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店家報導

高雄鹽埕美食推薦26家!駁二特區必吃、奶茶一條街、古早味蒸蛋湯

高雄最強小吃聚集地!食尚小編帶大家來到美食雲集的高雄鹽埕,因為鄰近熱鬧的駁二藝術特區,不僅是近年來高雄必訪的超夯熱點之一,更藏著不少厲害的美食!小編特別整理了鹽埕美食必吃TOP 26,無論想找小吃、飲料店、餐廳、甜點、早午餐、伴手禮通通有!加碼推薦周邊景點+住宿!趕緊收藏起來準備衝一波~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 高雄鹽埕【小吃】推薦11家 01.北港蔡三代筒仔米糕:米其林小吃強者 02.鴨肉珍:好評超過上萬則 03. 鄭家切仔麵 :近百年歷史老字號 04.肉粽泰:萬則網評超強南部粽 05.永和小籠包:內行才知巷弄味 06.阿英排骨飯:學生族、小資族最愛 07.冬粉王:口感豐富、內臟控必吃 08.港園牛肉麵:在地人激推滷豬腳 09.鹽埕埔米粉伯:巷弄隱藏版古早味 10.阿強碳烤:駁二周邊平價串燒 11.胖奇熱狗堡:浮誇系市場美食 高雄鹽埕【飲料店】推2家 12.樺達奶茶總店:高雄奶茶始祖 13.鹽埕小熊:打卡彩色小熊奶茶牆 高雄鹽埕【餐廳】推薦3家 14.典藏駁二餐廳ARTCO:駁二最美餐酒館 15.廣東汕頭勝味牛肉店:五月天、大明星都愛 16.送噹夜市餐廳:泰國夜市搬進店 高雄鹽埕【甜點】推薦5家 17.杰菕甜點:預訂制「爆漿毛巾捲」 18.樹 · sugoeat:爆餡排隊泡芙 19.JustIn入吧:深夜法式甜點店 20.九記鹽埕食糖水:道地港式甜品 21.高雄婆婆冰(創始店):鹽埕必吃古早味 高雄鹽埕【早午餐】推薦3家 22.大ㄎㄡ胖碳烤三明治 早餐、宵夜都能吃 23.六姐傳統飯糰特製蛋餅:球后戴資穎激推 24.YuRay廚坊:罕見潤餅皮蛋餅 高雄鹽埕【伴手禮】推薦2家 25.巴堂蜂蜜蛋糕 傳承百年老字號 26.微熱山丘:免費喝茶試吃鳳梨酥 高雄鹽埕【景點】推薦5家 高雄鹽埕、駁二周邊【住宿】推薦 顯示更多 顯示較少   高雄鹽埕【小吃】推薦11家 01. 北港蔡三代筒仔米糕:米其林小吃強者 「北港蔡三代筒仔米糕」地點位在鹽埕區河西路,可以說是鹽埕必吃美食的代表龍頭之一,還連續3年蟬聯米其林必比登推介小吃,排隊人潮始終不間斷!招牌必點就是「筒仔米糕」+「蒸蛋湯」,據說許多大戶都是一次狂掃十幾顆米糕!「筒仔米糕」(50元)口感是偏軟糯的那種,上面有肉燥跟肉條,再附上嫩薑,也因為有淋上滷汁,口感更加濕潤夠味,基本上不用沾醬也很好吃。還有來高雄必吃的「蒸蛋湯」(50元)配料有香菇跟瘦肉,湯頭鮮甜好喝,愛吃蒸蛋的朋友千萬不能錯過。   ▲「筒仔米糕」(50元)表面鋪滿肉燥跟肉條,鹹香夠味,不用沾醬也很好吃。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「蒸蛋湯」(50元)頂部看得到香菇和瘦肉,湯頭鮮甜好喝。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     02. 鴨肉珍:好評超過1萬則 「鴨肉珍」總店位在鹽埕區五福四路,是在地超過65年歷史的老店,生意好到有2間店面,Google評論更有超過1萬則留言讚聲!菜單主打各式鴨肉料理,像是鴨肉冬粉、鴨肉飯都很受歡迎。招牌「鴨肉飯」小碗60元、大碗70元,光是小碗分量就很足,鴨肉不是切片而是直接給整塊,鴨皮帶有類似煙燻的香味,肉量多、肉汁也多,吃起來超過癮,白飯還有淋肉燥,油亮的鴨肉看起來超迷人,推薦沾上特製的蒜蓉醬更好吃!   ▲「鴨肉飯」(60元,小碗、70元,大碗)鴨肉分量給得很足,油油亮亮看起來超迷人!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲大塊厚切鴨肉不僅肉感十足,還帶有煙燻香氣,肉質多汁不乾柴。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     03. 鄭家切仔麵:近百年歷史老字號 「鄭家切仔麵」地點位在鹽埕區新樂街,大約是在民國約17、18年左右創立,已有將近百年歷史,目前傳承至第三代經營,也是米其林必比登推薦的小吃之一!菜單有各式乾麵、湯麵、黑白切小菜,麵類均一價都是60元。招牌乾麵是採用傳統的黃麵,吃起來Q彈有嚼勁,配料有豆芽、韭菜、2片瘦肉,加上獨家油蔥酥及醬油就是爽口唰嘴。黑白切則推薦豬肺、豬舌、粉腸、豬皮等,簡單川燙過就上桌,處理得乾淨沒有腥味。   ▲乾麵(60元)Q彈有嚼勁,加上獨家油蔥酥及醬油就是爽口唰嘴。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲黑白切必點品項,老饕推薦的有:豬肺、豬舌、粉腸、豬皮等。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     04. 肉粽泰:萬則網評超強南部粽 「肉粽泰Tai」舊名「郭家肉粽」地點位在鹽埕區新興街,在地經營超過70年,Google評價超過1.3萬則,還保持著4.2顆星的好評,更不受店名改變影響,老味道美味依舊!招牌推薦必點整組肉粽+四神湯,「肉粽」(50元)是道地的南部粽,淋上滿滿醬汁,再撒上厚厚花生粉,料多大顆,搭配偏甜的醬料和肥美肉塊,每一口都讓人感到滿足!這邊的「四神湯」(30元)也很大碗,不時飄出清甜的香氣,溫潤順口。   ▲「肉粽」(50元)撒上厚厚花生粉,是道地的南部粽。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「四神湯」(30元)很大碗,不時飄出清甜的香氣,溫潤開胃。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     05. 永和小籠包:內行才知巷弄味 「永和小籠包」地點位在鹽埕區鹽埕街,就在俗稱飾品批發街的巷弄中,是在路邊已經開業超過40年的老店。菜單只賣3樣東西:小籠包、酸辣湯、豬血湯,在Google評論中廣受網友好評。因為小籠包都是現點現蒸,想吃要有耐心等候,「小籠包」每籠80元、內含9顆,外皮很薄,裡面帶有些微湯汁,內餡有瘦肉有肥肉,加上蔥花的香氣,口味不算太重。值得一提的是,這邊的「酸辣湯」配料很多,隨便撈都是料,每碗35元很超值!   ▲「小籠包」(80元,9顆)皮薄餡多,吃得到蔥肉餡的清香,廣受網友好評。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲「酸辣湯」(35元)滿滿都是料,CP值超高。(圖片來源:小佳的幻想世界)     06. 阿英排骨飯:學生族、小資族最愛 「阿英排骨飯」地點位在鹽埕區富野路,是在地人氣很高的便當店,店裡有提供內用空間。招牌必點推薦「排骨飯」,基本配料有滷蛋、酸菜、醃瓜,每份100元,加1樣配菜多15元,加2樣菜再加紅燒豆腐150元,配菜每天都會不太一樣。這邊的排骨顏色看起來較深,肉質卻沒因此變柴,每一口都帶有獨特香氣,薄脆的麵衣又香又酥。配角的滷蛋跟酸菜加上滷汁一起拌在白飯裡,每一口都很豐富不枯燥。   ▲「排骨飯」(100元)排骨薄脆的麵衣又香又酥,肉質嫩滑,相當美味。(圖片來源:高雄美食地圖)     07. 冬粉王:口感豐富、內臟控必吃 「冬粉王」地點位在鹽埕區七賢三路,是在地經營超過50年的老店,也算是在地人跟觀光客都會去吃的口袋名單!用餐環境很明亮也很大,即便是平日非用餐時間,整間店還是幾乎坐滿8成以上。初次來訪推薦必點獨特的「乾冬粉」(55元),記得上桌後要趁熱趕快拌開,醬香加上冬菜還有蔥花,整體口味搭配得很好。「綜合冬粉湯」(135元)可以吃到豬肝、豬心、腰子等,都處理得乾淨無腥味,喜歡吃內臟的朋友應該會很喜歡!   ▲「乾冬粉」(55元)醬香濃郁,加上冬菜還有蔥花,獨特吃法意外地相當唰嘴。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲「綜合冬粉湯」(135元)配料有豬肝、豬心、腰子等,吃不太出腥味,滿受推薦的。(圖片來源:小佳的幻想世界)     08. 港園牛肉麵:在地人激推超強豬腳 「港園牛肉麵」地點位在鹽埕區大成街,交通方式可以搭乘輕軌至真愛碼頭站,走路約6分鐘即達,也能搭捷運橘線到鹽埕埔站3號出口,走路約10分鐘內可到。這裡是鹽埕在地人激推從小吃到大的美食,不過比起招牌牛肉麵,老饕更私心推薦這邊的「豬腳拌麵」(130元),Q彈帶勁的豬腳,搭配吸飽醬汁的拌麵,吃起來超過癮,而且經常平日晚上不到7點就賣完了,晚來可是吃不到的唷!   ▲「豬腳拌麵」(130元)可以吃到Q彈帶勁的大塊豬腳,搭配吸飽醬汁的拌麵,吃了超飽足。(圖片來源:野田咩的美食書國)     09. 鹽埕埔米粉伯:巷弄隱藏版古早味 「鹽埕埔米粉伯」地點隱身在鹽埕區大仁路222巷裡頭,在地飄香超過一甲子,是許多人從小吃到大的古早味。菜單主要販售米粉湯,小碗25元、大碗也只要45元,另外也有魚頭、魚腰、魚肚、小卷、虱目魚肚、黑白切等配菜。這邊的米粉湯使用粗米粉,還吃得到虱目魚塊,湯頭更是鮮甜,搭配大量韭菜末和油蔥酥,香氣更升級!   ▲「米粉湯」(45元,大碗)湯頭鮮甜,底下還藏了很多虱目魚肉塊。(圖片來源:高雄美食地圖)     10. 阿強碳烤:駁二周邊平價串燒 「阿強碳烤」地點位在鹽埕區大成街,是隱藏在駁二周邊的巷弄串燒,距離輕軌真愛碼頭站、高雄流行音樂中心都很近,適合夜晚在河岸散散步過後順路吃個宵夜,或是直接買去岸邊吹海風享用。菜單有近30種選擇,每份價錢大致在15~50元之間。這邊的串燒特色在於醬汁是甜鹹各半,吃起來不會太黏膩,同時又保有炭烤香氣,而且醬汁夠多,烤過不怕變得乾柴、依然美味多汁。肉控推薦必點這個「小雞腿」,很適合不愛啃骨頭的肉控!   ▲「小雞腿」(50元)整支都是肉,搭配迷人醬香,肉控一定愛!(圖片來源:黑糖兄妹食樂主義)     11. 胖奇熱狗堡:浮誇系市場美食 「胖奇熱狗堡」地點位在鹽埕區瀨南街,就隱身在鹽埕第一公有市場裡頭,主打長達38公分的「巨無霸熱狗堡」,熱狗幾乎是麵包的2倍長,表面淋上滿滿肉醬、黃芥末、番茄醬,熱狗底下還藏了洋蔥丁增添口感,特製肉醬香氣十足,混合了番茄香氣、洋蔥的鮮甜,吃起來意外地清爽不膩口。此外,菜單也有販售加爆起司,或是雙腸口味的熱狗堡可選擇。   ▲招牌就是這款「我有40cm」(150元),脆彈熱狗搭配滿滿配料,吃起來超滿足。(圖片來源:食尚節目部)     高雄鹽埕【飲料店】推薦2家 12. 樺達奶茶總店:高雄奶茶始祖 大名鼎鼎的「樺達奶茶」創始總店位在高雄鹽埕區新樂街,因為聚集許多奶茶專賣店,而擁有「奶茶一條街」之稱,捷運可搭乘至鹽埕埔站(2號出口)。這家號稱是「高雄奶茶的始祖」,店家創立於1982年,至今已有超過40年歷史,招牌「樺達奶茶」使用紅茶、普洱和牛奶調配而成,聞起來帶有淡淡普洱香氣,售價每杯60元,加珍珠需額外加5元。珍珠口感Q彈,本身沒有太多味道,不必擔心加入奶茶會太甜,鮮奶的比例也調配得剛剛好,是鹽埕區最知名的手搖飲之一。   ▲「樺達奶茶」(60元,加珍珠+5元)是招牌必點的飲品。(圖片來源:小佳的幻想世界)     13. 鹽埕小熊:打卡彩色小熊奶茶牆 「鹽埕小熊」位於鹽埕區鹽埕街,就在捷運鹽埕埔站附近,是IG打卡超夯的珍奶專賣店,因為店內有超美的小熊網美牆可以拍照,除了有賣各式飲料,也有販售冰品。招牌「小熊奶茶」共有鮮奶茶、鮮奶綠、鐵觀音、榛果巧克力、靜岡抹茶、紫薯芋鮮奶等11種口味,價錢在60~100元之間,帶著小熊瓶回購還能折抵20元,更棒的是加珍珠、椰果通通免費!想要打卡視覺效果強一點,推薦點這款「紅絲絨奶茶」(80元),拍起來會有超美的粉嫩漸層唷!   ▲「鹽埕小熊」店裡設有色彩繽紛的小熊瓶打卡牆,喝完的小熊奶茶塑膠瓶也可以留作紀念。(圖片來源:IG@s4752147)   ▲ 「紅絲絨奶茶」(60元,小熊瓶裝)拍起來有超美的粉嫩漸層,還能免費加珍珠!(圖片來源:IG@s4752147)     高雄鹽埕【餐廳】推薦3家 14. 典藏駁二餐廳ARTCO:駁二最美餐酒館 「典藏駁二餐廳ARTCO」地點位在鹽埕區大義街,就在駁二藝術特區裡頭、輕軌「駁二大義站」旁邊,餐廳正對著大港橋,店內裝潢也相當時髦很有氛圍感。菜單主要提供排餐、義大利麵、燉飯、西式前菜、甜點、飲品等,主餐價格大致在380~880元之間,另外也有雙人套餐可以選擇,其中又以義大利麵最受網友推薦。   ▲菜單內容以西餐為主,提供排餐、義大利麵、燉飯、西式前菜、甜點、飲品等選擇。(圖片來源:Jeremy以食為天)     15. 廣東汕頭勝味牛肉店:五月天、大明星都愛 「廣東汕頭勝味牛肉店」地點位在鹽埕區七賢三路,不僅是頗有歷史的老字號火鍋,甚至連五月天、黃明志、賈靜雯、陳意涵、YouTuber千千都來吃過呢!點餐方式都是單點計價,價格大致落在100~300元之間,另外也有不少熱炒菜色。火鍋食材推薦一定要點新鮮好吃的「溫體牛」,也可以直接跟店家說要點「五月天套餐」,還吃得到阿信最愛的特製牛!廣東汕頭火鍋特色在於湯底帶有扁魚香氣,味道清甜,會愈煮愈香,順口好喝,適合多人相約聚餐。   ▲鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」是五月天等大明星都曾造訪的名店。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     16. 送噹夜市餐廳:泰國夜市搬進店裡 「送噹夜市餐廳」地點位在高雄市鹽埕區五福四路,店內店外都看得到色彩繽紛的泰式美食攤車,主打把泰國夜市小吃直接搬到店裡,概念超級酷!菜單原汁原味呈現泰北庶民美食,價位大致在100~200元之間,有涼拌青木瓜攤、搖搖冰棒攤、泰國水果攤,餐點吃得到泰國各地口味的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、泰式飲品可以品嘗。用餐空間還可以脫鞋子隨意席地而坐,再搭配竹蓆、三角枕,氛圍感真的好Chill~   ▲「送噹夜市餐廳」吃得到泰國各地口味的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、泰式飲品。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     高雄鹽埕【甜點】推薦5家 17. 杰菕甜點:預訂制爆漿「毛巾捲」 「杰菕甜點」地點位於鹽埕區五福四路,距離輕軌「壽山公園站」走路只要2分鐘。店內有各式各樣的手作甜點,包括脆皮泡芙、叮噹燒、蛋糕點心、生乳卷、切片蛋糕等。最特別就是這款「毛巾卷」,只有週五、週六、週日才能吃到,每週會推出1~2款口味,價錢每捲大約在280~330元左右,都是採預訂自取,數量有限!口味推薦「巧克力黑櫻桃千層毛巾卷」,使用65%巧克力香緹餡,搭配大量黑櫻桃,是很大人系的口味!「綠葡萄千層毛巾卷」用料完全不小氣,綠葡萄整個堆疊滿滿,奶油非常滑口輕盈,這組合真的超欠吃!   ▲「毛巾卷」每週推出2款口味,採預訂制,而且口味都是期間限定!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     18. 樹 · sugoeat:爆餡排隊泡芙 「樹 · sugoeat」地點位於鹽埕街,是鹽埕附近相當知名的排隊甜點之一,早期憑藉著視覺效果滿分的「珍奶泡芙」在IG爆紅,掀起打卡風潮,也因為泡芙價格經濟實惠,至今依然有不少人專程前來品嘗。泡芙外殼酥脆,內餡甜度不高、不怕甜膩,現場供應的泡芙口味每週不一定,想吃的朋友可以先看看粉專公告,像是近期就有:香草牛奶、苦甜巧克力、優格草莓、珍珠奶茶、宇治抹茶、芋泥布丁等輪番登場,價格在40~50元之間。   ▲「樹 · sugoeat」販售多種口味的脆皮泡芙,每週口味都不太一樣。(圖片來源:野田咩的美食書國)   ▲「珍珠奶茶」(45元)奶茶內餡香濃,搭配Q彈珍珠就是經典不敗的組合!(圖片來源:野田咩的美食書國)     19. JustIn入吧:深夜法式甜點店 「JustIn入吧」地點位在鹽埕區五福四路,店面是純白裝潢的法式甜點店,營業時間更從下午2點開到凌晨2點,不僅是夜貓子的一大福音,暗門後還藏有地下酒吧,可以一邊品嘗甜點,一邊享受微醺時光。招牌甜點推薦「香蕉巧克力慕斯」(180元),外層的慕斯體採用70%苦甜巧克力製作,不怕太甜膩,內餡藏有新鮮香蕉果泥和焦糖脆片,兼具口感與香氣,另外像是達克瓦茲、可麗露也都是人氣必點喔!   ▲「香蕉巧克力慕斯」(180元)巧克力的微苦與香蕉的甜味完美平衡,是來店必吃的招牌甜點。(圖片來源:食尚節目部)     20. 九記鹽埕食糖水:道地港式甜品 下午茶、飯後點心推薦這間「九記鹽埕食糖水」!地點位在新樂街旁的鹽埕街36巷,是由香港老闆開設的正宗港式糖水鋪,菜單主要提供西米露、燉甜湯、芝麻糊、杏仁糊等港式甜品,價格大致落在80~100元之間。除了燉糖水,老闆還有一項絕活,就是用芝麻糊、杏仁糊隨機作畫!從簡單的陰陽太極,到筆畫複雜的孫悟空,通通難不倒!先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁,杏仁糊也吃得出顆粒感,不是買市售沖泡粉製作,吃得出真材實料,口味也不會過甜,是很獨特的美食呢!   ▲「芝麻核桃糊」(100元)味道香濃,吃得出顆粒感,是真材實料熬煮。(圖片來源:食尚節目部)     21. 高雄婆婆冰(創始店):鹽埕必吃古早味 「高雄婆婆冰」創始店位在高雄市鹽埕區七賢三路,從民國初年創立至今屹立不搖,營業時間從早上10點一路開到凌晨12點,無論何時來訪都是高朋滿座。菜單有各式刨冰、雪花冰、果汁、杏仁豆腐、甜湯、水果切盤等選擇,都是相當親民的銅板價,價格大致都在55~100元之間。推薦必點的經典款「招牌綜合冰」,吃得到紅豆、芋泥、芒果、玉米、李鹹等配料,真的是超級古早味!   ▲古早味「招牌綜合冰」(75元,刨冰版)吃得到紅豆、芋泥、芒果、玉米、李鹹等配料,是充滿懷舊感的組合。(圖片來源:小虎食夢網)     高雄鹽埕【早午餐】推薦3家 22. 大ㄎㄡ胖碳烤三明治:早餐、宵夜都能吃 超人氣排隊美食「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」,地點位在鹽埕區大公路,算是老字號早餐店之一,無論早餐、晚餐、宵夜都要排隊才能吃到!菜單的吐司系列在20~65元之間,也有紅茶、豆漿、牛奶等飲品。第一次來推薦直接點「招牌三明治」(55元),使用木炭直火炙烤的吐司,表面會烙印出焦黃的網子印記,配料夾入古早味煎蛋,口感格外蓬鬆、軟嫩,再加上小黃瓜、火腿、香甜美乃滋,吃起來超滿足~   ▲「招牌三明治」(55元)由嫩蛋、小黃瓜、火腿,再刷上香甜美乃滋堆疊而成。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     23. 六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店:球后戴資穎激推 「六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店」地點位在鹽埕區大智路,不僅是當地超有人氣的早餐店,更是球后「戴資穎」激推的美食!菜單有常見的蛋餅、飯糰、吐司等選擇,價格約落在35~90元之間。這邊的蛋餅是Q彈的粉漿餅皮,最有特色的餐點推薦這款「起毛汁」(90元),裡面的配料是隨機添加,很適合什麼都想來一點的人!像是圖片這份配料就有火腿、鮪魚、玉米、起司、泡菜等,非常澎派,說是大阪燒也不為過!餅皮酥脆、粉漿的口感濕潤,整體吃起來很有層次又超飽足!   ▲「起毛汁」(90元)裡面的配料是隨機添加,口感超豐富,很適合什麼都想來一點的人。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     24. YuRay廚坊:罕見潤餅皮蛋餅 「YuRay廚坊」地點位在鹽埕區大安街,就藏身在早市裡頭,厲害的是,這邊的蛋餅不僅有超過100種口味,讓人選擇障礙大發作,蛋餅還是使用傳統潤餅皮做的!因為潤餅皮本身較薄,這裡的蛋餅都是用2層潤餅皮下去煎,不僅不易破掉,口感更是外脆內Q,就連雞蛋也是大方用到2顆呢!最受歡迎的口味,推薦超有料的「金沙芋頭肉鬆」(95元),裡頭的鹹蛋黃醬香氣迷人,和肉鬆超搭。「香菜皮蛋肉鬆蛋餅」(90元)也是料多澎派,各種食材的味道搭配得剛剛好,神奇組合意外超搭、超唰嘴~   ▲「金沙芋頭肉鬆」(95元)、「香菜皮蛋肉鬆蛋餅」(90元)都是料多豐富的人氣口味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     高雄鹽埕【伴手禮】推薦2家 25. 巴堂蜂蜜蛋糕:傳承百年老字號 「巴堂蜂蜜蛋糕」地點位在鹽埕區大勇路、鄰近駁二藝術特區,是傳承百年文化的老店,最初由日本巴堂株式會社授權製造,民國63年落腳台灣,在早期可以算是很高級的送禮禮盒呢!招牌「蜂蜜蛋糕」價位有190元、280元、330元、380元共4種,也有120元的切邊蛋糕可以購買。蜂蜜蛋糕標榜絕不添加人工色素、香料、防腐劑,是純天然原料製成,散發柔和蜜香,蛋糕體鬆軟微Q不甜膩,是簡單樸實的好滋味!   ▲「巴堂蜂蜜蛋糕」傳承百年日本老字號手藝,是鹽埕區知名老店伴手禮。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     26. 微熱山丘:免費喝茶試吃鳳梨酥 「微熱山丘駁二藝術特區門市」位在大義公園旁邊,店外經常可以看到長長排隊人龍,因為現場有大方提供試吃、品茶,排隊入座後,服務人員會替每人送上1顆鳳梨酥、1杯烏龍茶,人情味滿滿的服務令人讚許,吃了喜歡再購買也沒問題!招牌鳳梨酥有6入300元、10入500元、15入750元等規格可以選擇,另外也有販售蘋果酥、草莓蘋果酥、香蕉酥、茶葉禮盒等多種商品,若在附近玩累了,不妨可以進來坐坐,品嘗好吃的鳳梨酥、挑選伴手禮。   ▲「微熱山丘駁二藝術特區門市」特色在於提供座位區及免費的茶飲與點心,讓大家體驗人情味滿滿的奉茶文化。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)   ▲入座後會替每人送上1顆鳳梨酥、1杯茶,可以試吃過後喜歡再買。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)   ▲店內糕餅口味多元,包裝也都相當有質感,送禮自用兩相宜。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)     高雄鹽埕【景點】推薦 高雄鹽埕區不僅是美食大本營,好玩的景點也超多!想散步吹海風、打卡裝置藝術、看夜景,首選搭輕軌就能直達的「駁二藝術特區」,全區25個倉庫不僅有各種展覽和商店進駐,還有電影院以及知名地標「大港橋」可以登高飽覽海景,也能搭渡輪遊高雄港,此外,每個週末都有不同市集可逛,也是近年大型音樂祭的熱門場地,人氣相當旺!一旁的「哈瑪星鐵道文化園區」不僅可以搭小火車,還有大草皮可以遛小孩或寵物、放風箏,是相當愜意的放空發呆好去處。   ▲「駁二藝術特區」園區內有各種展覽、裝置藝術可拍照打卡。(圖片來源:欣晴。美食旅遊生活分享)   ▲駁二藝術特區每個週末都有不同市集可逛,非常熱鬧。(圖片來源:駁二藝術特區臉書)   ▲「哈瑪星鐵道文化園區」不僅可以搭小火車,還有大草皮可以遛小孩或寵物、放風箏。(圖片來源:小佳的幻想世界)   此外,還有高雄打卡超夯的「高雄流行音樂中心」,外觀是純白蜂窩狀的建築超好拍!「BOOKING」則擁有六星級咖啡書店、全台最美漫畫店的稱號,店內有超過10萬藏冊,也有提供飲品、餐點,是午後避暑、雨天的最佳首選。若是週六來訪,還有每週只開1天的「鹽埕埔夜市可逛」,夜市當天是否受到天氣影響停業、當天會出攤的商家都會公告在夜市粉專可以參考,夜晚想來點簡單的小吃、宵夜,不妨可以來逛逛。   ▲「高雄流行音樂中心」外觀是純白蜂窩狀的建築超好拍!(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   ▲「BOOKING」號稱是「全台最美漫畫店」,店內有超過10萬藏冊,打卡也超好拍。(圖片來源:美食好芃友)   高雄鹽埕、駁二周邊【住宿】推薦 高雄鹽埕區因為有人氣景點「駁二藝術特區」在此,周邊住宿選擇不少,首先推薦2024年新開幕的「帕鉑候工所」,是由近60年歷史的老港務局改建為飯店,距離輕軌駁二蓬萊站走路只要1分鐘、距離駁二走路3分鐘可到,館內有露臺閣樓房、超大溜滑梯房等親子房型,文青復古風格的裝潢超好拍!若想住好一點,也有4星級飯店「福容大飯店高雄」,散步5分鐘可到輕軌真愛碼頭站、7分鐘可到捷運鹽埕埔站、10分鐘可到駁二,交通相當便利。   ▲「帕鉑候工所」是2024年新開幕的旅店,文青復古風格的裝潢超好拍!(圖片來源:Klook)  

2025/02/07 15:00

1年就等這幾天!高雄過年限定「新樂街夜市」登場,加碼推薦4間鹽埕美食

高雄人好期待~因為過年限定的「2025鹽埕新樂街夜市」又要登場啦!今年活動時間為1/28~1/31,除夕到初三都有營業,讓你從白天逛到入夜!食尚小編加碼推薦「新樂街」周邊4家必吃美食、手搖飲,除了鹽埕區奶茶2大霸主,還有排隊超夯的爆餡珍奶泡芙,通通不能錯過!趕緊分享給親朋好友衝一波~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 2025「新樂街夜市」時間、地點、交通方式 鹽埕新樂街周邊美食、手搖飲推薦 01.樺達奶茶總店:高雄奶茶始祖 02.双妃奶茶:可免費加珍珠 03.九記食糖水:道地港式甜品 04.樹 · sugoeat:爆餡排隊泡芙   2025「新樂街夜市」營業時間公布 一年一度的「新樂街春節夜市」是高雄過年最熱鬧的走春熱點,地點就在鹽埕區新樂街、大勇路周邊,由於周邊停車不易,交通方式建議可以搭乘高雄捷運至橘線「鹽埕埔站」,出站即可輕鬆到達!今年活動期間為1/28~1/31,從除夕到初三連續4天都能逛,市集裡吃、喝、玩、樂樣樣有,攤商大部分都從中午開到宵夜時段,若想避開人潮,建議上午就來逛,到了晚上攤位會較齊全,但人潮也相對擁擠唷!   ▲春節限定「新樂街夜市」地點就在捷運鹽埕埔站周邊登場。(附圖為往年示意圖)(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂)   ▲市集裡有各式各樣的美食攤位等你來挖寶。(附圖為往年示意圖)(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲除了吃美食,也有許多遊戲攤位可以同樂。(附圖為往年示意圖)(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   看更多:高雄鹽埕美食推薦20家!駁二特區必吃、奶茶一條街、古早味蒸蛋湯   鹽埕新樂街周邊美食推薦4家 01. 樺達奶茶總店:高雄奶茶始祖 「樺達奶茶」創立於1982年,最早是從從新樂街發跡,更號稱是高雄奶茶的始祖,至今已是40年老字號,雖然現在全台各地都有分店,但還是總店最經典!樺達奶茶總店位在捷運鹽埕埔站2號出口,就在知名的「奶茶一條街」新樂街上。   菜單主要提供多種口味的奶茶、紅茶、綠茶、烏龍、普洱等茶飲,均一價杯裝60元、瓶裝120元,杯裝加珍珠+5元。招牌「樺達奶茶」(60元)使用為紅茶、普洱和牛奶調配而成,聞得到淡淡的普洱香,珍珠口感Q彈,本身沒有太多味道,不怕加入奶茶會太甜,鮮奶的比例也調配得剛剛好。   ▲「樺達奶茶」(60元,加珍珠+5元)是招牌必點的飲品。(圖片來源:小佳的幻想世界)     02. 双妃奶茶:可免費加珍珠 鹽埕區有著俗稱的「奶茶一條街」,附近知名的必喝奶茶名店還有這間「双妃奶茶」,據說老闆娘以前是樺達奶茶員工,這裡的飲品同樣堅持不加冰塊,口味和樺達差不多。菜單上的奶茶依照甜度不同,品名分為:双妃奶茶(正常甜)、美人奶茶(七分糖)、長壽奶茶(五分糖)、長春奶茶(三分糖),奶茶類價格大杯45元、小杯35元、瓶裝85元。最多網友推薦必喝的「美人奶茶」,使用普洱+紅茶+鮮奶調配,甜度適中,喝得出普洱茶香,還可以免費加Q彈珍珠!人情味滿滿~   ▲「美人奶茶」(45元,大杯)入口時能喝到濃厚的普洱茶香,整體頗有層次感。(圖片來源:小佳的幻想世界)     03. 九記鹽埕食糖水:道地港式甜品 下午茶、飯後點心推薦這間「九記鹽埕食糖水」!地點位在新樂街旁的鹽埕街36巷,是由香港老闆開設的正宗港式糖水鋪,菜單主要提供西米露、燉甜湯、芝麻糊、杏仁糊等港式甜品,價格大致落在80~100元之間。除了燉糖水,老闆還有一項絕活,就是用芝麻糊、杏仁糊隨機作畫!從簡單的陰陽太極,到筆畫複雜的孫悟空,通通難不倒!先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁,杏仁糊也吃得出顆粒感,不是買市售沖泡粉製作,吃得出真材實料,口味也不會過甜,是很獨特的美食呢!   ▲「芝麻杏仁糊」(100元)先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁,杏仁糊味道溫和而自然。(圖片來源:食尚節目部)   ▲「芝麻核桃糊」(100元)味道香濃,吃得出顆粒感,是真材實料熬煮。(圖片來源:食尚節目部)     04. 樹 · sugoeat:爆餡排隊泡芙 「樹 · sugoeat」地點位於鹽埕街,是鹽埕附近相當知名的排隊甜點之一,早期憑藉著視覺效果滿分的「珍奶泡芙」在IG爆紅,掀起打卡風潮,也因為泡芙價格經濟實惠,至今依然有不少人專程前來品嘗。泡芙外殼酥脆,內餡甜度不高、不怕甜膩,現場供應的泡芙口味每週不一定,想吃的朋友可以先看看粉專公告,像是近期就有:香草牛奶、苦甜巧克力、優格草莓、珍珠奶茶、宇治抹茶、芋泥布丁等輪番登場,價格在40~50元之間。   ▲「樹 · sugoeat」販售多種口味的脆皮泡芙,每週口味都不太一樣。(圖片來源:野田咩的美食書國)   ▲「珍珠奶茶」(45元)奶茶內餡香濃,搭配Q彈珍珠就是經典不敗的組合!(圖片來源:野田咩的美食書國)  

2025/01/10 15:30

內行必買!高雄5款網推伴手禮:「蚊香麥芽糖」、40年厚切肉乾、台版芭娜娜

來到高雄,除了吃遍在地美食、踩遍熱門景點,一定要帶當地名產回去送親朋好友啊!食尚小編精選5款連高雄人都大推的「人氣伴手禮」,像是有超像蚊香的包餡花生麥芽糖、爆漿珍奶泡芙、旗山老街人氣香蕉蛋糕通通都要買!快跟著《食尚玩家》一起買爆高雄!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。   01. 蘇老爺花生麥芽糖  蚊香形狀「包餡麥芽糖」   「蘇老爺花生麥芽糖」因類似蚊香的獨特外型,成為高雄的人氣伴手禮。除了我很愛的經典原味、酸甜青梅口味,現在更新推出精美鐵盒裝的限量版「咖啡拿鐵花生麥芽糖」。有別於傳統麥芽糖,這款口味將嚴選香草咖啡豆加入麥芽一起滾煮100000秒,製成小麥肌色,內餡滿滿的花生粉、咖啡、奶粉,吃起來淡雅清香帶有自然的甜感,外層再裹上花生粉多了層次風味特別唰嘴。   ▲「咖啡拿鐵花生麥芽糖」有3層,軟Q不甜膩,整體咖啡感淡淡的不厚重,更添麥芽糖香。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲常溫下的花生麥芽糖會比較軟,入口很快就化開,內餡滿滿的花生粉、咖啡、奶粉,口感特別唰嘴。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     02. 樹.Sugoeat  爆漿珍珠奶茶泡芙 玩家:銀翼飛翔の吃貨時代 「樹.Sugoeat」位於鹽埕區七賢二路與七賢三路轉角處,在安靜的角落有一顆很特別的樹幹造形,通常2點多就有人在排隊等著領號碼牌,每週都會推出不同的主打口味,目前也開放在粉絲團先預訂後再到現場取貨,想嘗鮮的朋友可以先查詢預訂喔。最夯的「珍珠奶茶泡芙」有好多Q彈的珍珠搭配奶茶內餡,讓我看著泡芙直流口水,酥脆的外皮已經很犯規了,內餡竟也濃郁香醇,令人吃一口就愛不釋手!   ▲「珍珠奶茶泡芙」的酥脆外皮已經很犯規了,內餡也濃郁香醇,讓人吃一口就愛不釋手!(圖片來源:銀翼飛翔の吃貨時代)     延伸閱讀:藏身住宅區!4.9星甜點店打卡漸層「雪糕拿鐵」,現烤爆漿泡芙想吃先預訂   03. 旗山吉美香蕉蛋糕  超Q「香蕉芭娜娜」 玩家:狐狸金的日常 「旗山吉美香蕉蛋糕」位於旗山老街中山路上,緊臨著旗山天后宮,是有30多年歷史的老店,無時無刻店裡都有滿滿人潮在採購,也是超人氣必買伴手禮之一。其中人氣最夯的商品,就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」,是不是超級可愛?外層的蛋糕體非常綿密鬆軟,裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順,濃濃的奶香跟香蕉味,入口就可以感受到,這大人小孩絕對會超愛的!   ▲「旗山吉美香蕉蛋糕」的最夯商品,就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」。(圖片來源:狐狸金的日常)   ▲外層的蛋糕體非常綿密鬆軟,裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順。(圖片來源:狐狸金的日常)     04. 馬芬湯種厚片吐司專賣店  41種口味湯種厚片吐司 玩家:別墅裡的100種味道 來自高雄的人氣團購美食「馬芬湯種厚片吐司」,以綿密柔軟的湯種厚片吐司為基底,搭配各式主廚研製抹醬,打造出共41種口味的厚片吐司,無論甜鹹葷素任你選,1片15元起的親民價格,難怪會成為常年熱銷的團購明星商品!   ▲「馬芬湯種厚片吐司」共有41種口味,1片15元起的銅板價,難怪成為人氣團購美食。(圖片來源:別墅裡的100種味道)   去年推出的新口味「奧利奧超人」,把Oreo餅乾脆片鋪好鋪滿,中間加入獨家特製爆漿奶油餡,讓甜味中略帶一絲鹹香,儘管看起來黑嚕嚕的,但實際吃過才知道有多香啊!另外,店家更發揮創意把牛肉乾融入湯種吐司,創造出「牛肉大王」口味,將牛肉乾切成細條狀,每一口都能吃到絲絲分明的牛肉纖維,口感扎實且愈嚼愈有味。   ▲「奧利奧超人」把Oreo餅乾脆片鋪好鋪滿,中間加入獨創爆漿奶油餡,微甜微鹹滋味一吃秒圈粉。(圖片來源:別墅裡的100種味道)   ▲店家更發揮創意把牛肉乾融入湯種吐司,創造出「牛肉大王」,口感扎實且愈嚼愈香。(圖片來源:別墅裡的100種味道)     05. 黑竹牌肉乾  40年現烤厚片豬肉乾 玩家:美食好芃友 高雄左營的老牌「黑竹牌肉乾」,開店40年以來,堅持每天現烤肉乾,且不加防腐劑,彈牙多汁又帶特有肉香的方形豬肉乾,是不少人必買的零嘴。我們最常買的就是招牌厚片豬肉乾,因不含防腐劑,所以常溫只能放2天,冷藏也要在1週內吃完。肉乾選用豬後腿肉製作,口感QQ彈牙,加上手工炭火直烤,咀嚼還有淡淡的炭香,帶甜味但不膩口,味道十分迷人,單吃就讓人一口接一口。大家想找個獨特高雄伴手禮,買「黑竹牌肉乾」不會後悔啦!   ▲「黑竹牌肉乾」開店40年堅持每天現烤肉乾,是不少人必買的零嘴。(圖片來源:美食好芃友)   ▲很少看到有肉乾切這麼厚的,口感彈牙還帶有微微炭香,單吃就讓人一口接一口。     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:團購夯到國外!IG暴紅「蒜香爆漿包」沾滿濃郁大蒜醬,乳酪+酥脆麵包太邪惡 延伸閱讀:爆量「鮮蚵+鮭魚卵」!隱藏版「鮭魚卵海鮮肉燥飯」百元有找,早上10點瘋排隊 延伸閱讀:在地人認證!6款台南必買伴手禮:百年花生糖、卡士達蛋捲、單身狗糧爆米花

2022/06/22 17:20

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