愛吃滷肉飯的朋友看過來!食尚小編這次要來分享1家位在台北遼寧街的50年熱炒老店「有有1969」,雖然是家熱炒店,但店內的滷肉飯可是曾經獲得「台北滷肉飯大賽」的冠軍喔!不僅只要30元就能吃到,店內還能以399元的價格,享清酒、啤酒、梅酒喝到飽!快來看看《食尚玩家》部落客的用餐心得吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台北「滷肉飯冠軍」熱炒店
台北遼寧街的美食有非常多,很多老字號的人氣名店都坐落在這邊,今天就來到1間經營超過50年的熱炒店「有有1969」。雖然是熱炒店,但裡面大受歡迎的居然是滷肉飯!尤其滷肉飯在2009年曾經榮獲「台北滷肉飯大賽」的冠軍,非常推薦~店內還推出399元清酒、啤酒讓你喝到飽!
▲「有有1969」位在中山區遼寧街。(圖片來源:溫蒂‘s blog)
▲「有有1969」桌數不多,但是冷氣超足,吃完超冷~(圖片來源:溫蒂‘s blog)
▲有飲料、梅酒、生啤可以點。(圖片來源:溫蒂‘s blog)【禁止酒駕,未成年禁止飲酒】
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「冠軍滷肉飯」30元就能吃
「冠軍滷肉飯」挑選富含膠質的豬頸肉,豬肉也有先炒過,在加入特調的祕方下去滷製而成,吃起來是口感偏黏、附有膠質感的滷肉飯,入口完全不油膩,而且給的醬汁也非常剛好,不會過鹹、也不會不夠味,我跟老公都很喜歡!
▲「冠軍滷肉飯」(30元)入口完全不油膩,而且給的醬汁也非常剛好,不會過鹹。(圖片來源:溫蒂‘s blog)
▲「酥炸鮮蚵」(220元)配上九層塔香氣十足,裹上1層粉的蚵仔,吃起來一樣鮮味滿滿。(圖片來源:溫蒂‘s blog)
老饕必吃惹娘燒蛋拌滷肉飯
「惹娘燒蛋」是煎半熟的蛋再放入醬油、些許辛香料,外皮炸得酥脆,配上下方的醬汁真的是人間美味!老饕吃法就是把蛋放到滷肉飯上,再刻意把蛋黃戳破,讓蛋液流入飯中拌著吃~
▲「惹娘燒蛋」(120元)是煎半熟的蛋再放入醬油、些許辛香料。(圖片來源:溫蒂‘s blog)
「百花油條」中間有放入花枝以及蝦仁,油條炸過以後還會再淋上糖醋醬汁,吃起來完全不油膩,非常酥脆也不硬,就好像是縮小版的月亮蝦餅,讓人一口接一口。「老皮嫩肉」是滿讓我驚豔的1道菜色,外皮酥脆、不會過厚,一口咬下就吃到裡面滑嫩的豆腐,醬汁調配得剛剛好、不會過鹹,非常香。
▲「百花油條」(260元)中間有放入花枝以及蝦仁,就好像是縮小版的月亮蝦餅。(圖片來源:溫蒂‘s blog)
▲「老皮嫩肉」(180元)外皮酥脆、不會過厚,一口咬下就吃到裡面滑嫩的豆腐。(圖片來源:溫蒂‘s blog)
▲「鳳梨蝦球」(240元)蝦子沒有裹著厚厚的粉,吃起來也一樣很酥脆,口感還不錯。(圖片來源:溫蒂‘s blog)
399元清酒、啤酒、梅酒喝到飽
「有有1969」是1間經過歲月洗禮的老店家,現在的老闆已經是第三代了,店內有經過重新裝修,象徵著新生,生意也是愈來愈好,非常適合與親朋好友來這邊聚餐,愛喝酒的人也不要錯過,只要加價399元就可以喝到飽喔~
【禁止酒駕,未成年禁止飲酒】