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旭集(義享店)

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【新開店】連續16天黑鮪魚吃到飽!日式頂級Buffet「旭集」到高雄,獨家吃「龍蝦湯泡飯」

  高雄人準備出動啦!以吃到飽為核心的饗賓集團,首次將旗下日式頂級Buffet「旭集」開進即將開幕的義享天地百貨內,店內坪數來到585坪,特別打造高雄意象店裝與能吃到高雄當地最青漁貨外,加碼推出16天黑鮪魚無限吃到飽!   [編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/攝影 許庭瑋/圖片來源 旭集    恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項!點我下載APP週週輪盤可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37   最大間585坪+高雄意象裝潢 想吃高級日式Buffet不用再跑台北了,饗賓集團首次將人氣日式吃到飽「旭集」移師高雄,位置就設在義享天地7樓,全店擁有585坪超大空間,設有406個座位,其中特別規畫270度超大景觀窗,且可容納130座位的大型宴會區,一旁還有以日式達摩公仔裝飾的親子用餐區,於3/20試營運讓饕客們嘗鮮。   ▲饗賓集團旗下日式頂級Buffet「旭集」首次南下,開進即將開幕的義享天地百貨。   【看更多】 3/20開逛!高雄新「義享天地」百貨再公開55個美食品牌:饗泰多、再睡5分鐘、壽司郎   店內以一餐區一名店的設計概念,打造9大日式料亭,並延續台北旭集採「一轉角一景致」的遊逛風格,結合土牆、竹編、黑磚等元素,其中更呼應高雄海港文化,特別在門口由竹山竹藝老師以亂編工藝,打造巨型鯨魚裝置藝術,步入店內則可以看到長達12公尺的船艙,而船隻兩側則設置「生盛」生魚片、「巧鮨」握壽司等海鮮料理。   ▲店內設計特別將高雄海港意象加入,並打造親子座位空間。   9大日式料亭提供超過200道料理 旭集本次以高雄為核心,特別從東港、前鎮漁港購入新鮮漁貨,讓饕客們品嘗在地最青的食材,本次也設置9大日式料亭,以生魚片、握壽司、日式串燒、燒烤、鐵板料理、炸物、經典日料與各式甜點、飲料通通都能盡情品嘗,提供超過200道料理選擇。在高雄除了可以吃到台北的和牛、松葉蟹壽司吃到飽外,高雄還獨家提供「龍蝦湯包飯」,以熬煮濃酥的龍蝦湯搭配蝦肉、海苔與白飯,每一口都吃得到濃郁蝦味。   ▲設置9大料亭從生魚片、握壽司到各式料理超過200道。   ▲高雄也還能獨家吃到濃郁蝦味的「龍蝦湯泡飯」。   為了提供美食控最新鮮的餐點,特別選用龍膽石斑推出3道高雄義享限定料理,分別是以昆布、鰹魚高湯醃漬帶骨腹肉的「龍膽石斑松前燒」、以祕製醃醬醃漬後,經高溫烤製濃郁香氣的「龍膽石斑祐庵燒」、使用放山雞熬製高湯、鮮魚片的「龍膽石斑地鷄鍋」。   ▲結合高雄海港在地食材,特別推出3道以「龍膽石斑」為主題的料理。   連續16天黑鮪魚無限吃到飽 除了超過200道料理外,歡慶義享店開幕,特別於4/3~4/18期間推出超狂「黑鮪魚吃到飽」活動,提供肥美飽滿的黑鮪魚生魚生、黑鮪魚握壽司,讓美食控盡情開吃。此外,於3/20~4/5試營運期日,於店內用餐並於Google留下5星評論,即隨機贈送「超人氣日本插畫家聯名SHIBANBAN柴犬扭蛋」,送完為止。   ▲慶開幕,旭集將於4//3~4/18期間推出超狂「黑鮪魚吃到飽」活動。   旭集(義享店) 地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地A館) 電話:(07)558-3366 日期:3/20試營運 時間:平日午餐11:30~14:00、平日下午茶14:30~16:30、平日晚餐17:30~21:30/例假日午餐11:00~14:00、例假日下午茶14:30~16:30例假日晚餐17:30~21:00 價格:午餐1,290元/平日、1,590元/例假日,下午餐990元/平日、1,290元/例假日,晚餐1,590元/平日、1,890元/例假日     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■去看LINE煙火秀啦!「2021澎湖花火節」23場演出時間、地點、內容完整公開 ■網友激推「平價板LADY M」!推食尚玩家獨家「千層蛋糕」組合,吃得到「海鹽起司芋頭」 ■炸雞控走起!繼光香香雞連續23天送「買一送一券」,阿根廷魷魚、杏鮑菇、墨魚甜不辣3選1

2021/03/22 00:00

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