台南人私藏８家在地早餐：３種部位牛肉湯、黃金脆皮鍋貼、「生熟魚皮湯」台南人私房早餐名單都在這！台南可說是美食之都，光早餐就有超豐富的美食種類可選擇，這次《食尚玩家》介紹８家在地人激推的早餐，像是吃得到１碗吃得到３種部位的牛肉湯、有生熟２種選擇的魚皮湯或是超脆口的黃金鍋貼等，到台南一定要來嘗嘗！01.阿和肉燥飯魚皮湯分生熟２種這家阿和肉燥飯，每到用餐時間就會有許多饕客
想吃得抽號碼牌！台南「巨無霸」麵糊蛋餅外酥內Q，再加1顆半熟蛋更對味早餐控看過比臉還大的蛋餅嗎？這家隱身在台南光明街巷弄內的「阿公阿婆蛋餅」以粉漿蛋餅為主，加上大分量、銅板價的特色成為在地人私藏的隱藏版早餐，生意好到還要領取號碼牌才吃得到；其外焦脆、內軟Q的粉漿蛋餅，還有原味、玉米和火腿3種口味選擇，還吃不飽的民眾則可選大份，絕對讓你吃完這餐飽到中餐！[編輯食尚編輯
週二至日05：30〜12：30（週一休）
