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「樹 · sugoeat泡芙」以珍奶口味的爆餡泡芙聞名。（圖片來源：野田咩的美食書國）
「檸檬花」內餡是酸酸甜甜的檸檬卡士達醬。（圖片來源：野田咩的美食書國）
泡芙外殼酥脆，會愈吃愈上癮，是鹽埕區相當知名的排隊甜點。（圖片來源：野田咩的美食書國）
高雄最強小吃聚集地！食尚小編帶大家來到美食雲集的高雄鹽埕，因為鄰近熱鬧的駁二藝術特區，不僅是近年來高雄必訪的超夯熱點之一，更藏著不少厲害的美食！小編特別整理了鹽埕美食必吃TOP 26，無論想找小吃、飲料店、餐廳、甜點、早午餐、伴手禮通通有！加碼推薦周邊景點＋住宿！趕緊收藏起來準備衝一波～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 高雄鹽埕【小吃】推薦11家 01.北港蔡三代筒仔米糕：米其林小吃強者 02.鴨肉珍：好評超過上萬則 03. 鄭家切仔麵 ：近百年歷史老字號 04.肉粽泰：萬則網評超強南部粽 05.永和小籠包：內行才知巷弄味 06.阿英排骨飯：學生族、小資族最愛 07.冬粉王：口感豐富、內臟控必吃 08.港園牛肉麵：在地人激推滷豬腳 09.鹽埕埔米粉伯：巷弄隱藏版古早味 10.阿強碳烤：駁二周邊平價串燒 11.胖奇熱狗堡：浮誇系市場美食 高雄鹽埕【飲料店】推２家 12.樺達奶茶總店：高雄奶茶始祖 13.鹽埕小熊：打卡彩色小熊奶茶牆 高雄鹽埕【餐廳】推薦３家 14.典藏駁二餐廳ARTCO：駁二最美餐酒館 15.廣東汕頭勝味牛肉店：五月天、大明星都愛 16.送噹夜市餐廳：泰國夜市搬進店 高雄鹽埕【甜點】推薦５家 17.杰菕甜點：預訂制「爆漿毛巾捲」 18.樹 · sugoeat：爆餡排隊泡芙 19.JustIn入吧：深夜法式甜點店 20.九記鹽埕食糖水：道地港式甜品 21.高雄婆婆冰（創始店）：鹽埕必吃古早味 高雄鹽埕【早午餐】推薦３家 22.大ㄎㄡ胖碳烤三明治 早餐、宵夜都能吃 23.六姐傳統飯糰特製蛋餅：球后戴資穎激推 24.YuRay廚坊：罕見潤餅皮蛋餅 高雄鹽埕【伴手禮】推薦２家 25.巴堂蜂蜜蛋糕 傳承百年老字號 26.微熱山丘：免費喝茶試吃鳳梨酥 高雄鹽埕【景點】推薦５家 高雄鹽埕、駁二周邊【住宿】推薦 顯示更多 顯示較少 高雄鹽埕【小吃】推薦11家 01. 北港蔡三代筒仔米糕：米其林小吃強者 「北港蔡三代筒仔米糕」地點位在鹽埕區河西路，可以說是鹽埕必吃美食的代表龍頭之一，還連續３年蟬聯米其林必比登推介小吃，排隊人潮始終不間斷！招牌必點就是「筒仔米糕」＋「蒸蛋湯」，據說許多大戶都是一次狂掃十幾顆米糕！「筒仔米糕」（50元）口感是偏軟糯的那種，上面有肉燥跟肉條，再附上嫩薑，也因為有淋上滷汁，口感更加濕潤夠味，基本上不用沾醬也很好吃。還有來高雄必吃的「蒸蛋湯」（50元）配料有香菇跟瘦肉，湯頭鮮甜好喝，愛吃蒸蛋的朋友千萬不能錯過。 ▲「筒仔米糕」（50元）表面鋪滿肉燥跟肉條，鹹香夠味，不用沾醬也很好吃。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲「蒸蛋湯」（50元）頂部看得到香菇和瘦肉，湯頭鮮甜好喝。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 02. 鴨肉珍：好評超過１萬則 「鴨肉珍」總店位在鹽埕區五福四路，是在地超過65年歷史的老店，生意好到有２間店面，Google評論更有超過１萬則留言讚聲！菜單主打各式鴨肉料理，像是鴨肉冬粉、鴨肉飯都很受歡迎。招牌「鴨肉飯」小碗60元、大碗70元，光是小碗分量就很足，鴨肉不是切片而是直接給整塊，鴨皮帶有類似煙燻的香味，肉量多、肉汁也多，吃起來超過癮，白飯還有淋肉燥，油亮的鴨肉看起來超迷人，推薦沾上特製的蒜蓉醬更好吃！ ▲「鴨肉飯」（60元，小碗、70元，大碗）鴨肉分量給得很足，油油亮亮看起來超迷人！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲大塊厚切鴨肉不僅肉感十足，還帶有煙燻香氣，肉質多汁不乾柴。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 03. 鄭家切仔麵：近百年歷史老字號 「鄭家切仔麵」地點位在鹽埕區新樂街，大約是在民國約17、18年左右創立，已有將近百年歷史，目前傳承至第三代經營，也是米其林必比登推薦的小吃之一！菜單有各式乾麵、湯麵、黑白切小菜，麵類均一價都是60元。招牌乾麵是採用傳統的黃麵，吃起來Ｑ彈有嚼勁，配料有豆芽、韭菜、２片瘦肉，加上獨家油蔥酥及醬油就是爽口唰嘴。黑白切則推薦豬肺、豬舌、粉腸、豬皮等，簡單川燙過就上桌，處理得乾淨沒有腥味。 ▲乾麵（60元）Ｑ彈有嚼勁，加上獨家油蔥酥及醬油就是爽口唰嘴。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲黑白切必點品項，老饕推薦的有：豬肺、豬舌、粉腸、豬皮等。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 04. 肉粽泰：萬則網評超強南部粽 「肉粽泰Tai」舊名「郭家肉粽」地點位在鹽埕區新興街，在地經營超過70年，Google評價超過1.3萬則，還保持著4.2顆星的好評，更不受店名改變影響，老味道美味依舊！招牌推薦必點整組肉粽＋四神湯，「肉粽」（50元）是道地的南部粽，淋上滿滿醬汁，再撒上厚厚花生粉，料多大顆，搭配偏甜的醬料和肥美肉塊，每一口都讓人感到滿足！這邊的「四神湯」（30元）也很大碗，不時飄出清甜的香氣，溫潤順口。 ▲「肉粽」（50元）撒上厚厚花生粉，是道地的南部粽。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲「四神湯」（30元）很大碗，不時飄出清甜的香氣，溫潤開胃。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 05. 永和小籠包：內行才知巷弄味 「永和小籠包」地點位在鹽埕區鹽埕街，就在俗稱飾品批發街的巷弄中，是在路邊已經開業超過40年的老店。菜單只賣３樣東西：小籠包、酸辣湯、豬血湯，在Google評論中廣受網友好評。因為小籠包都是現點現蒸，想吃要有耐心等候，「小籠包」每籠80元、內含９顆，外皮很薄，裡面帶有些微湯汁，內餡有瘦肉有肥肉，加上蔥花的香氣，口味不算太重。值得一提的是，這邊的「酸辣湯」配料很多，隨便撈都是料，每碗35元很超值！ ▲「小籠包」（80元，９顆）皮薄餡多，吃得到蔥肉餡的清香，廣受網友好評。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲「酸辣湯」（35元）滿滿都是料，CP值超高。（圖片來源：小佳的幻想世界） 06. 阿英排骨飯：學生族、小資族最愛 「阿英排骨飯」地點位在鹽埕區富野路，是在地人氣很高的便當店，店裡有提供內用空間。招牌必點推薦「排骨飯」，基本配料有滷蛋、酸菜、醃瓜，每份100元，加１樣配菜多15元，加２樣菜再加紅燒豆腐150元，配菜每天都會不太一樣。這邊的排骨顏色看起來較深，肉質卻沒因此變柴，每一口都帶有獨特香氣，薄脆的麵衣又香又酥。配角的滷蛋跟酸菜加上滷汁一起拌在白飯裡，每一口都很豐富不枯燥。 ▲「排骨飯」（100元）排骨薄脆的麵衣又香又酥，肉質嫩滑，相當美味。（圖片來源：高雄美食地圖） 07. 冬粉王：口感豐富、內臟控必吃 「冬粉王」地點位在鹽埕區七賢三路，是在地經營超過50年的老店，也算是在地人跟觀光客都會去吃的口袋名單！用餐環境很明亮也很大，即便是平日非用餐時間，整間店還是幾乎坐滿８成以上。初次來訪推薦必點獨特的「乾冬粉」（55元），記得上桌後要趁熱趕快拌開，醬香加上冬菜還有蔥花，整體口味搭配得很好。「綜合冬粉湯」（135元）可以吃到豬肝、豬心、腰子等，都處理得乾淨無腥味，喜歡吃內臟的朋友應該會很喜歡！ ▲「乾冬粉」（55元）醬香濃郁，加上冬菜還有蔥花，獨特吃法意外地相當唰嘴。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲「綜合冬粉湯」（135元）配料有豬肝、豬心、腰子等，吃不太出腥味，滿受推薦的。（圖片來源：小佳的幻想世界） 08. 港園牛肉麵：在地人激推超強豬腳 「港園牛肉麵」地點位在鹽埕區大成街，交通方式可以搭乘輕軌至真愛碼頭站，走路約６分鐘即達，也能搭捷運橘線到鹽埕埔站３號出口，走路約10分鐘內可到。這裡是鹽埕在地人激推從小吃到大的美食，不過比起招牌牛肉麵，老饕更私心推薦這邊的「豬腳拌麵」（130元），Q彈帶勁的豬腳，搭配吸飽醬汁的拌麵，吃起來超過癮，而且經常平日晚上不到７點就賣完了，晚來可是吃不到的唷！ ▲「豬腳拌麵」（130元）可以吃到Q彈帶勁的大塊豬腳，搭配吸飽醬汁的拌麵，吃了超飽足。（圖片來源：野田咩的美食書國） 09. 鹽埕埔米粉伯：巷弄隱藏版古早味 「鹽埕埔米粉伯」地點隱身在鹽埕區大仁路222巷裡頭，在地飄香超過一甲子，是許多人從小吃到大的古早味。菜單主要販售米粉湯，小碗25元、大碗也只要45元，另外也有魚頭、魚腰、魚肚、小卷、虱目魚肚、黑白切等配菜。這邊的米粉湯使用粗米粉，還吃得到虱目魚塊，湯頭更是鮮甜，搭配大量韭菜末和油蔥酥，香氣更升級！ ▲「米粉湯」（45元，大碗）湯頭鮮甜，底下還藏了很多虱目魚肉塊。（圖片來源：高雄美食地圖） 10. 阿強碳烤：駁二周邊平價串燒 「阿強碳烤」地點位在鹽埕區大成街，是隱藏在駁二周邊的巷弄串燒，距離輕軌真愛碼頭站、高雄流行音樂中心都很近，適合夜晚在河岸散散步過後順路吃個宵夜，或是直接買去岸邊吹海風享用。菜單有近30種選擇，每份價錢大致在15～50元之間。這邊的串燒特色在於醬汁是甜鹹各半，吃起來不會太黏膩，同時又保有炭烤香氣，而且醬汁夠多，烤過不怕變得乾柴、依然美味多汁。肉控推薦必點這個「小雞腿」，很適合不愛啃骨頭的肉控！ ▲「小雞腿」（50元）整支都是肉，搭配迷人醬香，肉控一定愛！（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義） 11. 胖奇熱狗堡：浮誇系市場美食 「胖奇熱狗堡」地點位在鹽埕區瀨南街，就隱身在鹽埕第一公有市場裡頭，主打長達38公分的「巨無霸熱狗堡」，熱狗幾乎是麵包的２倍長，表面淋上滿滿肉醬、黃芥末、番茄醬，熱狗底下還藏了洋蔥丁增添口感，特製肉醬香氣十足，混合了番茄香氣、洋蔥的鮮甜，吃起來意外地清爽不膩口。此外，菜單也有販售加爆起司，或是雙腸口味的熱狗堡可選擇。 ▲招牌就是這款「我有40cm」（150元），脆彈熱狗搭配滿滿配料，吃起來超滿足。（圖片來源：食尚節目部） 高雄鹽埕【飲料店】推薦２家 12. 樺達奶茶總店：高雄奶茶始祖 大名鼎鼎的「樺達奶茶」創始總店位在高雄鹽埕區新樂街，因為聚集許多奶茶專賣店，而擁有「奶茶一條街」之稱，捷運可搭乘至鹽埕埔站（２號出口）。這家號稱是「高雄奶茶的始祖」，店家創立於1982年，至今已有超過40年歷史，招牌「樺達奶茶」使用紅茶、普洱和牛奶調配而成，聞起來帶有淡淡普洱香氣，售價每杯60元，加珍珠需額外加５元。珍珠口感Ｑ彈，本身沒有太多味道，不必擔心加入奶茶會太甜，鮮奶的比例也調配得剛剛好，是鹽埕區最知名的手搖飲之一。 ▲「樺達奶茶」（60元，加珍珠＋５元）是招牌必點的飲品。（圖片來源：小佳的幻想世界） 13. 鹽埕小熊：打卡彩色小熊奶茶牆 「鹽埕小熊」位於鹽埕區鹽埕街，就在捷運鹽埕埔站附近，是IG打卡超夯的珍奶專賣店，因為店內有超美的小熊網美牆可以拍照，除了有賣各式飲料，也有販售冰品。招牌「小熊奶茶」共有鮮奶茶、鮮奶綠、鐵觀音、榛果巧克力、靜岡抹茶、紫薯芋鮮奶等11種口味，價錢在60～100元之間，帶著小熊瓶回購還能折抵20元，更棒的是加珍珠、椰果通通免費！想要打卡視覺效果強一點，推薦點這款「紅絲絨奶茶」（80元），拍起來會有超美的粉嫩漸層唷！ ▲「鹽埕小熊」店裡設有色彩繽紛的小熊瓶打卡牆，喝完的小熊奶茶塑膠瓶也可以留作紀念。（圖片來源：IG＠s4752147） ▲ 「紅絲絨奶茶」（60元，小熊瓶裝）拍起來有超美的粉嫩漸層，還能免費加珍珠！（圖片來源：IG＠s4752147） 高雄鹽埕【餐廳】推薦３家 14. 典藏駁二餐廳ARTCO：駁二最美餐酒館 「典藏駁二餐廳ARTCO」地點位在鹽埕區大義街，就在駁二藝術特區裡頭、輕軌「駁二大義站」旁邊，餐廳正對著大港橋，店內裝潢也相當時髦很有氛圍感。菜單主要提供排餐、義大利麵、燉飯、西式前菜、甜點、飲品等，主餐價格大致在380～880元之間，另外也有雙人套餐可以選擇，其中又以義大利麵最受網友推薦。 ▲菜單內容以西餐為主，提供排餐、義大利麵、燉飯、西式前菜、甜點、飲品等選擇。（圖片來源：Jeremy以食為天） 15. 廣東汕頭勝味牛肉店：五月天、大明星都愛 「廣東汕頭勝味牛肉店」地點位在鹽埕區七賢三路，不僅是頗有歷史的老字號火鍋，甚至連五月天、黃明志、賈靜雯、陳意涵、YouTuber千千都來吃過呢！點餐方式都是單點計價，價格大致落在100～300元之間，另外也有不少熱炒菜色。火鍋食材推薦一定要點新鮮好吃的「溫體牛」，也可以直接跟店家說要點「五月天套餐」，還吃得到阿信最愛的特製牛！廣東汕頭火鍋特色在於湯底帶有扁魚香氣，味道清甜，會愈煮愈香，順口好喝，適合多人相約聚餐。 ▲鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」是五月天等大明星都曾造訪的名店。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 16. 送噹夜市餐廳：泰國夜市搬進店裡 「送噹夜市餐廳」地點位在高雄市鹽埕區五福四路，店內店外都看得到色彩繽紛的泰式美食攤車，主打把泰國夜市小吃直接搬到店裡，概念超級酷！菜單原汁原味呈現泰北庶民美食，價位大致在100～200元之間，有涼拌青木瓜攤、搖搖冰棒攤、泰國水果攤，餐點吃得到泰國各地口味的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、泰式飲品可以品嘗。用餐空間還可以脫鞋子隨意席地而坐，再搭配竹蓆、三角枕，氛圍感真的好Chill～ ▲「送噹夜市餐廳」吃得到泰國各地口味的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、泰式飲品。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 高雄鹽埕【甜點】推薦５家 17. 杰菕甜點：預訂制爆漿「毛巾捲」 「杰菕甜點」地點位於鹽埕區五福四路，距離輕軌「壽山公園站」走路只要２分鐘。店內有各式各樣的手作甜點，包括脆皮泡芙、叮噹燒、蛋糕點心、生乳卷、切片蛋糕等。最特別就是這款「毛巾卷」，只有週五、週六、週日才能吃到，每週會推出１～２款口味，價錢每捲大約在280～330元左右，都是採預訂自取，數量有限！口味推薦「巧克力黑櫻桃千層毛巾卷」，使用65％巧克力香緹餡，搭配大量黑櫻桃，是很大人系的口味！「綠葡萄千層毛巾卷」用料完全不小氣，綠葡萄整個堆疊滿滿，奶油非常滑口輕盈，這組合真的超欠吃！ ▲「毛巾卷」每週推出２款口味，採預訂制，而且口味都是期間限定！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 18. 樹 · sugoeat：爆餡排隊泡芙 「樹 · sugoeat」地點位於鹽埕街，是鹽埕附近相當知名的排隊甜點之一，早期憑藉著視覺效果滿分的「珍奶泡芙」在IG爆紅，掀起打卡風潮，也因為泡芙價格經濟實惠，至今依然有不少人專程前來品嘗。泡芙外殼酥脆，內餡甜度不高、不怕甜膩，現場供應的泡芙口味每週不一定，想吃的朋友可以先看看粉專公告，像是近期就有：香草牛奶、苦甜巧克力、優格草莓、珍珠奶茶、宇治抹茶、芋泥布丁等輪番登場，價格在40～50元之間。 ▲「樹 · sugoeat」販售多種口味的脆皮泡芙，每週口味都不太一樣。（圖片來源：野田咩的美食書國） ▲「珍珠奶茶」（45元）奶茶內餡香濃，搭配Q彈珍珠就是經典不敗的組合！（圖片來源：野田咩的美食書國） 19. JustIn入吧：深夜法式甜點店 「JustIn入吧」地點位在鹽埕區五福四路，店面是純白裝潢的法式甜點店，營業時間更從下午２點開到凌晨２點，不僅是夜貓子的一大福音，暗門後還藏有地下酒吧，可以一邊品嘗甜點，一邊享受微醺時光。招牌甜點推薦「香蕉巧克力慕斯」（180元），外層的慕斯體採用70%苦甜巧克力製作，不怕太甜膩，內餡藏有新鮮香蕉果泥和焦糖脆片，兼具口感與香氣，另外像是達克瓦茲、可麗露也都是人氣必點喔！ ▲「香蕉巧克力慕斯」（180元）巧克力的微苦與香蕉的甜味完美平衡，是來店必吃的招牌甜點。（圖片來源：食尚節目部） 20. 九記鹽埕食糖水：道地港式甜品 下午茶、飯後點心推薦這間「九記鹽埕食糖水」！地點位在新樂街旁的鹽埕街36巷，是由香港老闆開設的正宗港式糖水鋪，菜單主要提供西米露、燉甜湯、芝麻糊、杏仁糊等港式甜品，價格大致落在80～100元之間。除了燉糖水，老闆還有一項絕活，就是用芝麻糊、杏仁糊隨機作畫！從簡單的陰陽太極，到筆畫複雜的孫悟空，通通難不倒！先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁，杏仁糊也吃得出顆粒感，不是買市售沖泡粉製作，吃得出真材實料，口味也不會過甜，是很獨特的美食呢！ ▲「芝麻核桃糊」（100元）味道香濃，吃得出顆粒感，是真材實料熬煮。（圖片來源：食尚節目部） 21. 高雄婆婆冰（創始店）：鹽埕必吃古早味 「高雄婆婆冰」創始店位在高雄市鹽埕區七賢三路，從民國初年創立至今屹立不搖，營業時間從早上10點一路開到凌晨12點，無論何時來訪都是高朋滿座。菜單有各式刨冰、雪花冰、果汁、杏仁豆腐、甜湯、水果切盤等選擇，都是相當親民的銅板價，價格大致都在55～100元之間。推薦必點的經典款「招牌綜合冰」，吃得到紅豆、芋泥、芒果、玉米、李鹹等配料，真的是超級古早味！ ▲古早味「招牌綜合冰」（75元，刨冰版）吃得到紅豆、芋泥、芒果、玉米、李鹹等配料，是充滿懷舊感的組合。（圖片來源：小虎食夢網） 高雄鹽埕【早午餐】推薦３家 22. 大ㄎㄡ胖碳烤三明治：早餐、宵夜都能吃 超人氣排隊美食「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」，地點位在鹽埕區大公路，算是老字號早餐店之一，無論早餐、晚餐、宵夜都要排隊才能吃到！菜單的吐司系列在20～65元之間，也有紅茶、豆漿、牛奶等飲品。第一次來推薦直接點「招牌三明治」（55元），使用木炭直火炙烤的吐司，表面會烙印出焦黃的網子印記，配料夾入古早味煎蛋，口感格外蓬鬆、軟嫩，再加上小黃瓜、火腿、香甜美乃滋，吃起來超滿足～ ▲「招牌三明治」（55元）由嫩蛋、小黃瓜、火腿，再刷上香甜美乃滋堆疊而成。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 23. 六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店：球后戴資穎激推 「六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店」地點位在鹽埕區大智路，不僅是當地超有人氣的早餐店，更是球后「戴資穎」激推的美食！菜單有常見的蛋餅、飯糰、吐司等選擇，價格約落在35～90元之間。這邊的蛋餅是Q彈的粉漿餅皮，最有特色的餐點推薦這款「起毛汁」（90元），裡面的配料是隨機添加，很適合什麼都想來一點的人！像是圖片這份配料就有火腿、鮪魚、玉米、起司、泡菜等，非常澎派，說是大阪燒也不為過！餅皮酥脆、粉漿的口感濕潤，整體吃起來很有層次又超飽足！ ▲「起毛汁」（90元）裡面的配料是隨機添加，口感超豐富，很適合什麼都想來一點的人。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 24. YuRay廚坊：罕見潤餅皮蛋餅 「YuRay廚坊」地點位在鹽埕區大安街，就藏身在早市裡頭，厲害的是，這邊的蛋餅不僅有超過100種口味，讓人選擇障礙大發作，蛋餅還是使用傳統潤餅皮做的！因為潤餅皮本身較薄，這裡的蛋餅都是用２層潤餅皮下去煎，不僅不易破掉，口感更是外脆內Ｑ，就連雞蛋也是大方用到２顆呢！最受歡迎的口味，推薦超有料的「金沙芋頭肉鬆」（95元），裡頭的鹹蛋黃醬香氣迷人，和肉鬆超搭。「香菜皮蛋肉鬆蛋餅」（90元）也是料多澎派，各種食材的味道搭配得剛剛好，神奇組合意外超搭、超唰嘴～ ▲「金沙芋頭肉鬆」（95元）、「香菜皮蛋肉鬆蛋餅」（90元）都是料多豐富的人氣口味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 高雄鹽埕【伴手禮】推薦２家 25. 巴堂蜂蜜蛋糕：傳承百年老字號 「巴堂蜂蜜蛋糕」地點位在鹽埕區大勇路、鄰近駁二藝術特區，是傳承百年文化的老店，最初由日本巴堂株式會社授權製造，民國63年落腳台灣，在早期可以算是很高級的送禮禮盒呢！招牌「蜂蜜蛋糕」價位有190元、280元、330元、380元共４種，也有120元的切邊蛋糕可以購買。蜂蜜蛋糕標榜絕不添加人工色素、香料、防腐劑，是純天然原料製成，散發柔和蜜香，蛋糕體鬆軟微Ｑ不甜膩，是簡單樸實的好滋味！ ▲「巴堂蜂蜜蛋糕」傳承百年日本老字號手藝，是鹽埕區知名老店伴手禮。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 26. 微熱山丘：免費喝茶試吃鳳梨酥 「微熱山丘駁二藝術特區門市」位在大義公園旁邊，店外經常可以看到長長排隊人龍，因為現場有大方提供試吃、品茶，排隊入座後，服務人員會替每人送上１顆鳳梨酥、１杯烏龍茶，人情味滿滿的服務令人讚許，吃了喜歡再購買也沒問題！招牌鳳梨酥有６入300元、10入500元、15入750元等規格可以選擇，另外也有販售蘋果酥、草莓蘋果酥、香蕉酥、茶葉禮盒等多種商品，若在附近玩累了，不妨可以進來坐坐，品嘗好吃的鳳梨酥、挑選伴手禮。 ▲「微熱山丘駁二藝術特區門市」特色在於提供座位區及免費的茶飲與點心，讓大家體驗人情味滿滿的奉茶文化。（圖片來源：口袋吃吃五十咩） ▲入座後會替每人送上１顆鳳梨酥、１杯茶，可以試吃過後喜歡再買。（圖片來源：口袋吃吃五十咩） ▲店內糕餅口味多元，包裝也都相當有質感，送禮自用兩相宜。（圖片來源：口袋吃吃五十咩） 高雄鹽埕【景點】推薦 高雄鹽埕區不僅是美食大本營，好玩的景點也超多！想散步吹海風、打卡裝置藝術、看夜景，首選搭輕軌就能直達的「駁二藝術特區」，全區25個倉庫不僅有各種展覽和商店進駐，還有電影院以及知名地標「大港橋」可以登高飽覽海景，也能搭渡輪遊高雄港，此外，每個週末都有不同市集可逛，也是近年大型音樂祭的熱門場地，人氣相當旺！一旁的「哈瑪星鐵道文化園區」不僅可以搭小火車，還有大草皮可以遛小孩或寵物、放風箏，是相當愜意的放空發呆好去處。 ▲「駁二藝術特區」園區內有各種展覽、裝置藝術可拍照打卡。（圖片來源：欣晴。美食旅遊生活分享） ▲駁二藝術特區每個週末都有不同市集可逛，非常熱鬧。（圖片來源：駁二藝術特區臉書） ▲「哈瑪星鐵道文化園區」不僅可以搭小火車，還有大草皮可以遛小孩或寵物、放風箏。（圖片來源：小佳的幻想世界） 此外，還有高雄打卡超夯的「高雄流行音樂中心」，外觀是純白蜂窩狀的建築超好拍！「BOOKING」則擁有六星級咖啡書店、全台最美漫畫店的稱號，店內有超過10萬藏冊，也有提供飲品、餐點，是午後避暑、雨天的最佳首選。若是週六來訪，還有每週只開１天的「鹽埕埔夜市可逛」，夜市當天是否受到天氣影響停業、當天會出攤的商家都會公告在夜市粉專可以參考，夜晚想來點簡單的小吃、宵夜，不妨可以來逛逛。 ▲「高雄流行音樂中心」外觀是純白蜂窩狀的建築超好拍！（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） ▲「BOOKING」號稱是「全台最美漫畫店」，店內有超過10萬藏冊，打卡也超好拍。（圖片來源：美食好芃友） 高雄鹽埕、駁二周邊【住宿】推薦 高雄鹽埕區因為有人氣景點「駁二藝術特區」在此，周邊住宿選擇不少，首先推薦2024年新開幕的「帕鉑候工所」，是由近60年歷史的老港務局改建為飯店，距離輕軌駁二蓬萊站走路只要１分鐘、距離駁二走路３分鐘可到，館內有露臺閣樓房、超大溜滑梯房等親子房型，文青復古風格的裝潢超好拍！若想住好一點，也有４星級飯店「福容大飯店高雄」，散步５分鐘可到輕軌真愛碼頭站、７分鐘可到捷運鹽埕埔站、10分鐘可到駁二，交通相當便利。 ▲「帕鉑候工所」是2024年新開幕的旅店，文青復古風格的裝潢超好拍！（圖片來源：Klook）
2025/02/07 15:00高雄人好期待～因為過年限定的「2025鹽埕新樂街夜市」又要登場啦！今年活動時間為1/28～1/31，除夕到初三都有營業，讓你從白天逛到入夜！食尚小編加碼推薦「新樂街」周邊４家必吃美食、手搖飲，除了鹽埕區奶茶２大霸主，還有排隊超夯的爆餡珍奶泡芙，通通不能錯過！趕緊分享給親朋好友衝一波～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 2025「新樂街夜市」時間、地點、交通方式 鹽埕新樂街周邊美食、手搖飲推薦 01.樺達奶茶總店：高雄奶茶始祖 02.双妃奶茶：可免費加珍珠 03.九記食糖水：道地港式甜品 04.樹 · sugoeat：爆餡排隊泡芙 2025「新樂街夜市」營業時間公布 一年一度的「新樂街春節夜市」是高雄過年最熱鬧的走春熱點，地點就在鹽埕區新樂街、大勇路周邊，由於周邊停車不易，交通方式建議可以搭乘高雄捷運至橘線「鹽埕埔站」，出站即可輕鬆到達！今年活動期間為1/28～1/31，從除夕到初三連續４天都能逛，市集裡吃、喝、玩、樂樣樣有，攤商大部分都從中午開到宵夜時段，若想避開人潮，建議上午就來逛，到了晚上攤位會較齊全，但人潮也相對擁擠唷！ ▲春節限定「新樂街夜市」地點就在捷運鹽埕埔站周邊登場。（附圖為往年示意圖）（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂） ▲市集裡有各式各樣的美食攤位等你來挖寶。（附圖為往年示意圖）（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲除了吃美食，也有許多遊戲攤位可以同樂。（附圖為往年示意圖）（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 看更多：高雄鹽埕美食推薦20家！駁二特區必吃、奶茶一條街、古早味蒸蛋湯 鹽埕新樂街周邊美食推薦４家 01. 樺達奶茶總店：高雄奶茶始祖 「樺達奶茶」創立於1982年，最早是從從新樂街發跡，更號稱是高雄奶茶的始祖，至今已是40年老字號，雖然現在全台各地都有分店，但還是總店最經典！樺達奶茶總店位在捷運鹽埕埔站２號出口，就在知名的「奶茶一條街」新樂街上。 菜單主要提供多種口味的奶茶、紅茶、綠茶、烏龍、普洱等茶飲，均一價杯裝60元、瓶裝120元，杯裝加珍珠＋５元。招牌「樺達奶茶」（60元）使用為紅茶、普洱和牛奶調配而成，聞得到淡淡的普洱香，珍珠口感Ｑ彈，本身沒有太多味道，不怕加入奶茶會太甜，鮮奶的比例也調配得剛剛好。 ▲「樺達奶茶」（60元，加珍珠＋５元）是招牌必點的飲品。（圖片來源：小佳的幻想世界） 02. 双妃奶茶：可免費加珍珠 鹽埕區有著俗稱的「奶茶一條街」，附近知名的必喝奶茶名店還有這間「双妃奶茶」，據說老闆娘以前是樺達奶茶員工，這裡的飲品同樣堅持不加冰塊，口味和樺達差不多。菜單上的奶茶依照甜度不同，品名分為：双妃奶茶（正常甜）、美人奶茶（七分糖）、長壽奶茶（五分糖）、長春奶茶（三分糖），奶茶類價格大杯45元、小杯35元、瓶裝85元。最多網友推薦必喝的「美人奶茶」，使用普洱＋紅茶＋鮮奶調配，甜度適中，喝得出普洱茶香，還可以免費加Ｑ彈珍珠！人情味滿滿～ ▲｢美人奶茶」（45元，大杯）入口時能喝到濃厚的普洱茶香，整體頗有層次感。（圖片來源：小佳的幻想世界） 03. 九記鹽埕食糖水：道地港式甜品 下午茶、飯後點心推薦這間「九記鹽埕食糖水」！地點位在新樂街旁的鹽埕街36巷，是由香港老闆開設的正宗港式糖水鋪，菜單主要提供西米露、燉甜湯、芝麻糊、杏仁糊等港式甜品，價格大致落在80～100元之間。除了燉糖水，老闆還有一項絕活，就是用芝麻糊、杏仁糊隨機作畫！從簡單的陰陽太極，到筆畫複雜的孫悟空，通通難不倒！先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁，杏仁糊也吃得出顆粒感，不是買市售沖泡粉製作，吃得出真材實料，口味也不會過甜，是很獨特的美食呢！ ▲「芝麻杏仁糊」（100元）先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁，杏仁糊味道溫和而自然。（圖片來源：食尚節目部） ▲「芝麻核桃糊」（100元）味道香濃，吃得出顆粒感，是真材實料熬煮。（圖片來源：食尚節目部） 04. 樹 · sugoeat：爆餡排隊泡芙 「樹 · sugoeat」地點位於鹽埕街，是鹽埕附近相當知名的排隊甜點之一，早期憑藉著視覺效果滿分的「珍奶泡芙」在IG爆紅，掀起打卡風潮，也因為泡芙價格經濟實惠，至今依然有不少人專程前來品嘗。泡芙外殼酥脆，內餡甜度不高、不怕甜膩，現場供應的泡芙口味每週不一定，想吃的朋友可以先看看粉專公告，像是近期就有：香草牛奶、苦甜巧克力、優格草莓、珍珠奶茶、宇治抹茶、芋泥布丁等輪番登場，價格在40～50元之間。 ▲「樹 · sugoeat」販售多種口味的脆皮泡芙，每週口味都不太一樣。（圖片來源：野田咩的美食書國） ▲「珍珠奶茶」（45元）奶茶內餡香濃，搭配Q彈珍珠就是經典不敗的組合！（圖片來源：野田咩的美食書國）
2025/01/10 15:30來到高雄，除了吃遍在地美食、踩遍熱門景點，一定要帶當地名產回去送親朋好友啊！食尚小編精選５款連高雄人都大推的「人氣伴手禮」，像是有超像蚊香的包餡花生麥芽糖、爆漿珍奶泡芙、旗山老街人氣香蕉蛋糕通通都要買！快跟著《食尚玩家》一起買爆高雄！貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。 01. 蘇老爺花生麥芽糖 蚊香形狀「包餡麥芽糖」 「蘇老爺花生麥芽糖」因類似蚊香的獨特外型，成為高雄的人氣伴手禮。除了我很愛的經典原味、酸甜青梅口味，現在更新推出精美鐵盒裝的限量版「咖啡拿鐵花生麥芽糖」。有別於傳統麥芽糖，這款口味將嚴選香草咖啡豆加入麥芽一起滾煮100000秒，製成小麥肌色，內餡滿滿的花生粉、咖啡、奶粉，吃起來淡雅清香帶有自然的甜感，外層再裹上花生粉多了層次風味特別唰嘴。 ▲「咖啡拿鐵花生麥芽糖」有３層，軟Q不甜膩，整體咖啡感淡淡的不厚重，更添麥芽糖香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲常溫下的花生麥芽糖會比較軟，入口很快就化開，內餡滿滿的花生粉、咖啡、奶粉，口感特別唰嘴。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 02. 樹．Sugoeat 爆漿珍珠奶茶泡芙 玩家:銀翼飛翔の吃貨時代 ｢樹．Sugoeat」位於鹽埕區七賢二路與七賢三路轉角處，在安靜的角落有一顆很特別的樹幹造形，通常２點多就有人在排隊等著領號碼牌，每週都會推出不同的主打口味，目前也開放在粉絲團先預訂後再到現場取貨，想嘗鮮的朋友可以先查詢預訂喔。最夯的「珍珠奶茶泡芙」有好多Q彈的珍珠搭配奶茶內餡，讓我看著泡芙直流口水，酥脆的外皮已經很犯規了，內餡竟也濃郁香醇，令人吃一口就愛不釋手！ ▲「珍珠奶茶泡芙」的酥脆外皮已經很犯規了，內餡也濃郁香醇，讓人吃一口就愛不釋手！（圖片來源：銀翼飛翔の吃貨時代） 延伸閱讀：藏身住宅區！4.9星甜點店打卡漸層「雪糕拿鐵」，現烤爆漿泡芙想吃先預訂 03. 旗山吉美香蕉蛋糕 超Q「香蕉芭娜娜」 玩家:狐狸金的日常 「旗山吉美香蕉蛋糕」位於旗山老街中山路上，緊臨著旗山天后宮，是有30多年歷史的老店，無時無刻店裡都有滿滿人潮在採購，也是超人氣必買伴手禮之一。其中人氣最夯的商品，就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」，是不是超級可愛？外層的蛋糕體非常綿密鬆軟，裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順，濃濃的奶香跟香蕉味，入口就可以感受到，這大人小孩絕對會超愛的！ ▲「旗山吉美香蕉蛋糕」的最夯商品，就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」。（圖片來源：狐狸金的日常） ▲外層的蛋糕體非常綿密鬆軟，裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順。（圖片來源：狐狸金的日常） 04. 馬芬湯種厚片吐司專賣店 41種口味湯種厚片吐司 玩家:別墅裡的100種味道 來自高雄的人氣團購美食「馬芬湯種厚片吐司」，以綿密柔軟的湯種厚片吐司為基底，搭配各式主廚研製抹醬，打造出共41種口味的厚片吐司，無論甜鹹葷素任你選，１片15元起的親民價格，難怪會成為常年熱銷的團購明星商品！ ▲「馬芬湯種厚片吐司」共有41種口味，１片15元起的銅板價，難怪成為人氣團購美食。（圖片來源：別墅裡的100種味道） 去年推出的新口味「奧利奧超人」，把Oreo餅乾脆片鋪好鋪滿，中間加入獨家特製爆漿奶油餡，讓甜味中略帶一絲鹹香，儘管看起來黑嚕嚕的，但實際吃過才知道有多香啊！另外，店家更發揮創意把牛肉乾融入湯種吐司，創造出「牛肉大王」口味，將牛肉乾切成細條狀，每一口都能吃到絲絲分明的牛肉纖維，口感扎實且愈嚼愈有味。 ▲「奧利奧超人」把Oreo餅乾脆片鋪好鋪滿，中間加入獨創爆漿奶油餡，微甜微鹹滋味一吃秒圈粉。（圖片來源：別墅裡的100種味道） ▲店家更發揮創意把牛肉乾融入湯種吐司，創造出「牛肉大王」，口感扎實且愈嚼愈香。（圖片來源：別墅裡的100種味道） 05. 黑竹牌肉乾 40年現烤厚片豬肉乾 玩家:美食好芃友 高雄左營的老牌「黑竹牌肉乾」，開店40年以來，堅持每天現烤肉乾，且不加防腐劑，彈牙多汁又帶特有肉香的方形豬肉乾，是不少人必買的零嘴。我們最常買的就是招牌厚片豬肉乾，因不含防腐劑，所以常溫只能放２天，冷藏也要在１週內吃完。肉乾選用豬後腿肉製作，口感QQ彈牙，加上手工炭火直烤，咀嚼還有淡淡的炭香，帶甜味但不膩口，味道十分迷人，單吃就讓人一口接一口。大家想找個獨特高雄伴手禮，買「黑竹牌肉乾」不會後悔啦！ ▲「黑竹牌肉乾」開店40年堅持每天現烤肉乾，是不少人必買的零嘴。（圖片來源：美食好芃友） ▲很少看到有肉乾切這麼厚的，口感彈牙還帶有微微炭香，單吃就讓人一口接一口。 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：團購夯到國外！IG暴紅「蒜香爆漿包」沾滿濃郁大蒜醬，乳酪＋酥脆麵包太邪惡 延伸閱讀：爆量「鮮蚵＋鮭魚卵」！隱藏版「鮭魚卵海鮮肉燥飯」百元有找，早上10點瘋排隊 延伸閱讀：在地人認證！６款台南必買伴手禮：百年花生糖、卡士達蛋捲、單身狗糧爆米花
2022/06/22 17:20
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