
【透過APP搖一搖功能,進入此頁面,恭喜你獲得抽獎資格囉】活動時間、獎品、辦法見文末。得獎名單將於此頁公告,並以e-mail通知得獎者。 一年一度的端午佳節即將到來,各家飯店也紛紛推出粽子禮盒,食尚小編整理全台多家星級飯店推出的端午粽子,鹹粽、甜粽、客家粽,或是使用帝王蟹、鮑魚、干貝等奢華食材的豪華粽通通有!本篇還整理了早鳥優惠,要送禮的人快來看看哪一款你最尬意~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 01. 大倉久和大飯店:招牌豪華荷香粽 02. 晶華酒店:龍蝦鮑魚頂級粽 03. 圓山大飯店:國宴主廚打造金龍粽 04. 台北君悅酒店:頂級粽禮早鳥優惠 05. 台北遠東香格里拉:霸王級乾隆粽登場 06. 福容大飯店:頂級鮑魚粽限量開賣 07. 寒舍集團:米其林星級粽禮開賣 08. 高雄日航酒店:帝王蟹、頂級鮑入粽 顯示更多 顯示較少 01. 大倉久和大飯店:招牌豪華荷香粽 大倉久和大飯店位於台北市,為迎接端午節,推出「端陽豐韻粽禮」,由桃花林中華料理主廚王建榮領軍,精心打造5款特色粽子。「豪華荷香粽」(980元,550公克)是鎮店招牌,選用台灣溫體黑豚五花腩,搭配紅燒極品鮑魚等珍饈,口感層次分明,香氣四溢。「經典北部粽」(300元,220公克)以黑豚五花腩、乾鈕扣菇與鹹鴨蛋黃為主,口感紮實,忠實還原經典滋味。 ▲大倉久和大飯店推出端陽豐韻粽禮,獻上5款極具特色的端午粽品。(圖片來源:大倉久和大飯店) ▲「豪華荷香粽」為飯店開幕以來的鎮店招牌,選用台灣溫體黑豚五花腩,搭配紅燒極品鮑魚等珍饈。(圖片來源:大倉久和大飯店) 創新口味的「鰻魚粽」(420元,220公克)融入日式風味,搭配秘製醬汁,口感濃郁。「牛肝菌山珍野菌粽」(280元,220公克)專為素食者設計,蕈類香氣濃郁。「紫米豆沙粽」(200元,150公克)則以紫米與萬丹紅豆為主,甜而不膩。大倉久和提供兩款粽禮袋,分別為「端陽粽禮袋」(1,800元)與「豐韻粽禮袋」(1,580元),皆附贈主廚味噌辣椒醬及限量保冷袋。即日起至4/30訂購享85折優惠,50組以上享8折,30組以上免費宅配。 看更多:大玫瑰、婚紗美翻!8家「最美母親節蛋糕」開賣,預購時間、推薦品項一次看 02. 晶華酒店:龍蝦鮑魚頂級粽 台北晶華酒店祭出多款端午粽禮,與東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚家居品牌合作,打造出極具特色的「龍蝦鮑魚裹蒸粽禮盒」(16,800元)。這款禮盒由晶華軒港點主廚吳滿權精心製作,內含波士頓鮮活龍蝦、整粒鮑魚、爽脆海蔘、鹹香伊比利火腿等豪華食材,以香港「盆菜」為概念,搭配中國藝術家林子楠設計的3層禮盒,展現出端午送禮的高貴氣息。 ▲台北晶華攜手有東方愛馬仕之稱「Shangxia 上下」家居品牌推出頂級聯名粽禮「龍蝦乾鮑海味裹蒸粽瓷禮盒」。(圖片來源:台北晶華酒店) 此外,還主打「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」(3,880元),內含「鮑魚花膠裹蒸粽」「山珍野菇粽」及「燕窩芋香粽」。另一款「冠軍粽香禮盒」則包含冠軍鮑粽、松露牛肉粽等5款冠軍粽,售價1,280元起。這些粽禮即日起至5/31可於館內外各餐廳及電商平台預訂,5/19前預購享9折優惠。 ▲冠軍粽香禮盒(上圖)、烏參燒肉粽禮盒(下圖)為端午節送禮自用的最佳首選。(圖片來源:台北晶華酒店) 03. 圓山大飯店:國宴主廚打造金龍粽 圓山大飯店主打限量端午粽禮盒,提供5款獨特風味的粽子。必吃的「金龍裹蒸粽」(1,580元,顆)由國宴主廚團隊製作,內含南非鮑魚、五花肉、花膠等頂級食材,口感豐富,限量1,000顆。另一推薦「九環醬珍珠粽」(1,780元,6入)以宮廷秘醬調味,香氣濃郁,限量200組。此外,還有「鮑魚東坡粽」(2,180元,6入)、「羊肚菌群菇素粽」(1,780元,6入)及「桂圓高粱酒香粽」(1,380元,6入),每款粽子皆以精選食材製作。即日起至4/30預購享早鳥88折優惠(不含「金龍裹蒸粽」及「九環醬珍珠粽」),單筆消費滿4組以上,享台灣本島宅配免運。 ▲圓山大飯店精心推出5款融合經典與新意的限量端午粽,以及4種不同口味的粽禮組合,4/30前預購並完成付款,享早鳥88折優惠(不含金龍裹蒸粽及九環醬珍珠粽)。(圖片來源:圓山大飯店) ▲「金龍裹蒸粽」多次媒體評比獲獎,由國宴主廚許耀光團隊親自製作,堅持遵循嶺南肇慶古法繁複工序,堪稱明星級粽王。(圖片來源:圓山大飯店) 04. 台北君悅酒店:頂級粽禮早鳥優惠 台北君悅酒店端午節期間主打8款熱銷粽禮,除了經典款式,還加入2款全新選擇「剝皮辣椒雞粽」「客家粿粽」,價格從「單款粽禮」(580元,組)至「豪華組合」(1,780元,組)不等,消費者可依照預算選擇單款購買或組合贈禮,另外還可加價250元換購時尚保冷袋。「豐華北部粽」以獨家比例混合圓糯米與長糯米,搭配秘製滷製五花肉、栗子、鹹蛋黃、干貝及香菇,口感豐富,每一口都是驚喜。「悅享松露素粽」則以松露油提香,搭配松茸菇、松露片等,呈現奢華養生風味。「湖州鮮肉粽」以圓糯米包裹上等前腿肉,經過7小時慢燉,展現道地浙江風味。4/20前線上預購享83折優惠,5/11前享早鳥88折。 ▲台北君悅酒店「粽夏矚目.端午香粽」 早鳥83折起。(圖片來源:台北君悅酒店) 05. 台北遠東香格里拉:霸王級乾隆粽登場 台北遠東香格里拉飯店推出多款端午粽禮,這次推出的粽禮中,最受矚目的是「霸王級乾隆一品粽」(3,888元,顆),重達1.5公斤,內含蹄筋、虎掌、紅燒鮑魚、脆皮燒肉及蜜汁火腿,適合多人一起共享。另外,還有「香宮經典烤鴨粽」(310元,顆),以香宮招牌掛爐烤鴨為主料,搭配筍絲,風味濃郁,深受老饕喜愛。飯店提供3款精美禮袋,價格從「精緻禮袋」(1,388元,組)至「豪華禮袋」(1,588元,組)不等,內含多種口味的粽子,適合送禮或自用。提前至4/30預訂並付款可享85折早鳥優惠。 ▲台北遠東香格里拉「霸王級乾隆一品粽」,重達1.5公斤,奢華食材堆疊,適合多人共享,體驗節慶澎派美味,每顆3,888元。(圖片來源:台北遠東香格里拉飯店) 06. 福容大飯店:頂級鮑魚粽限量開賣 福容大飯店主打限量「福容粽」禮盒,內含6款特色粽子,每組10入,售價1,380元。這些粽子由主廚精選頂級食材製作,提供豐富的口感層次。必吃的「頂級臻饌鮑魚粽」以整顆鮮嫩鮑魚為主角,搭配豬胛心、香菇等,海陸交融,口感層次分明。「御品珍珠干貝粽」則以珍珠干貝為主,鹹鮮濃郁。即日起可於電商平台預購,5/1起可提貨。福容家會員享88折優惠,企業團購最高享8折優惠。 ▲福容大飯店2025端午福粽禮盒,每組10入售價1,380元,即日起限量搶購。(圖片來源:福容大飯店) ▲「頂級臻饌鮑魚粽」(左圖)以整顆鮮嫩鮑魚為主角,餡料豐富。「御品珍珠干貝粽」(右圖)包覆濃厚大海味的珍珠干貝,與豬胛心、香菇、花生口感層次豐富。(圖片來源:福容大飯店) 07. 寒舍集團:米其林星級粽禮開賣 寒舍集團推出多款端午粽禮,此次祭出4款組合禮盒及4款單品粽,價格從1,180元起,預付可享9折早鳥優惠。其中,米其林餐廳「請客樓星級粽禮」(8,888元,組)內含「米其林麻油海味粽」,以蟹黃、鮑魚、花膠與北海道干貝等食材製成,搭配人氣湯品「四臣湯」。而「米其林粵式粽禮」(5,888元,組)則主打「廣式裹蒸粽」及2款甜粽,展現粵菜風味。「寒舍家傳粽組」(1,888元,組)集結紅燒牛三寶、東江梅菜干貝豚粽與台式粽,適合企業送禮。另有「雙味甜粽組」(1,188元,組)、蔬食禮盒「藜麥猴菌植物肉粽組」(1,180元,組),粽禮均附贈環保保溫提袋。 ▲寒舍集團「端午粽禮」祭出4款組合禮盒及4款單品粽,價格從1,180元起,預付可享9折早鳥優惠。(圖片來源:寒舍集團) ▲米其林指南入選餐廳的台北喜來登辰園與寒舍艾美寒舍食譜共同推出「米其林粵式粽禮」每組6入5,888元。(圖片來源:寒舍集團) 08. 高雄日航酒店:帝王蟹、頂級鮑入粽 高雄日航酒店「桃泉中餐廳」首次主打端午粽禮,這次祭出「桃泉香粽禮袋」(1,080元,袋)和「桃泉頂粵裹蒸粽」(528元,顆),即日起至4/15預購享9折優惠。粽禮由中餐主廚團隊精心研發,結合了「樟木迷迭煙燻鴨」、帝王蟹、日本鮮鮑等頂級食材,創新中不失傳統風味。「桃泉香粽禮袋」內含5款獨特口味的粽子,包括蟹黃海鮮鮑魚粽、筍尖鴨絲粽、五穀椒麻菌菇粽、南部外婆粽及芋泥豆沙麻糬粽,糯米軟糯,餡料香氣撲鼻,口感豐富。禮袋設計融入日系精緻和風,並具保冰保鮮功能,實用且環保。 ▲高雄日航酒店桃泉中餐廳首度獻上端午粽禮,限量推出「桃泉香粽禮袋」定價1,080元。(圖片來源:高雄日航酒店) ▲高雄日航酒店「桃泉中餐廳」推出重1公斤,經典港式「桃泉頂粵裹蒸粽」,單顆定價528元。(圖片來源:高雄日航酒店) 食尚APP搖一搖送:蠟筆小新毛毯 活動日期:2025/5/14~5/15 活動辦法:下載食尚玩家APP,登入/註冊TVBS會員,於首頁左上角參加搖一搖活動,進入文章頁面,即獲得抽獎資格參加抽獎! 活動獎項:蠟筆小新毛毯,抽1位 中獎公布:得獎名單將於5/19公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網,並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後1週內回覆得獎通知信,並提供得獎者姓名、電話、地址等,沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。 注意事項:本活動獎項寄送地區僅限台灣本島。本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利,若有變更活動辦法,將公布食尚玩家官網及APP,以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者,也未以任何形式參與活動。 中獎公布: danatai0***@gmail.com
2025/04/28 14:49春季限定美食開吃!春暖花開,各大飯店、餐飲品牌陸續推出春季限定饗宴。五星飯店推出聯名法式午茶饗宴,以1茶1甜點的方式感受茶韻魅力,還有餐廳以茶和梅子為主題推出春日限定套餐。這些美味限時供應,不容錯過,快找時間來品嘗吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 01. 台北君悅酒店:聯名法式午茶饗宴 02. The One生活概念店:春季限定梅香茶饗 顯示更多 顯示較少 01. 台北君悅酒店:聯名法式午茶饗宴 台北君悅酒店2樓茶苑與以珍稀藏茶聞名的POUYUENJI(寶元紀)攜手合作,即日起至6/30期間,於每週一至週四中午12點~晚間6點,推出「元.茶苑」午茶饗宴。並由專精茶藝服務的元茶師團隊,獻上11款經典藏茶,包含「金達摩生普洱茶」「元紀熟普」「東方美人」「鐵觀音」等,搭配台北君悅點心房行政主廚陳建佑精心設計的7款法式甜點。 ▲台北君悅點心房行政主廚陳建佑為「元 ‧ 茶苑」設計7款法式甜點,每套680元+10%可任選1款藏茶與1款甜點。(圖片來源:台北君悅酒店) ▲「元 ‧ 茶苑」Tasting Menu每套880元+10%,可享4款藏茶搭配4款法式工藝美點。(圖片來源:台北君悅酒店) 「元.茶苑」午茶饗宴有2款套餐可供選擇,單點1茶1甜點套餐(680 元+10%)以及4款茶搭配4款甜點的「Tasting Menu」(880元+10%)。值得一提的是,這次午茶特別使用頂級東方瓷器品牌RUYI如意的「Aroma香氳系列」,以及1910年與1930年製造的Baccarat古董醒酒器「Marennes」「Chateaubrian」,讓食客在品茗時更添雅致。 ▲台北君悅茶苑首度與以珍稀藏茶聞名的POUYUENJI聯名推「元 ‧ 茶苑」午茶時光,即日起至6/30前週一至週四午後限定。(圖片來源:台北君悅酒店) 看更多:貴婦級下午茶免千元!「英式雙人午茶」每人390元起,I人吃鬆餅240元起 02. The One生活概念店:春季限定梅香茶饗 The One生活概念店即日起~8/31,以「梅香 x 茶語」為主題,推出春季限定「梅好輕饗宴」(1280元+10%),內容包含5道菜、4杯茶。「大地沙拉」以5年紅烏龍梅漿茶醋提味,搭配柴燒龍眼乾,為清爽的生菜增添層次;「3年漬梅澄清雞湯」選用嘉義青梅經3年醃漬,製成雞肉丸後加入澄清老母雞湯,搭配日月潭台茶21號白茶,湯頭鮮甜回甘;「飯糰4品佐紫蘇梅醬烤石斑」使用台南16號越光米製成,搭配3年紫蘇梅漿調製的醬汁,襯托燒烤石斑的鮮嫩,並以冷萃紅烏龍茶提味;最後以「黃梅露愛玉」作為甜點,將阿里山愛玉融入東方美人茶冰沙,淋上黃梅露,清涼消暑。 ▲「大地沙拉」主廚將泡發的紅烏龍茶葉融入5年梅漿醋,調製出散發焙香的醬汁,搭配尾韻回甘的柴燒龍眼乾,為綠葉添上一抹溫暖。(圖片來源:The One生活概念店) ▲「飯糰四品佐紫蘇梅醬烤石斑」使用台南16號越光米製成,搭配3年紫蘇梅漿調製的醬汁,襯托燒烤石斑的鮮嫩,並以冷萃紅烏龍茶提味。(圖片來源:The One生活概念店) 活動期間至6/30,凡點購「梅好輕饗宴」,2人同行可享The One獨家手沖咖啡,4人同行則有1人免費。另外,店內也規畫一系列梅子主題生活塾,4/22由綠色飲食作家番紅花老師分享「梅好生活3步驟」,5/23邀請「祥記梅子」職人分享梅子主題的跨世代故事,6/1則由風土策展人馮忠恬分享茶文化。喜歡梅子&茶文化的朋友,記得到線上報名喔! ▲The One生活概念店即日起~8/31推出「梅好輕饗宴」,並祭出4人同行1人免費活動。(圖片來源:The One生活概念店)
2025/04/09 07:00除夕當晚和家人們團聚圍爐,享用可口的年夜飯,是農曆新年的重要傳統之一。豐盛的年夜飯是慶祝團圓,年菜也都會帶有吉祥寓意,為祈求來年好運。不過準備年夜飯畢竟不是件容易的事,想要菜色多樣卻又無暇準備,大家庭中又應該是誰要掌廚?不想讓準備年夜飯變成影響過年好心情的難題,不妨直接訂購外帶年菜或是到除夕仍有營業的餐廳用餐吧!每年都能變換年夜飯口味,也相對輕鬆,不需要在廚房忙前忙後。接下來將推薦4種不同風格的除夕菜色,同時教大家怎麼挑選不踩雷的年夜飯餐廳和除夕餐廳訂位撇步~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 年夜飯餐廳選擇指南 01.依照菜色風格 02.依照人數預算 不同菜系的年夜飯餐廳推薦 自助式西式料理吃到飽 日本料理年夜飯 泰式料理年夜飯 粵式料理年夜飯 圍爐宴、內用年夜飯預訂攻略 顯示更多 顯示較少 年夜飯餐廳選擇指南 1. 依照菜色風格 想要挑選到能盡量滿足每位家庭成員喜好的年夜飯餐廳,首先當然得先調查每個人對口味的偏好。除夕圍爐宴最常見的菜色風格,當屬中式的台菜、粵菜兩類最多,也是年夜飯的安全牌選擇。如果想讓家人吃得更豐盛多元,那有各國料理的自助式吃到飽也是不少家庭的年夜飯首選。另外越來越多家庭也開始選擇更異國風味的料理作為年夜飯,最受歡迎的有日式和泰式料理,不過在選擇這種非典型年夜飯前更得考量口味、食材是否適合每位家人享用。 2. 依照人數預算 由於除夕夜仍在營業的餐廳較少,因此內用年夜飯通常會有專屬的菜單和價格。除夕內用年夜飯的費用會視餐廳類型和菜色精緻度而異,一般來說中式年夜飯會以桌計價,一桌約為6~10人份,每桌價格約為10,000~40,000元左右。而自助式吃到飽是以人數計價,除夕晚上用餐價格約落在2,000~4,000元不等。 不同菜系的年夜飯餐廳推薦 自助式吃到飽 同時能享用中式、台式、日式、西式等料理的自助式吃到飽餐廳,有多樣化、超豐富的料理選擇,每個人都可以自由選擇想要吃的餐點,而且不限分量,喜歡吃料理可以盡量吃,也不用擔心食量大的家人吃不飽!除了餐點和分量更豐盛外,自助式吃到飽餐廳也不會有人數上的限制,小家庭不用煩惱吃不完、大家庭不用顧慮家人的口味差異~ ▲自助式吃到飽多樣化的異國料理,讓年夜飯口味不被侷限。(圖片來源:Freepik) 2025 自助式年夜飯餐廳推薦 ●饗食天堂(年夜飯價格1,988元+10%/人) ●漢來海港(年夜飯價格1,880元起+10%/人) ●欣葉日本料理(年夜飯價格1,668元+10%/人) 看更多:2025過年走春秘境攻略!精選北中南東免費景點、春節國內旅遊推薦 日本料理年夜飯 日式料理講究食材鮮美原味,多以低油、低鹽的方式烹調,餐點口味上較不油膩,分量也相對精緻,不至於吃得太撐太飽。針對過年期間,日式餐廳也會特別設計「春節套餐」,精選更高級的食材或提供蘊含吉祥寓意的料理,讓年夜飯用餐更有儀式感。日式料理小份多樣化的餐點,還能讓所有人同時品嘗到更多餐點風味,也能避免浪費食物。 ▲日式料理較低油低鹽,分量精緻、擺盤精美,能帶來不同於傳統中式年夜飯的體驗。(圖片來源:Freepik) 2025日本料理年夜飯餐廳推薦 ●台北喜來登大飯店「桃山」(年夜飯價格3,280元起+10%/人) ●台北喜來登大飯店「すし桃」(年夜飯價格6,980元+10%/人) ●台北老爺大酒店「中山日本料理廳」(年夜飯價格2,980元起+10%/人) ●台北君悅酒店「彩日式料理」(年夜飯價格3,880元+10%/人) 泰式料理年夜飯 色彩繽紛的擺盤、清爽開胃的菜色,是泰式料理的2大特色,用數種調味料巧妙融合,就像為食材注入新生命般,讓人忍不住一口接一口。完美平衡酸辣甜鹹的泰式料理,在年夜飯上多以桌菜形式上桌,擺盤特別且顏色鮮豔,與過年圍爐熱鬧的氛圍相呼應。如果有小朋友一起用餐也不用擔心,多數的泰式餐廳能依照客人口味調整酸辣度,還有許多不辣的餐點可供選擇。 ▲如果想試試異國風味年夜飯,泰式料理酸辣開胃,也會是個不錯的年夜飯選擇!(圖片來源:Freepik) 2025泰式料理年夜飯餐廳推薦 ●瓦城泰國料理(年夜飯價格請電洽) ●NARA Thai Cuisine(年夜飯價格請電洽) ●饗泰多(年夜飯價格1,780~8,180元+10%/桌) 粵菜料理年夜飯 強調宴席氛圍的粵菜料理,經典的菜色有烤鴨、燒臘、煲湯等,口味和我們日常料理接近,能滿足所有人的口味需求。而且粵菜菜式多樣,針對年夜飯的菜色設計也會融入吉祥寓意,每樣菜品分量大氣,當餐點上桌擺滿圓桌,就是最傳統澎派的圍爐形式,很適合大家庭聚餐同樂。 ▲粵菜料理準備起來費工耗時,常被作為宴席菜,很適合年夜飯圍爐。(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂) 2025粵菜料理年夜飯餐廳推薦 ●与玥樓(以年節特別菜單價格為主) ●漢來名人坊(年夜飯價格5,680~12,800元+10%/人) ●台北美福大飯店「潮粵坊」(年夜飯價格16,800~30,800元+10%/桌) 圍爐宴、內用年夜飯預訂攻略 每年下半年約10月開始或農曆新年前6個月,餐廳就會陸續釋出除夕年夜飯圍爐預訂消息。大部分餐廳為避免預約未到的狀況,都會收取訂金以保留除夕訂位。在預訂前也要記得和餐廳確認年夜飯菜單和用餐時段,等臨近用餐前3天務必再與餐廳確認人數、時段與菜色,以免臨時有突發狀況。
2024/12/23 18:50