小倉屋

鰻魚控準備開吃！一年一度的日本傳統節日「土用丑之日」將在7/26登場，依照習俗，這一天吃鰻魚象徵補充元氣、對抗酷暑，因此不少鰻魚名店都會祭出一年只有一次的超殺優惠。今年包括名古屋90年老店「うなぎ四代目菊かわ」、連鎖人氣品牌「大江戶町鰻屋」，以及米其林推薦名店「小倉屋」，通通推出鰻魚飯、鰻丼買一送一

2026端午肉粽禮盒推薦！食尚小編為大家整理今年各大飯店推出的厲害肉粽組合，今年還沒訂到肉粽沒關係，這幾間都還買得到！大名鼎鼎的經典粵菜晶華軒、40年老字號江南春都加入戰場，無論想找南部粽、北部粽、各種創意口味，從葷食到素食通通有！趕緊一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！01.台北晶華酒店

鰻魚控必收！全台首間「日本百年鰻魚店」海外分店小倉屋就在台北，鄰近捷運國父紀念館站，不僅榮獲米其林餐盤推薦，更曾創下單日狂賣500份的驚人紀錄。小倉屋堅持選用鹿港外銷級鰻魚，以職人炭火現烤25分鐘，呈現焦糖色銷魂滋味。除了招牌鰻重、鰻蒸、鰻魚三吃，記者本次獨家採訪，老闆Brian更不藏私分享製作細節

台北鰻魚飯老店「肥前屋」重新開業啦！記者現場看到，試營運首日排隊人潮爆滿，從店門口排到巷口，還有人提早２小時來卡位。每時段限量200份蒲燒鰻魚飯，午晚餐各發100張號碼牌，座位約70席，半開放式廚房可直接欣賞師傅翻拷蒲燒鰻。鰻重小份300元、大份580元，還有銅板價小菜、炭烤鰻肝加持，吃一口就能感受

台灣曾是世界知名的「鰻魚王國」，培育的日本鰻肉質細嫩、油脂豐潤，長年供應日本高端市場。不少跨海來台的日系鰻魚料理品牌，也都就近選用台灣優質鰻魚，讓你不用飛日本也能吃到正宗風味！《食尚玩家》編輯精選８間有著日本血統的鰻魚專門店，從關東蒸烤到關西炭烤，帶你一次品味日本職人級的鰻魚饗宴。下載食尚APP，天