.png)
店家報導
內行必買！高雄５款網推伴手禮：「蚊香麥芽糖」、40年厚切肉乾、台版芭娜娜
來到高雄，除了吃遍在地美食、踩遍熱門景點，一定要帶當地名產回去送親朋好友啊！食尚小編精選５款連高雄人都大推的「人氣伴手禮」，像是有超像蚊香的包餡花生麥芽糖、爆漿珍奶泡芙、旗山老街人氣香蕉蛋糕通通都要買！快跟著《食尚玩家》一起買爆高雄！貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。 01. 蘇老爺花生麥芽糖 蚊香形狀「包餡麥芽糖」 「蘇老爺花生麥芽糖」因類似蚊香的獨特外型，成為高雄的人氣伴手禮。除了我很愛的經典原味、酸甜青梅口味，現在更新推出精美鐵盒裝的限量版「咖啡拿鐵花生麥芽糖」。有別於傳統麥芽糖，這款口味將嚴選香草咖啡豆加入麥芽一起滾煮100000秒，製成小麥肌色，內餡滿滿的花生粉、咖啡、奶粉，吃起來淡雅清香帶有自然的甜感，外層再裹上花生粉多了層次風味特別唰嘴。 ▲「咖啡拿鐵花生麥芽糖」有３層，軟Q不甜膩，整體咖啡感淡淡的不厚重，更添麥芽糖香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲常溫下的花生麥芽糖會比較軟，入口很快就化開，內餡滿滿的花生粉、咖啡、奶粉，口感特別唰嘴。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 02. 樹．Sugoeat 爆漿珍珠奶茶泡芙 玩家:銀翼飛翔の吃貨時代 ｢樹．Sugoeat」位於鹽埕區七賢二路與七賢三路轉角處，在安靜的角落有一顆很特別的樹幹造形，通常２點多就有人在排隊等著領號碼牌，每週都會推出不同的主打口味，目前也開放在粉絲團先預訂後再到現場取貨，想嘗鮮的朋友可以先查詢預訂喔。最夯的「珍珠奶茶泡芙」有好多Q彈的珍珠搭配奶茶內餡，讓我看著泡芙直流口水，酥脆的外皮已經很犯規了，內餡竟也濃郁香醇，令人吃一口就愛不釋手！ ▲「珍珠奶茶泡芙」的酥脆外皮已經很犯規了，內餡也濃郁香醇，讓人吃一口就愛不釋手！（圖片來源：銀翼飛翔の吃貨時代） 延伸閱讀：藏身住宅區！4.9星甜點店打卡漸層「雪糕拿鐵」，現烤爆漿泡芙想吃先預訂 03. 旗山吉美香蕉蛋糕 超Q「香蕉芭娜娜」 玩家:狐狸金的日常 「旗山吉美香蕉蛋糕」位於旗山老街中山路上，緊臨著旗山天后宮，是有30多年歷史的老店，無時無刻店裡都有滿滿人潮在採購，也是超人氣必買伴手禮之一。其中人氣最夯的商品，就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」，是不是超級可愛？外層的蛋糕體非常綿密鬆軟，裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順，濃濃的奶香跟香蕉味，入口就可以感受到，這大人小孩絕對會超愛的！ ▲「旗山吉美香蕉蛋糕」的最夯商品，就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」。（圖片來源：狐狸金的日常） ▲外層的蛋糕體非常綿密鬆軟，裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順。（圖片來源：狐狸金的日常） 04. 馬芬湯種厚片吐司專賣店 41種口味湯種厚片吐司 玩家:別墅裡的100種味道 來自高雄的人氣團購美食「馬芬湯種厚片吐司」，以綿密柔軟的湯種厚片吐司為基底，搭配各式主廚研製抹醬，打造出共41種口味的厚片吐司，無論甜鹹葷素任你選，１片15元起的親民價格，難怪會成為常年熱銷的團購明星商品！ ▲「馬芬湯種厚片吐司」共有41種口味，１片15元起的銅板價，難怪成為人氣團購美食。（圖片來源：別墅裡的100種味道） 去年推出的新口味「奧利奧超人」，把Oreo餅乾脆片鋪好鋪滿，中間加入獨家特製爆漿奶油餡，讓甜味中略帶一絲鹹香，儘管看起來黑嚕嚕的，但實際吃過才知道有多香啊！另外，店家更發揮創意把牛肉乾融入湯種吐司，創造出「牛肉大王」口味，將牛肉乾切成細條狀，每一口都能吃到絲絲分明的牛肉纖維，口感扎實且愈嚼愈有味。 ▲「奧利奧超人」把Oreo餅乾脆片鋪好鋪滿，中間加入獨創爆漿奶油餡，微甜微鹹滋味一吃秒圈粉。（圖片來源：別墅裡的100種味道） ▲店家更發揮創意把牛肉乾融入湯種吐司，創造出「牛肉大王」，口感扎實且愈嚼愈香。（圖片來源：別墅裡的100種味道） 05. 黑竹牌肉乾 40年現烤厚片豬肉乾 玩家:美食好芃友 高雄左營的老牌「黑竹牌肉乾」，開店40年以來，堅持每天現烤肉乾，且不加防腐劑，彈牙多汁又帶特有肉香的方形豬肉乾，是不少人必買的零嘴。我們最常買的就是招牌厚片豬肉乾，因不含防腐劑，所以常溫只能放２天，冷藏也要在１週內吃完。肉乾選用豬後腿肉製作，口感QQ彈牙，加上手工炭火直烤，咀嚼還有淡淡的炭香，帶甜味但不膩口，味道十分迷人，單吃就讓人一口接一口。大家想找個獨特高雄伴手禮，買「黑竹牌肉乾」不會後悔啦！ ▲「黑竹牌肉乾」開店40年堅持每天現烤肉乾，是不少人必買的零嘴。（圖片來源：美食好芃友） ▲很少看到有肉乾切這麼厚的，口感彈牙還帶有微微炭香，單吃就讓人一口接一口。 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：團購夯到國外！IG暴紅「蒜香爆漿包」沾滿濃郁大蒜醬，乳酪＋酥脆麵包太邪惡 延伸閱讀：爆量「鮮蚵＋鮭魚卵」！隱藏版「鮭魚卵海鮮肉燥飯」百元有找，早上10點瘋排隊 延伸閱讀：在地人認證！６款台南必買伴手禮：百年花生糖、卡士達蛋捲、單身狗糧爆米花
2022/06/22 17:20在地人都在買！高雄鹽埕７家網推伴手禮：爆漿珍奶泡芙、百年蜂蜜蛋糕
要去高雄玩的朋友看過來，想買伴手禮卻不知道要買什麼嗎？這次食尚玩家小編幫大家精選了鹽埕７家在地人都在買的超夯伴手禮！有爆漿珍珠奶茶泡芙、限量手作蔥麵包，還有百年老字號蜂蜜蛋糕，快把這篇收藏起來吧！ 01. 樹‧Go eat 爆漿珍珠奶茶泡芙 玩家:銀翼飛翔の吃貨時代 高雄鹽埕｢樹 · Go eat」，就位於鹽埕區七賢二路與七賢三路轉角處，在安靜的角落有一顆很特別的樹幹造形，通常２點多就有人在排隊等著領號碼牌，目前也開放在粉絲團先預訂後再到現場取貨，不愛排隊的您這也是另外一個選擇，珍珠控不能不愛的珍珠泡芙外也有推出原味、鐵觀音、蘋乳，口味方面可以說都是少見的組合，就讓我們跟著人潮一起排隊吧！珍珠奶茶泡芙有好多Ｑ彈的珍珠搭配奶茶內餡，讓我看著泡芙直流口水，酥脆的外皮已經很犯規了！竟然內餡濃郁香醇，頗令人吃上一口就愛不釋手，難怪是人氣超夯好打卡的泡芙焦點。 ▲珍珠奶茶泡芙，酥脆的外皮已經很犯規了，竟然內餡濃郁香醇，讓人吃上一口就愛不釋手。（圖片來源：銀翼飛翔の吃貨時代） 02. Dough DoughNuts兜兜圈 日式手作甜甜圈 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 部落客推薦的｢ Dough DoughNuts兜兜圈」位於鹽埕區的巷弄，不一樣的甜甜圈，不僅可以帶著走，也有店鋪可以很舒適的享用悠閒時光！這家店有與知名的甜點主廚合作，不定時會推出甜點唷！可以追蹤粉絲團～店鋪內都可以聞到甜甜圈製作的香氣，一整個好迷人，每日口味一樣會公告在粉絲團上，多種口味的好吃甜甜圈，甜的、鹹的都很獨特～木櫃裝置的好吃甜甜圈很日式、很細膩。甜甜圈價格落在35~50元，說實話看到價格真的有嚇到，吃完真的沒話說，跟家人都覺得好吃！口味都很獨特唷～原味就很好吃了！獨創的在地特色風味，真的很不一樣。 ▲甜甜圈價格落在35~50元，說實話看到價格真的有嚇到，吃完真的沒話說！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 03. 巴堂蜂蜜蛋糕 百年老字號蜂蜜蛋糕 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 巴堂企業創立於民國63年，當年可以算是高雄很高級送禮禮盒，在台灣製造，鹽埕區展店。巴堂蜂蜜蛋糕在我小時候就很知名了，以前只能在過年過節才能吃到的奢侈品，如今轉眼變成鹽埕區知名的老店家，持續販售巴堂蜂蜜蛋糕、彌月蛋糕、油飯。巴堂的彌月蛋糕也很知名，加上近期復古風回流、食品風波，也陸續開始把巴堂的蜂蜜蛋糕、彌月禮盒又在打響出去！對老一輩來說巴堂是熟悉的味道，對年輕來說是好奇的味道！這家店的蜂蜜蛋糕絕不添加人工色素、香料、防腐劑純天然原料烘培而成，堅持百年傳統美食文化帶有咖啡色的表皮，濃郁的蜂蜜香氣，很天然很甜蜜！香氣一直在客廳裡蔓延，好多小時候的時光都會浮在腦海裡。 ▲蜂蜜蛋糕甜度對我來說恰到好處，不會太甜膩，吃了１塊也不會覺得口渴。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 04. 中巷手作 限量手作蔥麵包 玩家:美食好芃友 講到高雄蔥麵包，除了超老牌的代表純發蔥麵包，藏在鹽埕小巷的麵包店「中巷手作麵包」，週一、週四出爐的招牌蔥麵包也是不少蔥控的口袋名單！相較於傳統的口味，少了刷上豬油後的油膩，但蔥香迷人～除此之外中巷的手作吐司、鹽可頌也都非常有名！生意超好時常提前賣完!令人口水直流的蔥麵包（流口水），散發迷人色澤，翠綠的蔥花真是最美麗的畫面，相信也讓許多朋友憶起學生時期的回憶～麵包出爐稍微放涼後，店員便開始把蔥麵包切割與分裝，香氣雖然沒有豬油那麼濃，但我覺得它的味道整體來說是好的、蔥香夠，油沒那麼多吃起來也不會覺得負擔那麼重。 ▲招牌蔥麵包也是不少蔥控的口袋名單，相較於傳統的口味，少了刷上豬油後的油膩，但蔥香迷人。（圖片來源：美食好芃友） 延伸閱讀：來錯日子買不到！超人氣「手作蔥麵包」每天限量40顆，Q彈口感隔夜回烤也好吃 05. 杏‧大溝頂阿囉哈滷味 祖傳祕醬滷味 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 鹽埕區超狂的滷味美食，飄香超過70年的老字號｢杏‧大溝頂阿囉哈滷味」，不管平常日或者假日總吸引很多人潮來購買，不僅台灣人喜歡，很多香港客、國外旅客都會慕名而來的老字號美食，祖傳的配方，沒有重口味的藥膳滋味，帶有獨特的香氣很迷人又唰嘴，口香糖、樓梯都是必點的招牌美食，而且只又內行人才知道的名稱唷～口香糖也就是脆腸，樓梯也就是用黃豆製作的格子狀豆干！豆干、米血、雞脖子都是我的愛阿！切完打包還會淋上獨家的淋醬唷，超愛的啦！ ▲帶有濕潤口感的冷滷味，非常的入味，獨家的滷包引出食材的新鮮滋味，好吃夠味！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 06. 新順發製麵行 銅板價鴨蛋意麵 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 鹽埕老店新順發製麵行，路過都會看到現場很多工作人員製作麵條，可以採購多樣、回家自己料理搭配，真的不錯。麵條都是使用高成本的鴨蛋製作，不是雞蛋唷～跟家人吃過都很讚賞，味道真的很濃郁、口味香濃！麵條會吸附湯頭的精華香氣，鹹香提味好好吃！可批發、可零售的新順發製麵行，銅板美食買起來！一整天都在製麵，路過都會看到工作人員辛苦製作、包裝和出貨！意麵、雞絲麵目前有調漲１包８元，對一般消費者來說還是很超值親民、銅板價格！我喜歡的鍋燒麵，有粗的跟細的，就看個人口感來做挑選，鍋燒意麵有２種粗度，我２款都有買，我個人比較喜歡吃粗的意麵，會吸附湯頭的精華香氣！ ▲使用鴨蛋製作的鍋燒麵，香氣濃郁，自家在家烹飪可以煮鍋燒麵或者用炒的，可烹飪出多樣鍋燒麵食。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 07. 婁記饅頭 隱藏版手工饅頭 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 這家婁記饅頭連我家人都不知道，爸媽有聽過卻也沒吃過，外地人都不知道的鹽埕區公有市場，隱藏著非常多的美食、老字號小吃！婁記饅頭就是要尋覓小巷弄，來到鹽埕區公有市場才能吃到的老字號美味。饅頭都是每天新鮮出爐，賣完才開始製作，婁記饅頭只有４種口味，分別是原味饅頭、微甜饅頭、黑糖饅頭和胚芽饅頭．銅板價位的好吃美食，愈咀嚼愈香。完全都是手工製作的好吃饅頭，非常的扎實！都是每日熱呼呼出爐，為了客人的健康與養生，口味簡單、糖分降低。 ▲傳統手工好滋味，飄香將近60多年的鹽埕必吃美食，讓你嘴裡還會散發出自然的饅頭香氣。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：beard papa’s爆餡「鐵觀音泡芙」限時開賣！鐵觀音卡士達＋酥脆泡芙太欠吃 延伸閱讀：好吃的古早味蛋糕哪裡找？全台８家部落客口袋名單：多達18種口味、40年老店 延伸閱讀：１顆不到３元！超療癒「彩色甜甜球」外脆內Q軟，巧克力「脆皮甜甜圈」螞蟻人會愛
2021/10/05 20:10《不推怎麼行》豁出去 人進來 瘋玩高雄最強3提案
豁出去！人進來！食尚一姐莎莎強勢回歸，帶領BUDI及ANDY老爹以最強3大提案來瘋玩高雄！從早到晚只要100元，帶你吃遍高雄在地激推銅板美食。與超大咖來賓一同搭乘愛河愛之船，駁二特區特色小吃通通搜，不夠內行可是找不到！最終來去高雄當一夜首富，不重複房型，無時無限供應餐點，還有高空酒吧！跟上潮流，最潮高雄玩法一次報你知。 [編輯 食尚編輯部] 圖文提供 TVBS原創網路節目《不推怎麼行》
2019/03/14 20:00
