡的三星蔥花香,鹹味不重,很適合喜歡養生健康的民眾,喜歡口感豐富一點的朋友們,可以再加上1顆蛋。   ▲招牌的北方蔥油餅帶點厚度,煎到3、4分鐘,兩面都呈現金黃色即可起鍋。(圖片來源:Nana媽四處趴趴走)   ▲餅皮酥脆有層次略有嚼勁,還有淡淡的三星蔥花香,鹹味不重。(圖片來源:Nana媽四處趴趴走)   ▲喜歡口感豐富一點的朋友們,可以再加上1顆蛋。(圖片來源:Nana媽四處趴趴走)   資訊卡:福園食品   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 食尚購物網買得到:老克明蔥油餅 ■ 撕開包裝就能嗑!6家超唰嘴宅配滷味:月賣3000包、百大團購第1名、阿嬤私房老滷 ■ 火鍋控必嗑!老店超澎派「牛肉超載鍋」,988元一次吃到7種部位、還送整盒牛五花

    2021/06/04 10:00
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