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「牛鍋私藏鍋物」是台中平價的火鍋吃到飽餐廳。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
這邊的肉品特色在於超大盤，能吃得過癮（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
菜單有多達14種特色湯頭，都是店家每天費時費工熬煮而成。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
餐廳環境寬敞舒適，採光良好視覺很加分。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
餐廳地點位在台中市大里區中興路靠近東榮路口。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
台中平價火鍋推薦！食尚小編帶大家看看這間大里美食「牛鍋私藏鍋物」，最低只要360元起，就可以爽嗑超大肉盤，還附自助吧吃到飽，有蔬食吧、滷肉飯、飲料、冰品、甜點等任你吃！營業時間從中午開到凌晨12點，全天供餐不論何時想吃火鍋都很方便！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步吃起來～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 台中平價火鍋吃到飽 「牛鍋私藏鍋物」目前有大里及潭子２家分店，我們今天到大里店用餐，地點位在台中市大里區中興路靠近東榮路口，位置顯眼好找，還設有特約停車場，用餐有補貼１小時的停車費。餐廳環境寬敞舒適，有大量綠色植栽加上挑高天花板，採光良好視覺很加分，一進來就讓人喜歡，而且桌面夠大，即使擺滿食材也不會覺得擁擠，座位以４～６人方桌為主，後方還有一塊獨立空間，很適合團體聚餐、辦活動。 ▲「牛鍋私藏鍋物」地點位在台中市大里區中興路靠近東榮路口。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲餐廳環境寬敞舒適，有大量綠色植栽加上挑高天花板，採光良好視覺很加分。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 自助吧內容一次看 靠牆一整排通通都是自助吧，包括飲料、冰淇淋、霜淇淋、冰沙、滷肉飯、甜湯、蔬食吧通通有，種類超多。火鍋食材有超過30種，很多根莖葉類、菇類原型食材，也有各種麵食、火鍋料，加上水霧保鮮，乾淨衛生特別加分。醬料區十多種醬料標示都很清楚。海鮮櫃裡頭有好多生猛大龍蝦，現點現撈新鮮看得見。用餐方式是先選湯頭再選主餐，都有附豐盛自助吧吃到飽，鍋物套餐最低360元，內用須加10%服務費，用餐時間90分鐘。 ▲火鍋食材有超過30種，加上水霧保鮮，乾淨衛生特別加分。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲火鍋食材有很多根莖葉類、菇類等原型食物，也有各種麵食、火鍋料。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲醬料區十多種醬料標示都很清楚。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲靠牆一整排通通都是自助吧，包括飲料、冰淇淋、霜淇淋、冰沙、滷肉飯。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲海鮮櫃裡頭有好多生猛大龍蝦，現點現撈新鮮看得見。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 老饕激推４款必點湯頭 菜單有多達14種湯頭，都是店家每天費時費工熬煮而成，堅決不使用半成品，很多網友都說他們家的湯頭很厲害。首先推薦「老佛爺慢燉雞湯鍋」，乳白色的湯頭濃郁鮮香，味道非常甘甜好喝，加入蔬菜會愈煮愈甜，湯喝不夠還可以免費加原湯！「私房川味麻辣鍋」是加入店家自己炒的獨門川味麻辣醬，香麻但不會嗆口，是可以喝的麻辣湯頭，湯底還有鴨血以及豆腐。這一鍋是他們家的招牌「京都柚子胡椒鍋」，喝起來甘甜還帶有柚子香氣，清爽極了！ ▲「老佛爺慢燉雞湯鍋」（加價79元）乳白色的湯頭濃郁鮮香，味道非常甘甜好喝。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲「私房川味麻辣鍋」（加價79元）加上豆腐、油條一起煮都很對味，愛吃辣的朋友一定要試試！（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲「京都柚子胡椒鍋」（加價49元）涮煮肉片或者蔬菜都很好吃，夏天吃特別開胃。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲最新的「青花椒酸菜鍋」（加價69元）青花椒香氣十足，喝起來酸香麻辣又甘甜。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 看更多：挑戰全台最便宜！台中199元「迴轉火鍋吃到飽」CP值超高，宵夜第二人45折 爽嗑巨大肉盤、現撈活龍蝦 這邊的肉品特色在於超大盤，光是最基本的「梅花豬」分量就相當有誠意，使用台灣豬肉品質不錯，肉質又嫩又Q，味道香甜，好好吃～這樣一大盤360元，加上豐盛的自助吧吃到飽，CP值大爆表！特色招牌「生猛活龍蝦大拼盤」整組1,490元，外面光是點一隻龍蝦就要1,200～1,500元了！這盤除了新鮮現撈的活龍蝦之外，還有鯛魚、鱸魚、鮭魚以及藍鑽蝦、白蝦、鮮蚵、蛤蜊，整個超豐盛！波士頓龍蝦體格不小，蝦頭還有滿滿的蝦膏，肉質飽滿，Q彈帶有脆度，味道超甜的，整盤８種海味都很甘甜，超滿足啦～ ▲這邊的肉品特色在於超大盤，能吃得過癮。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲「台灣豬梅花套餐」（360元）肉質又嫩又Q，味道香甜。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲「生猛活龍蝦大拼盤套餐」（1,490元）還吃得到鮭魚、藍鑽蝦、鮮蚵、蛤蜊等８種好料。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲波士頓龍蝦體格不小，蝦頭還有滿滿的蝦膏，肉質飽滿Q彈。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲想補補身子必點個頭特別大的「火雞腩佛」，整盤只要88元，吃起來沒腥味還很甘甜，意外好吃大推！（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 冰淇淋、甜點也要吃 吃飽喝足最後記得留一點胃吃甜點，霜淇淋有香草、泰式奶茶２種口味，甜甜的泰奶加上濃厚的香草及奶香，比超商的霜淇淋還要好吃耶～大人小孩都很愛！冰淇淋有明治及杜老爺共８種口味，另外還有紫米紅豆甜湯，最後用甜點及咖啡畫下完美句點，這一餐好滿足！愛吃火鍋的朋友，這家「牛鍋私藏鍋物」一定要收入口袋名單喔～ ▲霜淇淋有香草、泰式奶茶２種口味，大人小孩都很愛。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
2024/08/10 06:30鍋控快外帶！台中高質感「牛鍋私藏鍋物」在大里也有分店，豬骨、雞骨、蔬菜大鍋熬煮的湯頭，超大肉盤、新鮮菜盤、活海鮮通通有，價位290元起。防疫期間推出「豪華海鮮盛合４人套餐」，再加碼送50隻鮮蝦有夠豪邁！當月壽星提前訂購生食套餐，再送小肥牛、梅花豬、白蝦、鯛魚、鱸魚５選１，讓你待在家也能吃得超澎派、超滿足！食尚「防疫生活專區」看這裡 防疫４人餐加碼送50隻鮮蝦 外帶最超值的豪華海陸盛合套餐４人份食材真是不錯，還加碼送50隻鮮蝦、水果、飲料、附餐，整桌豪華食材只要1,600元真的很超值。提供每日現熬雞骨＋新鮮蔬果＋北海道昆布湯熬煮的甘甜湯頭，煮海鮮或肉品都很讚。套餐內容有無骨牛小排、西班牙伊比利豬、藍鑽蝦、白蝦、中卷、北海道大干貝、鮭魚、鱸魚、鯛魚等等，超澎派！ ▲整桌豪華食材只要1,600元真的很超值。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲還加碼送50隻鮮蝦，超霸氣。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 【看更多】 痛風也要吃！浮誇系火鍋店「海陸套餐」爽嗑２斤蛤蜊，鮮嫩肉片涮「麻奶湯」更過癮 海鮮拼盤１次嘗７種海味 菜盤內容也是滿滿滿，還有副食、水果、飲料，一整套真是豐盛極了。肉品高檔，不論是伊比利豬還是無骨牛小排都超好吃，太享受了。原本的海鮮盤就很澎派，１次吃得到７種海味，再加上免費送的50隻蝦，海味十足鮮度爆表，吃火鍋就是要這麼豪邁才過癮啊！ ▲菜盤內容也是滿滿滿，還有副食、水果、飲料，一整套真是豐盛極了。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲肉品高檔，不論是伊比利豬還是無骨牛小排都超好吃。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲原本的海鮮盤就很澎派，再加上免費送的50隻蝦，海味十足鮮度爆表。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 中南部也能吃橘色涮涮屋！首推全台宅配「海陸套餐」，加碼代客煮火鍋連黃金粥都熬好 ■ 撕開包裝就能嗑！６家超唰嘴宅配滷味：月賣3000包、百大團購第１名、阿嬤私房老滷 ■ 海鮮控開嗑！超澎派火鍋「生鮮宅配組」吃得到50元硬幣大干貝，海水養殖手掌蝦Q彈無腥味
2021/07/15 21:00台中文心路上高質感的「牛鍋私藏鍋物」，在大里也有分店，牛鍋大里店用餐空間更寬敞更舒適，整個質感很高，豬骨、雞骨、蔬菜大鍋熬煮的湯頭，加上大肉盤以及新鮮蔬菜盤、活海鮮，以及飲料咖啡無限暢飲、還有免費停車場，牛鍋價位290元起+10%質感還不錯。 恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項！點我下載APP週週輪盤可抽獎：https://bit.ly/3cD1U37 挑高空間增加舒適度 牛鍋大里店的環境比文心路本店還要寬敞許多，桌與桌的間距特別拉大，加上許多垂墜的綠色盆栽以及挑高天花板，原木地板以及白色牆面，一整排靠窗座位採光很棒，整個視覺相當舒服。座位以4～6人為主，桌面很大，每個人的菜盤、肉盤、海鮮盤、加上各種單點、飲料、佐料通通擺上桌，也不會覺得擁擠。環境舒適加上親切服務，在這裡用餐很舒服。 ▲大里店用餐空間寬敞，加上原木地板以及白色牆面，整個視覺相當舒服。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲菜盤以根莖葉類蔬菜為主，清洗得乾乾淨淨，用原木盤裝整個視覺有加分。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 加價80元美國小肥牛分量升級1.5倍 牛鍋的湯頭有8種，每一種各有特色，店員介紹他們的湯頭都是每天以大量豬骨、雞骨、蔬菜熬煮數小時而成。這一鍋我們選祕製麻辣鍋底加價59元。鍋底有豆腐跟鴨血，辣度溫和香麻但不會嗆辣，加入蔬菜涮煮味道超香的，真是不錯，愛吃辣的朋友吃得很開心。美國小肥牛標準套餐310元、加量390元，價差只有80元，分量卻加大約1.5倍，當然選加量更超值。一大盤小肥牛分量十足，無肉不歡的人很推薦點加量。 ▲美國小肥牛套餐加量，可以升級肉品為1.5倍，當然選加量更超值。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 【看更多】 超欠吃「台南4大特色火鍋」！溫體牛麻辣鍋、港式沙嗲鍋、串串鍋，還有美拍花園壽喜燒 讚岐烏龍麵吸滿麻辣湯汁超過癮 美國小肥牛的油花分布漂亮，下鍋之後油脂遇熱立即轉換為香氣，軟嫩帶有微Q的口感，超好吃的。尤其是在麻辣鍋中涮煮，原本的小肥牛就有甜甜肉汁，吸收了鍋底的香麻辣滋味，整個滋味真不錯！不只涮麻辣湯，涮其餘2種湯頭也很美味，一大盤肉吃得好過癮啊！點鍋附餐有白飯、讚岐烏龍麵、冬粉、王子麵、雞蛋等5種選項，通通不必加價。這鍋附餐我們選了Q彈的讚岐烏龍麵，吸收了麻辣湯汁再加上軟嫩的小肥牛，等於是一碗牛肉麵了。 ▲讚岐烏龍麵吸收了麻辣湯汁，再加上軟嫩的小肥牛，等於是一碗牛肉麵了。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 台灣松阪豬套餐油脂香氣十足 台灣松阪豬套餐370元，這鍋的湯頭我們選擇爆炒石頭鍋，爆炒過再加入大鍋熬煮高湯，上桌的時候味道好香啊。喝起來味道甘甜又清爽不負擔，不論煮肉片還是海鮮都很對味。松阪豬選標準分量就已經不少了。我很喜歡牛鍋的木盤裝肉，看起來更好吃。牛鍋的肉品等級真的蠻好的，松阪豬油花也很漂亮。下鍋涮煮不必太久就能吃到Q脆的口感，油脂香氣十足，搭配石頭鍋味道更香更甜。 ▲松阪豬標準分量就已經不少了，木盤裝肉看起來更好吃。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲下鍋涮煮不必太久就能吃到Q脆口感，油脂香氣十足。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 【看更多】 每日新鮮直送！台北獨門蔬果牛肉鍋吃得到「台南溫體肋眼牛」，招牌一肉三吃超銷魂 海鮮總匯拼盤套餐食材分2次才煮完 海鮮總匯拼盤套餐470元，內容不少，生鮮大草蝦、白蝦、鮮蚵、雲林直送生鮮蛤蜊、鯛魚片、鱸魚片、鮭魚片，每一種都蠻新鮮的，下鍋煮味道很甘甜。總匯海鮮分量不少，先煮魚肉再下鮮蝦、鮮蚵跟蛤蜊，必須分2次才煮得完。3種魚肉軟嫩又充滿海味，而且富有膠質好好吃喔，連小孩都很喜歡。牛鍋文心路本店我們吃過就喜歡，今天吃了牛鍋大里店覺得品質還不錯。每天以豬骨、雞骨、蔬菜熬煮數小時的湯頭清爽好喝，再加上食材新鮮、分量剛剛好，吃起來爽口不負擔我喜歡。還有飲料咖啡無限供應，用餐空間寬敞舒適附免費停車場大加分，整個CP值不低，在大里想吃高質感的火鍋，這家牛鍋很不錯，值得推薦。 ▲海鮮總匯拼盤套餐超澎湃，一次品嘗7種海味。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲鯛魚、鱸魚、鮭魚軟嫩又充滿海味，而且富有膠質好好吃，連小孩都很喜歡。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 台中超狂炭火牛肉鍋！料好實在湯頭無限續，狠「餃」色肉汁鮮甜吃不膩 ■ 火鍋控必嗑！老店超澎派「牛肉超載鍋」，988元一次吃到7種部位、還送整盒牛五花 ■ 傳承超過一甲子！高雄炭燒東北酸菜鍋天然發酵湯底超清爽，隱藏菜單3天前就要預訂
2021/02/05 20:50
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