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店家報導

50元吃板橋!高CP值10大銅板美食:25元糖葫蘆、25元珍奶、45元魷魚羹

物價上漲飛快的年代,50元還能吃到哪些好料呢?食尚小編帶大家來到板橋,要用超俗的銅板價,挖掘高CP值的10大美食小吃!有15元起的爆餡車輪餅、25元起開吃的古早味糖葫蘆、25元就能喝的超佛系珍奶、廟口必吃的45元滿料魷魚羹、紅到國外的板橋之光的排隊麵線等,想吃甜的、鹹的通通有!快來看看《食尚玩家》部落客激推的口袋名單吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 鳥來伯糖葫蘆:25元起開吃 果汁媽粉條爸:45元草莓三明治 耕心園茶飲店:珍奶只要25元 高記生炒魷魚:整碗滿滿都是料 太極鰲車輪餅:15元佛系點心 南波One:爆餡芋泥營養三明治 油庫口蚵仔麵線:紅到國外小吃 石頭肉圓:40元還加鳥蛋 花蓮光復高麗菜煎餅:35元開吃 巷弄甜點腳踏車:50元烤布蕾   01. 鳥來伯專業糖葫蘆  每串25元起 玩家:女子的休假計劃 「鳥來伯糖葫蘆」是板橋人氣超高的點心,排隊人潮堪比貪食蛇,有夠浮誇!一靠近就能聞到那甜蜜蜜的香氣,真的很難招架,阿伯現場製作好像都快敵不過排隊人潮了啦!蕃茄每串25元、夾蜜餞40元、葡萄25元、草莓40元。草莓產季是一定要吃爆的,每串有7顆,每顆都如同寶石般耀眼的光澤!第一最愛是草莓,第二的最愛就是夾蜜餞啦,裏上糖的滋味,真的美妙到無法言語!糖衣不會太薄也不會太厚,吃到底層都是脆脆的。   ▲買氣超旺的糖葫蘆,蕃茄每串25元、夾蜜餞40元、葡萄25元、草莓40元。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲糖衣不會太薄也不會太厚,吃到底層都是脆脆的。(圖片來源:女子的休假計劃)     02. 果汁媽粉條爸  排隊夯翻草莓甜點 玩家:女子的休假計劃 這間「果汁媽粉條爸」在板橋還滿有名氣,特別是草莓季時候都會排長長人龍,提早在營業前來就已經有人在排隊了。店內擺放草莓甜點,巷是草莓蛋糕、草莓三明治、草莓菠蘿、草莓大福等。最高顏值的「草莓三明治」,每個都有爆量草莓塞滿滿,看起來很新鮮,裡面夾入切片草莓、草莓果醬、鮮奶油,翻開裡面每一層草莓都均勻分布,不會只是虛有其表,內裡都空空的~建議可以買回家放冰箱隔天再吃,草莓會和吐司更緊密結合,冰冰涼涼更好吃。   ▲「草莓三明治」(45元)連內側都有草莓,真材實料沒在騙!(圖片來源:女子的休假計劃)     03. 耕心園茶飲店  珍奶只要25元 玩家:米寶麻幸福滿載 「耕心園茶飲店」位於板橋裕民夜市這一帶,是在地相當受歡迎的手搖飲,以俗擱大碗為主軸,加上口味也挺不錯的,很多人都相當喜歡。珍奶700cc只要25元真的超佛!別家很多都要50元了,這家只要25元,買2杯也是不小心的巧合而已~喝起來甜度挺剛好,不會太甜膩,珍珠帶Q不硬口。營業時間從早上一直營業到晚上12點,讓你從早到晚都能喝到平價實惠的手搖飲!   ▲「耕心園茶飲店」位於板橋裕民夜市這一帶,是在地相當受歡迎的手搖飲。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   ▲「珍珠奶茶」700cc只要25元真的超佛!喝起來甜度挺剛好。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     04. 高記生炒魷魚  整碗滿滿都是料 玩家:女子的休假計劃 要說到板橋黃石市場美食,一定有這家「高記生炒魷魚」,幾乎是板橋人的回憶,印象中我從小學吃起,至今吃了有二十多年,很多人都是買好幾袋回去,店家手都沒停過。魷魚羹1碗45元,看起來每碗料都給得頗多,湯頭喝起來又酸又甜,有勾芡略濃稠,配料有高麗菜與魷魚,一撈滿滿都是,魷魚吃起來也是很脆口Q彈,超有口感,分量也給得相當實在。   ▲大火現炒的魷魚羹,看得出整鍋滿滿都是料,絲毫不手軟!(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲魷魚羹(45元)湯頭喝起來又酸又甜,魷魚脆口Q彈,分量相當實在。(圖片來源:女子的休假計劃)     05. 太極鰲車輪餅  15元佛系點心 玩家:女子的休假計劃 「太極鰲車輪餅」位於板橋漢生西路上,鄰近捷運新埔站,應該是在地人都知道的美食。主打餡料爆炸滿的車輪餅,價格又相當便宜,最低1顆只要15元,最貴也才25元,口味有甜有鹹,還有賣捲餅與冰沙!建議來之前先打電話預訂,不然想吃的口味賣光會想哭。現場製作的畫面超級無敵療癒,餡料一直不停加下去,餅皮是薄脆款,吃起來很脆。這次選的這2款紅豆與芋頭餡料都爆炸滿,一拿到手就長這樣,每顆約6公分高度,根本是買餡料送餅皮!   ▲老闆娘給料完全不手軟,現場看製作過程真的超級療癒。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲這次選了15元的紅豆、20元的芋頭,餡料都爆炸滿,每顆約6公分高度!(圖片來源:女子的休假計劃)     看更多:通通板橋之光!在地最強6排隊小吃:市場炸雞王、15元滷肉飯、銷魂麻辣麵線   06. 南波One手作超營養三明治  芋泥起司超欠吃 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「南波One手作超營養三明治」位在板橋朝陽市場附近的巷弄,距離捷運新埔、新埔民生站步行約10分鐘。營養三明治口味有6種可選擇,有甜有鹹,其他點心還有甜甜圈、麻花捲、芋頭餅、紅豆包等,附近很多公司行號都會提前大量訂購下午茶外送。營養三明治推薦「芋頭起司瀑布」口味,芋泥餡料很扎實。「酸菜爆蛋」是我印象最深刻、最愛的口味!夾了鹹香唰嘴的酸菜、花生粉,口味實在合拍,加上滷蛋真的很讚,旁邊還夾了小黃瓜片可解膩!   ▲營養三明治推薦「芋頭起司瀑布」(50元),豪邁的芋泥餡料很扎實。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「酸菜爆蛋」(50元)夾了鹹香唰嘴的酸菜、花生粉,搭配滷蛋和小黃瓜真的很讚。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     07. 油庫口蚵仔麵線  紅到國外板橋之光 玩家:PEKO の Simple Life 「油庫口蚵仔麵線」創立於1986年(民國75年),是老字號的板橋麵線,地點位於捷運新埔站2號出口附近,在Google評論有4.1星、超過8250則好評。店家用的是手工麵線,大腸跟蚵仔都是當天處理與清洗,再加上老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。初訪的朋友建議點綜合的,配料有蚵仔也有大腸,料多味美,而且手工麵線跟一般機器做的口感就是不一樣!   ▲手工麵線、用料新鮮與老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲「綜合麵線」(50元)店家用的是手工麵線,跟一般機器做的口感就是不一樣。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     08. 石頭肉圓  40元還加鳥蛋 玩家:米寶麻幸福滿載 「石頭肉圓」位於板橋江子翠捷運站附近的巷弄內,是相當知名的肉圓店,媒體採訪過無數次,用餐時段更是客潮不斷,銅板價格吃飽不是問題,小菜選擇很多,還有麵以及各式湯品可以選擇。肉圓每份40元,有撒香菜並淋上肉圓醬,內餡有肉和筍絲,還能吃得到鵪鶉蛋,料不算少喔!肉圓皮吃起來Q彈但不會過厚,長輩或孩子都愛吃!   ▲肉圓每份40元,有撒香菜並淋上肉圓醬,內餡有肉和筍絲,還能吃得到鵪鶉蛋!(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     09. 花蓮光復高麗菜煎餅  內行1次掃10個 玩家:女子的休假計劃 「花蓮光復高麗菜煎餅」在花蓮光復鄉是當地人必吃的美食,後來拓展來板橋開分店。小攤販就僅賣高麗菜餅,從包餡製作至慢火煎炸起鍋一氣呵成,每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲很漂亮!店家生意超級爆好,客人外帶也都是10個起跳。高麗菜煎餅到手好大一顆,內餡包入調味過的大量高麗菜,清甜脆口,還加上少許黑胡椒提味,會愈吃愈唰嘴停不了口,很不錯,當下午茶點心超適合!   ▲每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲,看上去十分漂亮。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲高麗菜煎餅( 35元)到手好大一顆,內餡很脆很甜,會愈吃愈唰嘴。(圖片來源:女子的休假計劃)     10. 巷弄裡的噠噠聲  50元療癒烤布蕾 玩家:算命的說我很愛吃 「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌,地點位在捷運板橋站周邊,坐落於民權路巷弄中。老闆早期是騎著腳踏車販售人氣烤布蕾,以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作,成分相當單純,現點現烤,炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口,入口散發出香草、雞蛋迷人香氣,底層布蕾綿密濃醇香,上頭一粒粒的是香草籽,讓人不自覺一口接一口愛不釋手,銅板價就能讓人有大大的幸福感!   ▲「烤布蕾」(50元)上層脆脆的焦糖好脆口,入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。(圖片來源:算命的說我很愛吃)  

2023/12/04 17:38

「台北五大麵線天王」是它!雙北8家排隊店推薦:最強滷大腸、寧夏夜市必吃

台北最好吃的麵線是哪家?食尚小編幫大家整理了網友激推的「台北五大麵線」名單,不僅有麵線界傳奇,還有料多大碗的黃金麵線,想吃永遠要排隊~另外加碼推薦你3家網評超夯麵線強者,一共8間排隊名店報你知,從早餐到宵夜都有,而且通通是Google4星以上、評論超過千則的實力派!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 台北5大麵線天王 1.傳奇麵線:想吃永遠要排隊 2.黃金麵線:料多大碗重量級 3.陳記腸蚵麵線:必搭香腸 4.阿川麵線:寧夏周邊必吃 5.樂業麵線:台北最強滷大腸 加碼3家網評超夯 1.油庫口蚵仔麵線:紅到國外 2.同安街麵線羹:整碗滿滿都料 3.阿國麻辣麵線:夜貓子最愛   網推台北五大麵線 01. 麵線傳奇  想吃永遠要排隊(Google 4.3★、網評2574則) 玩家:鄉民食堂 「麵線傳奇」位在天祥路上,距離捷運民權西路站走過來大概5~7分鐘左右,只要看到排隊的人潮,跟著隊伍後面排就是了。這邊的「綜合麵線」小碗60元、大碗75元,內含3種料,蚵仔是裹粉的,還有好吃又入味的肉羹、大腸,料很多,吃起來就是過癮,湯頭也很好,麵線本身也很棒。牆上寫有店家推薦的特別吃法,SOP就是先加烏醋、再加蒜泥,我覺得1小勺剛剛好,再加店家特製的辣油,就完勝所有麵線了!   ▲「麵線傳奇」據說永遠都在排隊,即使趁非用餐時間過來,也依然是大排長龍。(圖片來源:鄉民食堂)   ▲「綜合麵線」(60元,小碗/75元,大碗)裡面有大腸、鮮蚵、瘦肉3種配料。(圖片來源:鄉民食堂)   ▲店家推薦將麵線加入烏醋、蒜泥以及少許辣油,這樣的特別吃法相當美味。(圖片來源:鄉民食堂)     02. 黃金麵線  大碗公重量級(Google 4.5★、網評2236則) 玩家:大手牽小手。玩樂趣 到底是怎麼樣的美味,讓上班族中午都犧牲休息時間來排隊?「黃金麵線」地點位在民權東路三段的巷弄,麵線配料除了蚵仔、滷大腸,還有滷肉丁,可以單點1種料,也可以點綜合,無論哪種麵線都是小碗65元、大碗80元。大碗上桌真的是重量級,下料不手軟!尤其是深醬色的大腸,看起來也太讚了!麵線湯頭感覺加了很多柴魚提鮮,味道很濃郁;大腸夠味軟嫩又毫無腥味;蚵仔有裹粉,吃來滑溜鮮味十足;肉丁嫩中帶Q;麵線則是用手工麵線,真的好吃耶!   ▲「黃金麵線」號稱好吃到讓上班族中午都犧牲休息時間來排隊。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「綜合麵線」(80元,大碗)吃得到蚵仔、滷大腸、滷肉丁,湯頭味道鮮美又濃郁。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     03. 陳記腸蚵專業麵線  必搭香腸才完美(Google 4.1★、網評3943則) 玩家:女子的休假計劃 「陳記專業蚵仔麵線」位於萬華和平西路上、鄰近龍山寺站,不管內用或外帶,都是跟著人群排隊就對了,店內生意超好,已經開了二十多年,是許多人心目中最好吃的萬華麵線。大碗麵線85元、小碗70元,我都會買麵線配隔壁的香腸才是完美的一套!麵線湯頭使用柴魚高湯,勾芡濃度很剛好,吃起來極順口;大腸滷得相當入味、很軟Q,分量也夠配麵線;蚵仔個頭頗大,吃起來很滑嫩新鮮肥美,滋味挺不錯。整體分量當點心或下午茶比較適合,當正餐較容易餓。   ▲來這吃麵線一定要配隔壁的香腸才是完美的一套!(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「綜合麵線」(70元,小碗/85元,大碗)湯頭使用柴魚高湯,配料也相當夠吃。(圖片來源:女子的休假計劃)     04. 阿川蚵仔麵線  寧夏夜市周邊必吃(Google 4.3★、網評1307則) 玩家:Maruko與美食有個約會 「阿川蚵仔麵線」是寧夏夜市、雙連市場周邊很熱門的台灣傳統小吃,從捷運雙連站步行約7分鐘。這邊麵線沒有分大小碗,只分蚵仔麵線、大腸麵線、綜合麵線,均一價70元,也有單點的燙鮮蚵、大腸、台式壽司。麵線料滿多的,味道比較偏清淡,加一些辣椒滿好吃的~滷大腸有入味、蚵仔也很大顆。整體而言,如果要當正餐可能吃不飽,建議可以再搭個壽司!   ▲「阿川蚵仔麵線」是寧夏夜市、雙連市場很熱門的小吃。(圖片來源:Maruko與美食有個約會)   ▲「綜合麵線」(70元)料滿多的,味道比較偏清淡,建議可以加點辣椒提味。(圖片來源:Maruko與美食有個約會)     05. 樂業麵線  台北最強滷大腸(Google 4.4★、網評2415則) 玩家:PEKO の Simple Life 提到六張犁美食,10個人中會有8個推薦「樂業麵線」!地點就在樂業街與和平東路三段228巷交叉口,醒目的紅色招牌,非常好認。「綜合麵線」有滷大腸、蚵仔、肉丁3種配料,大碗80元、小碗65元,若只想吃某種配料也可以,但價格不變。這回單點「滷大腸麵線」,麵線不是柴魚湯底,而是肉湯,勾芡感不會過重。滷大腸這色澤一看就知道不簡單,一入口軟嫩好咬又入味,難怪有網友說這家的滷大腸是台北麵線中最好吃的,果然名不虛傳啊!   ▲「樂業麵線」就位在樂業街與和平東路的交叉口,紅色招牌非常顯眼。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲滷大腸軟嫩好咬又入味,難怪被網友大讚是台北麵線中最好吃的,果真名不虛傳!(圖片來源:PEKO の Simple Life)     看更多:「型男主廚」陳鴻來了!推薦3家「天下第一麵線」:萬華第一、泉州街排隊店   加碼3家網評超夯 01. 油庫口蚵仔麵線  好評紅到國外(Google 4.1★、網評8290則) 玩家:PEKO の Simple Life 「油庫口蚵仔麵線」創立於1986年(民國75年),是老字號的板橋麵線,地點位於捷運新埔站2號出口附近。店家用的是手工麵線,大腸跟蚵仔都是當天處理與清洗,再加上老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。初訪的朋友建議點綜合的,配料有蚵仔也有大腸,料多味美,而且手工麵線跟一般機器做的口感就是不一樣!   ▲手工麵線、用料新鮮與老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲「綜合麵線」(50元)店家用的是手工麵線,跟一般機器做的口感就是不一樣。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     02. 同安街麵線羹  整碗滿滿都料(Google 4.2★、網評3210則) 玩家:Sweet Tina 樂在生活分享 「同安街麵線羹」是捷運古亭站相當知名的小吃,從2號出口步行過來約6分鐘即可到達。提供的餐點有麵線、麵線羹、肉羹和臭豆腐,均一價50元。大鍋裡的肉羹湯配料看起來滿多的,而麵線羹就是麵線+肉羹湯的組合,嘗起來濃稠度適中,一碗裡面有滿滿的料,不會感覺都在吃湯或麵線,吃得到肉羹、切塊丸子、木耳、筍絲和大腸等,吃完覺得滿過癮的,建議加點醋和辣椒,香氣更讚~   ▲「同安街麵線羹」是捷運古亭站相當知名的小吃,從2號出口步行過來約6分鐘即可到達。(圖片來源:Sweet Tina 樂在生活分享)   ▲「麵線羹」(50元)配料吃得到肉羹、切塊丸子、木耳、筍絲和大腸等,用料實在。(圖片來源:Sweet Tina 樂在生活分享)     03. 阿國甜不辣麻辣麵線  夜貓子最愛(Google 4.2★、網評1224則) 玩家:PEKO の Simple Life 超人氣的板橋宵夜「阿國麻辣麵線」,常常還沒開店就已經有排隊人潮,菜單除了賣麻辣麵線、原味大腸麵線還有賣甜不辣。招牌「麻辣麵線」一上桌,那麻辣的嗅覺衝擊著實驚人,而且麵線一定要加麻辣醬、辣蘿蔔、蒜蓉醬才算完整,缺一不可!麵線吃起來感覺是手工的,不會糊糊的,且勾芡適中,不會很厚重。大腸處理得很乾淨,口感略有嚼勁,而且有事先滷過,單吃也有味道。辣蘿蔔是這家店的特色,不只口感豐富,也增添麻辣麵線的風味,一定要加上1匙嘗嘗!   ▲「麻辣麵線」(55元)一上桌那麻辣的嗅覺衝擊著實驚人,大腸處理得很乾淨,口感略有嚼勁。(圖片來源:PEKO の Simple Life)  

2023/11/23 12:00

通通板橋之光!在地最強6排隊小吃:市場炸雞王、15元滷肉飯、銷魂麻辣麵線

眾所矚目的「2023新北耶誕城」即將在11/17開城啦!除了打卡拍爆美照,當然少不了吃美食!究竟有哪些非吃不可的名單呢?食尚小編推薦「板橋6大最強排隊美食」,每間都是超高人氣的夯店!像是還沒開攤就開始排的「銷魂麻辣麵線」、熟客狂掃10個的「黃金高麗菜餅」、華江市場「人氣王炸雞」,還有15元佛系開吃的滷肉飯!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步吃起來~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 阿國麻辣麵線:還沒開攤就排隊 花蓮光復高麗菜餅:內行狂掃10個 奇郁炸雞:市場夯翻人氣王 阿益魯肉飯:15元佛系開吃 油庫口蚵仔麵線:紅到國外 板橋葉家藥燉排骨:溫補首選   01. 阿國甜不辣麻辣麵線  還沒開攤就排隊 玩家:PEKO の Simple Life 超人氣的板橋宵夜「阿國麻辣麵線」,常常還沒開店就已經有排隊人潮,菜單除了賣麻辣麵線、原味大腸麵線還有賣甜不辣。招牌「麻辣麵線」一上桌,那麻辣的嗅覺衝擊著實驚人,而且麵線一定要加麻辣醬、辣蘿蔔、蒜蓉醬才算完整,缺一不可!麵線吃起來感覺是手工的,不會糊糊的,且勾芡適中,不會很厚重。大腸處理得很乾淨,口感略有嚼勁,而且有事先滷過,單吃也有味道。辣蘿蔔是這家店的特色,不只口感豐富,也增添麻辣麵線的風味,一定要加上1匙嘗嘗!   ▲「麻辣麵線」(55元)一上桌那麻辣的嗅覺衝擊著實驚人,大腸處理得很乾淨,口感略有嚼勁。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   另外也推薦「甜不辣」,裡頭還有蘿蔔、油豆腐、豬血糕、魚丸等食材,如果想更換品項也可以跟老闆說。最喜歡阿國的蘿蔔,煮得很透,大半夜吃起來格外清甜;甜不辣有條狀跟片狀,這家店的甜不辣不會像一般小攤子一樣泡得爛爛的,口感頗優。吃完甜不辣後,記得拿剩餘的醬汁到攤位前加湯,保證大滿足!   ▲「甜不辣」(55元)裡頭還有蘿蔔、油豆腐、豬血糕、魚丸等食材。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     02. 花蓮光復高麗菜煎餅  內行1次掃10個 玩家:女子的休假計劃 「花蓮光復高麗菜煎餅」在花蓮光復鄉是當地人必吃的美食,後來拓展來板橋開分店。小攤販就僅賣高麗菜餅,從包餡製作至慢火煎炸起鍋一氣呵成,每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲很漂亮!店家生意超級爆好,客人外帶也都是10個起跳。高麗菜煎餅到手好大一顆,內餡包入調味過的大量高麗菜,清甜脆口,還加上少許黑胡椒提味,會愈吃愈唰嘴停不了口,很不錯,當下午茶點心超適合!   ▲每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲,看上去十分漂亮。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲高麗菜煎餅( 35元)到手好大一顆,內餡很脆很甜,會愈吃愈唰嘴。(圖片來源:女子的休假計劃)     03. 奇郁炸雞  市場夯翻人氣王 玩家:女子的休假計劃 「奇郁炸雞」位於板橋江寧路上、華江市場內,是板橋在地人極力推薦黃昏市場好吃炸雞,販售雞翅、雞腿、魷魚、紅燒肉、天婦羅、地瓜薯條等炸物,營業時間從下午4點到晚上8點是江子翠一帶的炸雞人氣王,經過就可以看到滿滿人潮,很多婆婆媽媽都會買回家加菜或當下午茶點心。想要大口咬肉很推薦吃雞腿、喜歡啃骨頭推薦吃腿排,麵衣相當薄,吃起來不會太膩口,肉質細緻,而且一定要趁熱吃才美味喔!   ▲「奇郁炸雞」位於板橋江寧路上、華江市場內,是在地人極推的好吃炸雞。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲攤位擺滿雞翅、雞腿、魷魚、紅燒肉、天婦羅、地瓜薯條等炸物,看起來都好吃。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲想要大口咬肉很推薦吃雞腿(50元)、喜歡啃骨頭推薦吃腿排(30元)。(圖片來源:女子的休假計劃)     看更多:50元吃板橋!在地激推6銅板小吃:炸餡芋泥三明治、25元珍奶、黃金高麗菜餅   04. 阿益魯肉飯  15元佛系開吃 玩家:PEKO の Simple Life 「阿益魯肉飯」位於板橋的裕民街夜市裡,是老間字號的滷肉飯,每到熱門用餐時段就是這種排隊模樣,直接排到路中間。營業時間從中午開到晚上,不論平假日、晴天雨天,來來去去的人潮都頗多。招牌滷肉飯小碗15元、大碗25元, 滷肉平均鋪在香Q的白米飯上,鹹香味道撲鼻而來,將滷汁拌開也不會過乾。小碗分量不多不少,剛好微飽。小菜首推「三杯雞」,就是25元沒錯!鹹香滋味很下飯。一直也滿喜歡他們的「滷筍絲」,脆口清甜,不死鹹。   ▲滷肉飯小碗15元、大碗25元, 滷肉平均鋪在香Q的白米飯上,鹹香味道撲鼻而來。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲三杯雞(25元)每份有4塊肉,鹹香滋味很下飯;滷筍絲(20元)脆口清甜,不死鹹。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     05. 油庫口蚵仔麵線  紅到國外板橋之光 玩家:PEKO の Simple Life 「油庫口蚵仔麵線」創立於1986年(民國75年),是老字號的板橋麵線,地點位於捷運新埔站2號出口附近,在Google評論有4.1星、超過8250則好評。店家用的是手工麵線,大腸跟蚵仔都是當天處理與清洗,再加上老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。初訪的朋友建議點綜合的,配料有蚵仔也有大腸,料多味美,而且手工麵線跟一般機器做的口感就是不一樣!   ▲手工麵線、用料新鮮與老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲「綜合麵線」(50元)店家用的是手工麵線,跟一般機器做的口感就是不一樣。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     06. 板橋葉家藥燉排骨  暖胃首選美食 玩家:米寶麻幸福滿載 「板橋葉家藥燉排骨」位於光復橋附近,是板橋相當知名的藥燉排骨老店,每到用餐時段就是大排長龍,出餐速度不會太慢,消化人群的速度很快,外帶直接口頭點餐,內用則是填單交給店家即可,冬天想吃點熱呼呼的,就會來這一家。只見來這吃飯的饕客都是熟門熟路的,價格也算平價,餐點最貴才100元。   ▲招牌「藥燉排骨」(90元)湯頭厚實甘醇,喝起來很舒服。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   招牌「藥燉排骨」湯頭厚實甘醇,喝起來很舒服,帶著漢方食材的香氣,是四季溫補的好選擇。不想啃骨頭也能試試這碗「當歸羊肉」,內含薑絲以及羊肉片,吃起來也很不錯,沾上店家附的豆腐乳醬,層次更升級!   ▲「當歸羊肉」(100元)內含薑絲以及羊肉片,吃起來也很不錯。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)  

2023/11/10 11:00

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