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Maison De Verre

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這片花海牆「紫爆了」!新北蒜香藤滿開中,200公尺浪漫瀑布只會美一週

    泰山楓樹河濱公園現在美翻啦!整排紫色蒜香藤熱烈盛開中,串串花朵優雅垂掛,宛如紫色瀑布、浪漫花海牆,還不快來打卡、把自己的IG牆也紫爆!   [編輯 王劭瑜]撰文 王劭瑜 / 圖片來源 攝影師 鄭傑森   位在新北市泰山區的楓樹河濱公園,順著大窠橋旁堤防走,一片溫柔紫會瞬時塞滿全部視線,隨著秋風擺動的花海抖動成一波波美浪,這是一年僅春、秋開花兩次的「紫色蒜香藤」,迎來2019最後花期,且只會開一週,想來感受紫色瀑布的朋友動作得快了。   ▲泰山楓樹河濱公園蒜香藤花海,現正盛開中。(圖片來源:攝影師鄭傑森)   「紫色蒜香藤」的花語是互相思念,屬紫葳科多年生藤本植物,名中有蒜,是因花朵葉片經搓揉後,會發出類似大蒜的味道,與其浪漫的外表有著反差萌。一年中僅春、秋為開花期,一次只會開一週。   【看更多】 台南「10月雪」開花了!秋天限定IG美景「甜根子草」這4處最好拍   ▲一串串滿開花朵的垂枝幾乎要碰到地面,看起來就像瀑布一樣。(圖片來源:攝影師鄭傑森)   這片蒜香藤花海平常是由里民、志工在維護照顧,前來一睹花采時動作記得要輕柔、垃圾也要記得帶走,不傷害不污染,才能每年都有紫色瀑布可賞。   【看更多】 現在去拍最漂亮!秋天限定美景5連發:金黃銀杏、夢幻雲海、發光金針花   ▲一整排蒜香藤盛開超壯觀,覆蓋住路面小橋的模樣也很浪漫。(圖片來源:攝影師鄭傑森)   【看更多】 好玩又美拍!全台17條超輕鬆步道:彎月洞穴、巨樹迷宮、龍貓森林   楓樹河濱公園 地址:新北市泰山區明志路一段19巷5弄  

2019/10/17 10:30

高雄在地人推!三民市場周邊8攤高CP值小吃:棒球大燒馬蛋、10元粉圓冰、炭烤燒肉飯

    位於高雄市中心的三民區,不僅是高雄市人口第二多的行政區,也是重要的交通樞紐;而距離高雄火車站約5分鐘車程的「三民市場」,可以說是美食聚集的小型夜市,擁有幾十年歷史的三民市場,裡面及周遭深藏著各式各樣的傳統小吃,各個都是料多實在的高CP值美食,可謂是深受高雄市民推薦的美食天堂!   [編輯 食尚編輯部] 整理 張庭瑄/圖片來源 食尚玩家編輯部、跟著左豪吃不胖&親子樂活趣/核稿主編 方君民   01. 阿萬意麵  自製Q彈麵條 店家自製自銷的麵條即是意麵的靈魂,波浪狀帶點微捲形狀的麵條,吃進嘴裡Q彈帶勁,再淋上入味的古早味肉燥以及些許的瘦肉片,用筷子拌一拌後,意麵的肉燥香氣四溢,一口接著一口,非常唰嘴,一點都不會油膩。另一個必點料理「肉羹湯」,有著南部獨特的甜味,裡頭的肉羹是每天手工捏製,以肥肉少、瘦肉多的比例原則製作,讓肉羹的口感更好,新鮮度也不在話下,湯裡滿滿的筍絲、蛋花以及蒜頭酥,也增添了不少風味。   ▲乾意麵與肉羹湯就是店內的招牌絕配。   阿萬意麵 地址:高雄市三民區三民街184號 電話:(07)231-3207  時間:15:30~21:30 價格:乾意麵45元,肉羹湯45元,貢丸湯20元   02. 三民街老店燒馬蛋  按壓後變大如棒球 在三民市場擺攤超過40年的老店,也是很多在地人喜歡的小點,外型圓滾的燒馬蛋,使用地瓜粉和糯米粉製作而成,外皮再撒上滿滿的白芝麻,步驟毫不馬虎,尤其是將燒馬蛋放入油鍋中不停地攪動,起鍋前,還要先按壓讓熱氣散發出來,此時原本如乒乓球般大的燒馬蛋,會立即膨脹成棒球一般的大小,每每都會讓圍觀的小朋友大感驚奇。起鍋後金黃酥脆的燒馬蛋,一口咬下,由外層的酥脆口感再吃到裡頭軟Q的內餡,以及不斷從外皮散發的白芝麻香,讓人一顆接一顆的吃。再來是散發牛奶香的芋頭餅,使用牛奶餅乾夾芋頭後油炸,扎實的芋頭餡融合外層的牛奶香,同樣非常美味。   ▲燒馬蛋、芋頭餅外表金黃酥脆。馬蛋一口咬下去,軟Q之餘還有芝麻的香味。   三民街老店燒馬蛋 地址:高雄市三民區三民街152號 電話:0933-644-273 時間:08:30~19:00(每月農曆17休) 價格:燒馬蛋10元,芋頭餅10元   03. 廖家黑輪  獨門醬料手作食材 以炭烤類和關東煮為主,炭烤類又以黑輪、大腸(糯米腸)、香腸最受歡迎,特別之處在於獨門的醬料以及手工製作的食材,手工製作的黑輪片有如手掌大,較一般來得厚實,吃起來口感更加Q彈有咬勁,焦脆的外皮再刷上甜甜的醬汁,真是令人垂涎。而糯米腸的花生會先用蔥花翻炒,使其入味,軟綿有黏性的糯米,吃來口感相當扎實;店內還有獨家調配醬料,老闆強調是「商業機密」,只肯透露有加冰糖,難怪烤黑輪在炭香之餘吃來還帶有甜味。   ▲焦脆的烤黑輪,再刷上老闆獨門醬汁,吃起來香甜又Q彈。   廖家黑輪 地點:高雄市三民區三民街191號 電話:(07)201-1020 時間:10:30~22:00(每月農曆17休) 價格:黑輪15元/串,烤香腸20元,烤大腸40元   【看更多】 ■ 《不推怎麼行》高雄4攤超佛心小吃:30年不漲價蔥肉餅、買一送一雞蛋酥、爆餡草莓刈包   04. 古早味海綿蛋糕  微甜又帶有奶油鹹香 要做出好吃的古早味海綿蛋糕,且到讓人搶購的瘋狂地步,就需要靠老闆的技術和經驗了。熱騰騰的海綿蛋糕,使用單純的原料,砂糖、雞蛋和麵粉製作而成,在倒入容器前也先仔細塗上奶油,使出爐時蛋糕的香氣更濃厚。海綿蛋糕的表面呈現金黃色,與一般海綿蛋糕不同之處在於一口咬下,外皮因糖衣而吃得到脆脆的口感,入口後微甜卻又有奶油的鹹香,實惠的價格卻吃得到這麼多層次的味道,難怪是不能錯過的人氣美食。   ▲扎實的海綿蛋糕,吃起來微甜又有奶油的鹹香。   古早味海綿蛋糕 地址:高雄市三民區三民街165號 電話:(07)251-0785 時間:09:00~22:00(每月農曆17休) 價格:海綿蛋糕15元/小、25元/大,愛玉黑糖粉粿40元   05. 老牌周燒肉飯  充滿炭烤香氣 1972年就創立的老牌周燒肉飯,採用台東上選好米以及上等豬肉,打造出米飯香Q、肉質鮮美的燒肉飯,搭配獨家研發的傳統口味醬料,40多年來在三民市場建立起良好口碑。一大碗燒肉飯可以看到里脊肉片的分量不少,厚薄適中,經獨特醬料醃漬,並以木炭現烤,香味四溢,其炭烤香氣也是不敗的原因,再配上些許薑片、自家研製的小黃瓜,口感清爽美味,讓人不知不覺一口接一口。店內除了經典燒肉飯外,還有滷肉飯、肉燥飯,湯品則有魚肚湯、蛤仔湯及味噌湯多種選擇,店內還有滷魚肚、貢丸、豆腐等小菜,不僅下飯還有飽足感。   ▲燒肉飯以木炭現烤,再以薑片、小黃瓜點綴,香氣逼人。   老牌周燒肉飯 地址:高雄市三民區三民街152號 電話:(07)241-1257 時間:10:30~20:30 / 週日11:00~20:00(每月農曆17休) 價格:燒肉飯40元   06. 三民市場胡椒餅  虎斑外皮焦香脆 為三民市場第一家創始店,隱身在小巷子內,老闆娘堅持手工現做,將擀好後的麵皮再包進醃入味的豬肉餡,送進烤爐製作,鎖住湯汁。熱呼呼的豬肉胡椒誁,烤得有如虎斑花紋的外皮,香酥又帶點焦脆,還撒上滿滿的芝麻,接近內餡一點的皮則是有淡淡的麵粉香和濕潤的口感,吃起來不乾澀,而內餡是使用溫體豬肉製作再加上大把蔥花,一口咬下就會流出一滴滴的湯汁,相當好吃!老闆娘除了賣胡椒餅外,也有芋頭、紅豆芝麻等口味,豐富的選擇讓小小的攤子成為市場內的超人氣小吃。   ▲手工現做的胡椒餅,餅皮酥又Q包著醃過的肉餡,咬下去還會滴汁!   三民市場胡椒餅 地點:高雄市三民區三民街156巷4號 電話:0918-922-613 時間:12:30~18:30(週日休) 價格:胡椒餅35元   【看更多】 ■ 《來去高雄住一晚》台味尬文青!旗津鼓山玩翻天   07. 阿智酸梅湯  梅凍奶茶好ㄉㄨㄞ 1977年創立的阿智酸梅湯,已有40多個年頭,招牌酸梅湯是以酸梅及中藥材熬煮,不用果糖而改用白糖,喝來不會有過甜的香精味,酸酸甜甜的甘醇滋味在嘴裡打轉,既解渴又能喝到純正的古早味。若是想要有咬勁的口感,也可以在飲料中加入老闆自製的「梅凍」,將酸梅湯做成果凍再切成丁狀,清爽又特別;網友也推薦梅凍奶茶的組合,選用埔里紅茶調製成的奶茶,喝一口就能嘗到酸、甜、濃郁的奶茶香3種滋味!   ▲前者為酸梅湯,後者為梅凍奶茶,酸酸甜甜的好滋味。   阿智酸梅湯 地址:高雄市三民區三民街179號 電話:(07)241-5652 時間:08:20~21:00(每月農曆17休) 價格:酸梅湯35元/大杯、25元/小杯,梅凍奶茶45元/大杯、35元/小杯   08. 黃家粉圓冰  蔡阿嘎也愛的10元冰 這家位在高雄的超人氣冰店,除了招牌粉圓冰外,也賣仙草冰、紅豆冰等,冬天則會賣熱桂圓粉圓、熱紅豆湯圓與熱豆花,每碗價格都在35元以下,招牌的粉圓冰只要10元,吃上好幾碗都不是問題。除了價格實在外,用料也絕不馬虎,口感Q彈的小粉圓再加上香甜的古早味糖水,店內還有多種配料可供選擇,像是充滿濃郁香氣的黑糖粉粿,以及人氣配料的手工布丁,其口感相當綿密,還能吃到淡淡的奶香味,如此高CP值的美食,連網路紅人蔡阿嘎也超愛。   ▲粉圓冰加黑糖粉粿,每一口都吃得到濃郁黑糖香的粉粿及小粉圓。(圖片提供:跟著左豪吃不胖&親子樂活趣)   黃家粉圓冰 地址:高雄市前金區河南二路132號 電話:(07)282-1010 時間:10:30~22:30 價格:粉圓冰10元,手工布丁25元,熱桂圓粉圓10元,黑糖粉粿5元   【看更多】 ■ 《不推怎麼行》豁出去 人進來 瘋玩高雄最強3提案  

2019/10/16 17:10

快翻衣櫃!衣服有天文、萬聖節元素,這6天免費玩台北天文館、兒童新樂園

    爸媽要笑了~台北三個既能幫小孩放電、又能增加生活體驗的天文館、科教館、兒童新樂園趁萬聖節推出系列活動跟優惠,省荷包同時製造豐富回憶!   [編輯 王劭瑜]撰文 王劭瑜 / 圖片來源 兒童新樂園、達志影像shuttershock   台北天文館、兒童新樂園、國立台灣科學教育館將於10月底聯合舉辦萬聖節活動,10月26~31日間穿著有天文或萬聖節元素的大人小孩,就可享免門票入場優惠;科教館則是推出免費DIY活動,教小朋友自己動手做出會動的小精靈。   ▲台北兒童新樂園於萬聖節活動期間,穿含有萬聖節元素的衣服,就可免費入園。   兒童新樂園則是穿「萬聖元素」的衣服,就能在10月26~31日免費入園,但要注意遊樂設施仍維持正常收費。26日會舉辦萬聖節變裝點心趴,大小朋友可變裝參加萬聖節大遊行,終點站有設點心攤,共準備2500份點心包要送參加活動的小朋友。     【看更多】 全台最美4郵局!變身超大便利箱「還會走路」   ▲台北天文館則是穿有天文元素的衣服,可享免費入園,26日還可參加活動換點心。   天文館26日還針對穿搭天文元素變裝的民眾有特別活動,只要和展示場內任一模型或場景合照並上傳個人臉書或IG,就可兌換限定版滿天星餅乾1包;另12歲以下小朋友可以報名參加10月26日的「小星星跑趴新樂園」活動,18日上午9點開始線上報名。   【看更多】 高鐵優惠快搶!免費租車衝3個全台最美打卡點,還有0元入住飯店   ▲活動期間衣服有天文、萬聖元素就可免費入場。   以知識為導向的國立台灣科教館,分別在10月27日、10月31日舉辦自製簡易馬達的DIY課程,可以選擇要做幽靈或精靈造型,兩場次分別限定20名,免費報名參加(需有家長陪同)。但進入展場仍需憑本館當日常設展門票、或有效會員卡進入。   【看更多】 騎鐵馬衝祕境!廢棄古道變身「神隱少女隧道」,汐止夢湖→基隆彩色港一天收   台北市兒童新樂園  地址:台北市士林區承德路5段55號 電話:(02)2181-2345 時間:09:00~17:00 官網:tcap.taipei   台北天文館 地址:台北市士林區11160基河路363號  電話:(02)2831-4551  官網:www.tam.gov.taipei   國立台灣科學教育館  地址:台北市士林區士商路189號 電話:(02)6610-1234 #1000、1005 官網:www.ntsec.gov.tw  

2019/10/16 13:00

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