最近全台陷入缺蛋危機,許多小吃、餐廳不是停止供應蛋類餐點,就是選擇漲價。原本就很難買到的伴手禮名店彰化蛋黃酥「不二坊」也被迫調整價格,從原本1顆45元漲到50元,20入的禮盒也首度來到千元大關,調整後的售價將於4/1起開始實施。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
名店蛋黃酥不敵蛋荒
不二坊前(13)日發布公告,因應各類原物料成本上漲,4/1起將調漲售價,每顆蛋黃酥漲5元,6顆入蛋黃酥變成每盒300元、15入每盒750元、20入每盒則為1,000元。據悉,不二坊2021年8月才宣布調高售價,每顆漲5元,如今才過不到2年,又再度喊漲,1顆蛋黃酥要價50元,價格再度創新高。
▲蛋黃酥名店不敵蛋荒每顆漲5元。(圖片來源:不二坊臉書)
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蛋價已經2度調漲
事實上,從近年蛋價的波動趨勢來看,雞蛋價格自2021年10月後就不斷上漲,從當時每台斤23.5元,到現在每台斤已經要價45.5元,儘管蛋價已經2度調漲,不排除未來還會再調整價格,且不只雞蛋,就連鴨蛋、學校營養午餐等都受到波及。
▲伴手禮名店彰化蛋黃酥「不二坊」也被迫調整價格。(圖片來源:披著虎皮的貓)
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