覺得自己很辛苦的時候,就是要用漂亮、可愛、美味的甜點來幫自己秀秀、也為自己加油打氣!香酥又Q軟的棉花糖麻糬鬆餅,多層口感大大滿足;甜點名店SEASON的招牌「感官花園」,美得像是藝術品。你喜歡吃哪一種類型的甜點呢?這裡還有泡芙、達克瓦茲、藍莓乳酪蛋糕、黑糖波霸鮮奶茶,等你來抽獎!
[編輯 林涵青] 撰文 林涵青/圖片提供 券券美食APP、我是Elsa 菲常好攝、艾咪・Muah
咬下去有著濃濃雞蛋香,外酥內軟,上面微融的棉花糖香香甜甜、中間夾了Q軟麻糬,竟然還淋上焦糖醬,多種風味和多重口感,這款鬆餅真的很邪惡啊!而且端上來時冒著熱氣的鬆餅,上面還坐了可愛的小動物,太可愛太療癒了啦!
本週一「食尚試吃員」活動推出10種甜點、甜品,讓大家來抽獎試吃,其中小編最推薦的是這兩款不同典型的甜點,一款就是赤峰街清新小店「綠野仙蹤」的「甜在心烤棉花糖麻吉鬆餅」。
▲超可愛的鬆餅,看了就讓人心情愉悅。(圖片提供:我是Elsa 菲常好攝)
參與試吃的部落客「Elsa」(我是Elsa 菲常好攝)說,這烤棉花糖麻吉鬆餅「剛烤好外層吃起來香酥香酥,一口咬下,表層的棉花糖帶著甜蜜的香氣,中間的麻糬超Q軟糯,鬆餅吃起來的雞蛋麵粉的香氣鬆軟甜香,搭配上表層的焦糖和核桃,在嘴裡多層次的口感讓人意猶未盡。」
▲鬆餅外皮烤得酥脆,內層柔軟中又吃得到QQ的麻糬。(圖片提供:我是Elsa 菲常好攝)
另一款則出自法式甜點名店「SEASON Artisan Pâtissier」,這款「感官花園」可說是招牌必吃,多年來都是熱賣商品,搭配的3、4種莓果、水果,繽紛多彩,裝飾得像花園一樣,種類則會依季節更換。
▲多種莓果繽紛堆疊,真的是個美麗的小花園啊。(圖片提供:艾咪・Muah)
試吃部落客「艾咪」(艾咪・Muah)大讚,「口感的層次也是相當豐富又多變,從外層焦糖的香脆、杏仁蛋糕的濕潤紮實、英式蛋奶醬的入口即化、當季水果的酸甜多汁、同時刺激著味蕾與脣齒間,每一口吃下,都充滿著不同的驚喜。」
▲小小的蛋糕中融合了超多層次與風味,讓人大大滿足。(圖片提供:艾咪・Muah)
現在你也有機會吃到「甜在心烤棉花糖麻吉鬆餅」和「感官花園」法式莓果蛋糕,趕快拿出你的手機來參加抽獎囉!
食尚玩家×券券美食APP
【食尚試吃員 抽餐券】
●抽券時間:2020/2/24(一)09:00~24:00 ,公布於「食尚玩家官網」「食尚玩家FB粉絲專頁」「食尚玩家LINE官方帳號」
●活動方式:本文內「抽獎輪盤」按GO(抽獎)-->輸入手機號碼登入,或使用社群登入->輪盤自動開始轉動抽獎-->領取獎項
●餐券兌換:得獎者得到「餐券序號」,下載「券券美食APP」即可使用餐券。
●搶券攻略:下載「券券美食APP」取得會員資格,中獎機率大增!建議預先下載並註冊成券券會員。〔下載點按這裡〕
小編貼心提醒,由於好吃的甜點需要當天製作或需要提前準備,中獎的朋友兌換時,請於2 天前打電話和店家預約喔。
【試吃抽獎01】
甜在心烤棉花糖麻吉鬆餅午茶組
價值:330元
內容:棉花糖麻吉鬆餅+飲品(紅茶或美式咖啡擇一)
▲棉花糖烤的蓬鬆酥脆,搭配軟Q的麻吉鬆餅,讓你一口咬下幸福滿滿。
北投地區的人氣咖啡店綠野仙蹤2019年在南西商圈的赤峰街開分店,小小的店面布置得相當溫馨可愛,還有植栽網美牆、鞦韆和大熊布偶可以讓少女們拍照。
綠野仙蹤 雙連赤峰店
地址:台北市大同區赤峰街44巷18號
電話:(02) 2558-5252
時間:11:00~18:30/週六、日 11:00~20:00
【試吃抽獎02】
感官花園蛋糕(2吋)
價值:220元
備註:莓果隨季節更換
▲優雅杏仁蛋糕,搭配紫羅蘭幕斯、黑醋栗果漿、新鮮莓果、炙焦糖佐神秘浪漫花香,是一款層次豐富的甜點
2011年誕生在台北大直豪宅靜巷中,馬上以高品質的法式甜點吸引眾多甜點迷前往朝聖。將料理烹飪的搭配概念運用在甜點上,可說是台灣甜點界的先驅,更是甜點市場中人氣居高不墜的話題品牌。
SEASON Artisan Pâtissier敦南旗艦店
地址:台北市大安區敦化南路一段295巷16號
電話:(02)2708-5299
時間: 11:30~20:00
【試吃抽獎03】
少女心大噴發甜點組合
價值:825元
內容:美麗佳人泡芙塔(10顆)+蛋白霜
備註:泡芙塔需於3天前預約
▲百香果蛋白霜是店家招牌甜點,融合法式優雅與南國熱情,而泡芙塔則是經常在婚禮出現的法國點心。
來自新加坡的法式精品蛋糕店在台分店,以傳統法國烘焙技術,純手工製作蛋糕,只選用當季新鮮、高級的食材,融合亞洲豐富的美食文化與異國情調,以經典手法與創新口味,製作成風味獨特的甜點。
The patissier in Taiwan
地址:台北市大安區四維路86號
電話:0928-554-801
時間:12:00~19:00/週六~日 12:00~18:00(週二休)
【試吃抽獎04】
旺來有餘禮盒
價值:1,000元
內容:達克瓦滋*3+鳳梨派「旺」*3 +楓糖費南雪+紅茶費南雪+檸檬蜂蜜瑪德蓮+焦糖肉桂蛋糕+法式圓酥餅+焙茶沙布列1罐
▲禮盒中有經典「達克瓦茲」、經典燒菓子,以及今年首次推出的新商品「旺」,共有8種。
天母超人氣甜點店,來自日本的甜點主廚,師承得到日本天皇勳章殊榮的獨家手藝,達克瓦茲尤其是主廚自信之作,外層酥脆,內層有Q軟口感,加上香甜卻清爽的夾餡,非吃不可。
ISM 主義甜時
地址:台北市士林區天母東路8巷21-2號
電話:(02)2874-7989
時間:12:00~20:00(週二休)
【試吃抽獎05】
「小小5」 gelato組合
價值:199元
內容:口味任選5球(依現場為主,特殊口味除外)
▲義式手工冰淇淋由老闆每日現做, gelato除了經典的巧克力、水果,還有酒和茶等特別的口味。
義式手工冰淇淋由老闆每日現做,以脂肪含量8%以下的gelato為主體,還有幾款更清爽的sorbet可以選擇。
On the Road 義式手工冰淇淋專賣店
地址:台北市士林區忠誠路二段136號
電話:(02)2875-2717
時間:12:00~22:00
【試吃抽獎06】
草莓朵朵蛋糕(4吋)
價值:450元
內容:香草體蛋糕、內餡草莓切片、北海道牛奶
▲難以抗拒的草莓朵朵,融合北海道鮮奶、雙層滿滿的新鮮草莓,入口即化。
外觀看起來像麵包店,店內也販售各種麵包、點心,但這裡卻藏著世界甜點冠軍的得獎作品,店家主廚曾在2015年拿下在慕尼黑的IBA世界甜點冠軍,冷藏櫃中的蛋糕甜點每項都值得一試。
ERSTE patisserie艾斯特烘焙
地址:台北市大安區通化街17-5號
電話:(02)2708-7855
時間:09:00~21:00
【試吃抽獎07】
蘇草蜂蜜麻吉鬆餅
價值:130元
▲使用自家調配鬆餅糊,外層口感十分酥脆,內層搭配Q軟牽絲麻吉餡,看似簡單的蜂蜜鬆餅太讓人驚艷了!
蘇草其實就是鼠尾草,是一種遍佈世界各地生命力旺盛的香草。這家台大附近的咖啡店,門口掛了許多綠色植栽,店內裝潢不走華麗風,而是用木質家具搭配綠色植物與乾燥花,營造自然樸實的氣氛。
蘇草salvia咖啡
地址:台北市大安區龍淵里辛亥路2段209號
電話:(02)3377-2289
時間:10:00~21:00
【試吃抽獎08】
澎派午茶組
價值:300元
內容:我的藍莓夜+一壺熱茶
▲由歐洲野生莓果果泥調製而成的藍莓風味乳酪,再由新鮮藍莓滿滿覆蓋,搭配上薰衣草酥脆派皮。
板橋不可錯過的人氣甜點店,供應的甜點品項超級多樣,檸檬塔,季節性的草莓蛋糕都是基本款,連飲料也製作得非常美麗。
Ponpie澎派
地址:新北市板橋區民權路202巷4弄
電話:(02)2272-2224
時間:12:00~20:00(週一休)
【試吃抽獎09】
冰涼一夏喝甜甜
價值:200元
內容:現金抵用券200元
▲黑糖波霸、黑糖仙草凍、黑糖兄弟(波霸+仙草凍)、古早茶、紅茶及綠茶等都可選,牛奶類的飲品都使用光泉牛乳調製喔。
黑糖、珍珠都是每日新鮮手工熬煮,搭配光泉鮮乳,不加任何一滴水,入口可以感受到香濃黑糖與純郁奶香交錯口感。招牌推薦黑糖鮮奶波霸、冬瓜鮮奶波霸、鮮奶仙草凍、冬瓜鮮奶兄弟、紅茶拿鐵及梅子綠茶。
黑爺黑糖鮮奶波霸專賣店 延吉店
地址:台北市大安區延吉街171號
電話:(02)2721-8728
時間:10:30~21:30
【試吃抽獎10】
法式土司早午餐5選1
價值:360元
內容:挪威煙燻鮭魚、秘製厚切培根、草飼沙朗牛肉、白酒炒野菇、香料放牧雞(5選1)
▲嚴選店家自製布里歐許麵包,比一般麵包吃起來奶香味更加濃郁,口感更加鬆軟綿密,再使用放牧雞蛋料理,製作出金黃色澤誘人的法式吐司。
店名靈感來自於自然,食材用料也講究天然、健康、堅持手作,店內的麵包、醬料,還有許多肉品皆是自己醃製,不用現成的貨品,就是為了讓客人吃到健康美味,無添加物的餐點。
拓樸本然 Topo cafe
地址:台北市士林區中山北路七段38巷7號
電話:(02)2876-9337
時間:08:00~17:00
【活動辦法】
搶券攻略:如果能先行下載「券券美食APP」取得會員資格,中獎機率大增!建議預先下載並註冊成券券會員。〔下載點:smarturl.it/supertaste〕
1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。
2. 登入券券美食APP帳號或社群帳號,即可參加輪盤抽獎。(活動方式每次皆不同,抽獎資格以食尚玩家官網公布為準)
3. 每人每場次限抽獎一次。
4. 獎項為電子票券,中獎者請到「券券美食APP」首頁「禮券中心」輸入序號,即可領取電子票券。
5. 一組券券帳號只能歸戶一個獎項,獎項一旦歸戶至券券帳號,無法轉讓他人使用。
6. 「食尚試吃券」「新人獎、「請客獎」各獎項有不同使用規則,詳細使用辦法請打開「券券美食APP」,前往「禮券中心」查看。
7. 參加者即同意接受本活動之活動辦法之規範,如有違反,本活動得取消其參加或得獎資格
8. 參加者同意券券美食APP於辦理本活動得獎聯絡事宜或活動分析,得蒐集、處理及利用參加者所填寫之個人資料;參加者並同意食尚玩家得於必要範圍內使用參加者之個人資料。
9.本活動因故無法進行時,食尚玩家及券券美食APP保有修改、變更或暫停本活動之權利。
10. 如有未盡事宜,食尚玩家及券券美食APP有最終解釋權,並保留隨時修改或終止本注意事項及本活動內容之權利。
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