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「毛爺爺的紅燒肉」肉質軟嫩，加入九層塔更增添了一番風味。
店家主打中西合併的台菜料理。
火紅的辣椒除了為餐點提味，更讓餐點看起來更鮮豔、可口。
藏身文青老宅的創意台菜餐廳，是茶館也是熱炒餐酒館。
「hechino做茶菜（勤美店）」位於台中市西區勤美路上。
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人藏口袋
威風拉吃遍大江南北，北中南必比登都已搜括評鑑一輪，想必是非常了解，什麼樣的美食能夠獲得這項榮譽，沒有錯！這次就是要讓威風拉預測「2023必比登推介」榜單！除了有美味媲美阜杭豆漿、超獨特的「獅子頭尬燒餅」，以及「豇豆蛋餅」創意混搭中式早餐；還有飄香超過一甲子、北門必吃的「銷魂黑金豬腳飯」，１個人也能爽吃東坡肉；再來是延三夜市超人氣甜點，一年四季都排爆的傳統客家燒麻糬；中西合璧、藏身文青老宅的創意台菜餐廳，是茶館也是熱炒餐酒館！秒飛台中吃脆皮炸肉圓，超酥脆的外皮竟有炸雞排香氣？更有只賣晚上跟宵夜、人氣強強滾的「老牌鵝肉店」，鵝滷肉飯創意美味滿點！究竟是不是能夠發發命中？威風拉絕對味蕾正式啟動！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 看更多：日本觀光客也來買！台北「排隊早餐店」蛋餅餡料爆滿，包入現炸獅子頭太邪惡 看更多：台北老饕激推！６家必吃豬腳：韓廚神白種元也愛、賣涼麵的豬腳店、3000則好評 看更多：通通經典老字號！延三夜市６必吃：20元高麗菜飯、台北最強豬腳、必比登推薦 看更多：30年老師傅掌廚！台式餐酒館「特製紅燒肉」三杯風味超下飯，金沙芋泥球配米香更唰嘴 看更多：台中人激推熱炒！招牌必點「被擔仔麵耽誤滷肉飯」，從中午一路爽吃到宵夜 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2023/06/02 22:30【看更多】 ■ ７月省荷包靠這篇！全台10間美食優惠：米其林推薦台菜外帶85折、港式飲茶套餐現省240元 ■ 宅在家不能少！５款消夜必備網購炸物：浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 120元就能吃！３家「吃到飽外帶店」百坪10大餐區能打包，烤鴨、鰻魚飯、牛排都有
2021/07/09 12:00一年一度的運動會又開始啦！這次大家要靠自己的力量，以絕對的服從和秉持不抱怨、有耐心、不酗酒的精神，化身為美食鬥士！當然比賽之餘還是會帶著大家一起去尋找美食啦～一開場就秒殺的隱藏市場美食，每日限量的三寶拼盤，常常不到３個小時就賣光，喔不，是「搶完」的。還有透過中西交融的手法廚藝，共同設計出的菜單，保證你沒吃過也沒看過。最後還有特別大獎，就是入住台中最高級酒店！想知道他們是如何為了大獎和美食付出努力嗎？那就千萬別錯過今晚的精采內容！今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。 點我看相關文章：【新開店】全台首創《金牌特務》打卡台菜！網美必拍「山崩珍奶」 點我看相關文章：晚來吃不到！台中黃昏市場鮮嫩鵝肉開賣就秒殺，玫瑰油雞腿分量比臉大 點我看相關文章：台北汕頭火鍋衝這家！獨門沙茶湯頭別處嘗不到，老饕吃法朝天椒滷肉飯也必試 點我看相關文章：全台這７家旅宿「買１晚送１晚」！最低不到900元能住，還送三溫暖、KTV買一送一 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；每週二至週五 晚間11點 食尚玩家APP 週二「食尚玩家」：莎莎、哈孝遠、麥克斯 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、張文綺 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉
2021/03/25 22:30
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