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新泰式麵食品牌大心以多元麵食配招牌黑火山芝麻霜淇淋的美味組合，深受泰式、霜淇淋控喜愛！今年再度攜手蜷尾家推出33天限定「覆盆莓玫瑰霜淇淋」，玫瑰粉色系超吸睛，讓不少霜淇淋控迫不及待要開吃啦～ [編輯 李心婷] 撰文 李心婷／圖片提供 大心 限時33天 大心一年四季皆有提供霜淇淋，也陸續推出多款期間限定口味，包含泰式奶茶、黑火山芝麻巧酥等，擄獲大批忠實粉絲的心，2019年就曾與蜷尾家推出聯名荔枝鳳梨、花生牛奶、坪林包種茶口味，今年於2/27至3/31，推出限時33天的覆盆莓玫瑰霜淇淋，讓冰友們再度暴動啦！ ▲新泰式麵食品牌大心攜手蜷尾家推出粉色系覆盆莓玫瑰霜淇淋。 【看更多】 甜點控開吃！亞尼克「櫻花生乳捲」夢幻登場，「荔枝多多派」可爾必思＋荔枝果凍太邪惡 蜷尾家霜淇淋、帆布袋 全新夢幻系「覆盆莓玫瑰霜淇淋」（單點130元／加購價99元）融合覆盆莓酸甜滋味與濃郁奶香，尾韻帶著淡淡玫瑰香氣，口感清爽又不甜膩，多層次的口感於舌尖上堆疊，淡淡的粉嫩色外觀，加上花瓣形狀的酥脆餅乾基底，好吃又吸睛！另外只要再加70元就可以帶走這款文青感十足的「聯名帆布袋」，冰淇淋圖樣實在是太可愛啦～ ▲大心、蜷尾家聯名帆布袋，文青感十足。 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 單日賣破萬隻！最狂「手撕雞」有Q彈雞凍還能「一雞多吃」 ■ 全台最狂「日式爆餡」貝果！整片披薩包進去、滿滿爆料起司，「10+1」口味這裡買 ■ 月銷4000盒！台北巷弄甜點名店「ConchBaking」首推三元組合，網友大讚：台灣最好吃的曲奇
2021/02/24 15:38一個人也可以享用的美味泰式麵食推薦！「大心新泰式麵食」承襲「瓦城」近30年的精湛手藝與美味配方，嶄新演繹泰國麵食，希望能讓每一位用餐的顧客感受到大大滿足、大大開心的美味！紅吱吱的品牌識別色，還沒進門就感受到大心滿滿的熱情呀！ 恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項！點我下載APP週週輪盤可抽獎：https://bit.ly/3cD1U37 8款主餐新增飯食選項 大心提供的餐點品項相當單純，總共只有8款主餐，一直以來都是以麵食為主，現在終於也有飯可以選擇囉！我知道有些人愛吃麵、有些人愛吃飯，常常很難兜在一起吃大心（愛吃麵的苦主我本人），現在終於可以免去這個困擾啦！主餐有酸辣番茄豬肉麵、咖哩雞腿麵、椒麻雞拌麵及裝熟蛋打拋豬肉飯等等，價位200～250元，加價79元即可享有配餐1份及飲料1杯唷！配餐有爽脆泡菜、涼拌雲耳、涼拌金針菇、涼拌小黃瓜、溏心蛋。現在用餐已經沒有免費霜淇淋了，若要加購黑火山芝麻巧酥霜淇淋則是39元。單點則是1支69、2支99元唷！ ▲大心提供的餐點品項相當單純，總共只有8款主餐，一直以來都是以麵食為主，現在終於也有飯可以選擇。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） 【看更多】 超有哏！板橋不限時咖啡廳吃得到每日驚喜南洋料理，提拉米蘇一口小鬆餅也必點 酸辣番茄豬肉河粉搭炸金針菇 招牌的酸辣湯頭是我的最愛，常常想起南洋料理時都會想起這股酸酸辣辣的濃郁湯頭呀！大心的8項主餐其中4項都是酸辣口味，其實湯頭都一樣，差別只是海鮮或是肉品，麵條則是可以選擇拉麵、公仔麵或是河粉唷！這次我點的是「 酸辣番茄豬肉河粉」，濃郁的酸辣湯頭，其實並不會很辣，就是微酸微辣的開胃，畫龍點睛的各式泰國香料與椰奶讓湯頭更上一個層次卻不搶戲，讓人忍不住一口接一口！豬肉片很嫩，那排像花的配菜是炸金針菇唷，吃起來外酥內軟，麵衣吸附滿滿的湯汁，吃起來很juicy！（主餐的部分都會加香菜，反香菜聯盟的盟友請注意唷！） ▲濃郁的酸辣湯頭不會很辣，香料與椰奶讓湯頭更上一個層次，讓人忍不住一口接一口，那排像花的配菜是炸金針菇。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） 【看更多】 吃了一秒到泰國！桃園神祕泰式私廚預約才開張，必嘗20多種香料特調獨門醬汁 裝熟蛋打拋豬肉飯搭配黃瓜不膩口 首次嘗鮮的「裝熟蛋打拋豬肉飯」，據悉是之前首先在101分店限定推出的餐點，現在各店都吃得到啦！只能說這個打拋豬炒得真的很下飯（至少小辣），根本就是白飯殺手啊。搭配爽脆黃瓜不怕膩口，裝熟蛋則是炸過的半熟蛋，外層口感酥酥脆脆，內心則是柔軟的半熟蛋黃，通通攪和在一起，老闆這裡要再來1碗飯啊！套餐搭配的溏心蛋及涼拌金針菇都很推薦，溏心蛋半熟的剛剛好，不會太熟，甜甜鹹鹹，很是滋味！涼拌金針菇則是酸酸辣辣開味過癮，搭配木耳及脆口的洋蔥還有小番茄好好吃！ ▲打拋豬肉飯上面放的是炸過的半熟蛋，口感酥酥脆脆。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） ▲主餐可以加點配餐，選項有涼拌金針菇、涼拌小黃瓜、溏心蛋等多種選擇。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） 泰式奶茶不過甜 飲品的部分，這杯泰國奶茶不是泰奶常見的橘紅色，似乎跟瓦城的配方不同（順便補充個冷知識：其實泰奶會呈現橘紅色是因為茶葉有添加色素唷！）我覺得比瓦城的泰奶好喝，喝起來確實有泰國奶茶特殊的茶味，我個人覺得甜度則是介於一般奶茶的半糖至7分糖之間，不會非常甜，但這杯泰奶有一點讓我覺得稍嫌可惜，泰奶就是要用小碎冰才有泰奶的感覺呀！這個大顆冰塊實在是太搶戲了啦。另外1杯青檸可樂就是可樂加檸檬片，汽水的汽剛剛好、不嗆口！ ▲泰奶（圖左）甜度介於一般奶茶的半糖至7分糖之間，不會非常甜。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 小鮮肉掌廚！苗栗隱藏版炒泡麵噴香，打拋豬、椰香咖哩口味是人氣必點 ■ 奶香+果香控雙滿足！吐司人最愛「金黃奶酥醬」抹好抹滿，還有「果茶醬」能秒沖泡飲料 ■ 深夜限定！新北暴紅小店必吃台式打拋豬，大塊絞肉再搭邪惡半熟蛋更爽口
2021/02/04 22:00
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