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店家報導

台北最強炸雞在這!老饕激推「46年老酒吧」一路爽吃到天亮,塔香蛤蜊也必點

夜貓族必朝聖!食尚小編今天要來介紹號稱「台北最老的酒吧」,地點就在林森北路附近,在中山區營業至今已有46年歷史,是老饕私藏的愛店名單。來到這裡,除了要吃有熱炒店水準的炒蛤蜊,還要點號稱台北最強的炸雞,甚至好吃到被《食尚玩家》部落客戲稱為「被酒吧耽誤的炸雞店」!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   朝聖台北最老酒吧 「綠門Green Door Bar」 鄰近德惠街,林森北路與中山北路的中間,離捷運中山國小站最近,走過來大概10分鐘以內。這間店於1977年開幕,在那個年代,酒吧應該不是很多,撐到現在的幾乎沒有,更多人稱它為「台北最老酒吧」,是老饕們私下口耳相傳的愛店。店內很有氣氛,雖然燈光昏黃些,但有吧檯,也有座位,還有1個傳統飛鏢靶,一踏入店內就能感受到舒適慵懶的氛圍。   ▲「綠門Green Door Bar」 鄰近德惠街,從捷運站走過來大概10分鐘以內。(圖片來源:鄉民食堂)   ▲店內很有氣氛,燈光昏黃些,有吧檯、座位,一踏入就能感受到舒適慵懶的氛圍。(圖片來源:鄉民食堂)   看更多:市府隱藏版宵夜!台北最好吃「焦糖炸雞」外皮酥爆,炸蔬菜必刷「祕密神醬」   老饕激推「必點3寶」 店內販售的餐點就讓人有點意外了,它有點像熱炒店,但又有披薩與炸雞。看看這個非吃不可的名單,美食大師焦志方還在炸雞上面寫了字,大致意思是「炸雞世界第一」,不管是不是世界第一,是極好吃的炸雞!而老饕們或網路評論都推這間店的3寶是炸雞、炒蛤蜊、披薩。   ▲牆上有推薦的菜單,老饕推薦必點3寶有炸雞、炒蛤蜊、披薩。(圖片來源:鄉民食堂)   必嗑「台北最強炸雞」 「炒蛤蜊」(300元)稍稍貴一點 ,但如果以熱炒店的水準來看,這應該是非常厲害的炒蛤蜊。蛤蜊本身就選的好,新鮮、肉質飽滿、火候也好,沒有炒過頭縮起來的問題,加上九層塔的香氣,實在美味!「炸雞」(300元)的分量不多,但一上桌就超級噴香,它的粉皮大概是我吃過調味最佳的前幾名,且底下還有薯片可以搭著吃。而炸雞的魅力,就是你明明已經飽到不行,看到就還是想吃!   ▲「炒蛤蜊」肉質新鮮飽滿,火候掌控很好,不會過老,加上九層塔的香氣,實在美味!(圖片來源:鄉民食堂)   ▲炸雞一上桌就超級噴香,口感多汁、調味好,即使已經飽到不行,看到就還是想吃!(圖片來源:鄉民食堂)   如果你會喝酒,那這邊會是一間好的酒吧;如果你想吃吃看傳說中那厲害的炸雞,也可以來這點杯可樂、吃個炸雞。雖然價位不低,不過味道真的不錯,炒蛤蜊也很美味,想來嘗鮮的朋友,就一起來「綠門Green Door Bar」見識一下古早年代的酒吧囉!     【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

2023/04/24 17:00

夜貓族必衝!台北43年酒吧炸雞帶野格酒草藥香,招牌炒蛤蜊湯汁還有隱藏吃法

  今晚就想來點炸雞!台北開業43年的老酒吧,綠色的大門和充滿酒標的天花板,濃厚的復古風讓你回到60年代,最特別的是酒吧居然有熱炒跟炸雞!炒蛤蜊不僅很入味還帶有淡淡酒香,必吃的炸雞,酥脆的外皮比別家都還香,經過特別調味的雞肉鮮嫩多汁,好吃到停不下來。營業到深夜更是讓夜貓族也有口福。   [編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄/圖文提供 跳躍的宅男   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 投票下單去   43年老酒吧充滿復古感 「綠門酒吧」位在台北中山區,從捷運中山國小站走路過來約8分鐘,從1977年開始營業已經超過40年。一進店內可以看到很長的木製吧檯、滿是酒標的天花板、飛鏢,搭配黃色燈光有濃濃復古感,不僅如此,這間酒吧的熱炒超厲害、炸雞超好吃,炒蛤蜊、披薩、炸肥腸、海產粥等中西合併菜色,一次滿足老饕味蕾。   【看更多】 喝2杯就回本!「蔦屋書店」夜晚變酒吧,點餐+299元調酒19款喝到飽   ▲「綠門酒吧」位在捷運中山國小站附近,綠色的木門十分顯眼。(圖片提供:跳躍的宅男)   ▲室內有很長的木製吧檯、貼滿酒標的天花板,牆上掛著木頭匾額,寫著店名及開業日期。(圖片提供:跳躍的宅男)【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】   炒蛤蜊吃完湯汁還能炒麵 「綠門酒吧」的菜單很豐富,各種類型幾乎都有,吃飯之前可以先來杯馬丁尼  用琴酒開胃。其中招牌餐點的熱炒類推薦炒蛤蜊,蛤蜊的調味很厲害,醬汁非常夠味還有淡淡酒香,配上微微小辣讓人讚不絕口,吃完後的湯汁還可以請店員用湯汁拿去做什錦炒麵,會非常入味。另外蔥爆牛肉的調味也很好,適合拿來配酒。   【看更多】 多到像座山!濱江市場旁巨無霸羊肉炒麵只要90元,搭配獨門辣醬更對味   ▲飯前可以來杯馬丁尼(200元)開胃。(圖片提供:跳躍的宅男)【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】   ▲炒蛤蜊(300元)醬汁非常夠味還帶有淡淡酒香。(圖片提供:跳躍的宅男)   ▲蔥爆牛肉(250元)炒得非常入味,調味也很好吃。(圖片提供:跳躍的宅男)   必吃酥脆台式炸雞 來這必吃的竹籃炸雞,一共有4塊,一上桌就能聞到撲鼻而來的香氣,有酥脆的外皮,還有比其他間店的炸雞更香的味道,雞肉本身有調味過,一口咬下軟嫩多汁,味道超級好,外層胡椒香氣飽滿提味,吃到最後有類似野格酒的草藥味,讓這台式炸雞味道更加提升,如果你是愛吃炸雞的人,不管你住哪裡都要來嘗試!   【看更多】 炸雞控要吃!麥當勞推新麥脆雞口味「韓風炸雞腿」,加碼28天送超商39元折價券   ▲竹籃炸雞(250元)1份共有4塊炸雞,表皮炸得金黃酥脆,超級香。(圖片提供:跳躍的宅男)   ▲雞肉本身有調味過,外層再撒上胡椒提味,雞肉軟嫩多汁。(圖片提供:跳躍的宅男)       【看更多】 ■ 最狂牛排比臉大!中秋烤肉超高CP值4組合,扇貝、鮪魚腹都能烤 ■ 單月賣25萬球!台中網美IG冰「免排隊直送」,8大口味一次吃 ■ 御飯糰變甜點!全台唯一「御冰糰冰淇淋蛋糕」,先吃芒果、抹茶口味    

2020/09/24 19:20

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