小編今天要跟大家分享一個超級優惠的消息！教父牛排餐飲團隊最新品牌「WAGYU CLUB」在台北東區開張！現在只要2,500元就能享用到頂級日本A5和牛、澳洲M8+和牛等11道全和牛套餐，這樣的價格絕對是高檔燒肉界的超值優惠！難怪鄧有癸被稱為牛排教父，這次進軍燒肉、火鍋市場真的是要讓饕客們吃得開心又划算呢！食尚旅宿大賞投票去！週週抽住宿券
牛排教父全新複合式品牌
「WAGYU CLUB」是由被譽為牛排教父的鄧有癸所領軍的教父牛排餐飲團隊，首次進軍全和牛燒肉市場所打造的全新品牌。這間位於台北東區的餐廳集結了全和牛燒肉、全和牛火鍋以及精品肉舖３種餐飲型態，由專屬侍肉師、西餐主廚、甜點主廚等專業團隊提供服務，絕對是一間值得期待的高級燒肉店。
▲「WAGYU CLUB」是由被譽為牛排教父的鄧有癸所領軍的教父牛排餐飲團隊。
▲這間位於台北東區的餐廳集結了全和牛燒肉、全和牛火鍋以及精品肉舖３種餐飲型態。
全和牛套餐只要2500元
「WAGYU CLUB」的全和牛燒肉套餐每位只要2,500元（10%服務費另計），就能享用到日本和牛A5、澳洲和牛M8+等頂級和牛，這樣的價格絕對是高檔燒肉界的超值優惠。主廚鄧有癸表示，希望以品質優於價格的「實惠」角度進軍高檔燒肉市場，期望能促進台灣燒肉市場的成長。
▲「WAGYU CLUB」的全和牛燒肉套餐每位只要2,500元。
11道套餐內容超豐富
「WAGYU CLUB」的雙人套餐包含開胃小點５品、前菜、全和牛燒肉５大部位、湯品、野菜盛合、主食、甜點共11道式套餐。開胃小點有「桔醋山藥」「柚子胡椒小黃瓜」等５款選擇；前菜則有酸爽開胃的「鯷魚味噌熱沾醬沙拉」「日向夏昆布鹽沙拉」和「雞尾酒蝦」等豐富選擇。
▲精選南非鮑魚，經適度拍打後始肉質鬆軟，沾裹天婦羅粉油炸，鮑魚口感柔嫩。。
▲牛排館經典的前菜，肉質緊實的藍鑽蝦以香料水煮而成。
▲「WAGYU CLUB」的雙人套餐包含開胃小點５品、湯品、野菜盛合。
頂級和牛部位任挑選
燒肉部位包括「澳洲和牛M8+牛舌厚切」「澳洲和牛M8+肋眼芯牛排」「日本和牛A5鯉魚管燒肉片」「日本A5和牛腿三角薄燒」「澳洲和牛M8+肋眼芯醬燒」等。其中，肋眼芯位於肋眼中心，是油脂與瘦肉比例最勻稱的稀有部位，每塊以厚達２公分的牛排厚度燒烤，口感極為豐富。
▲牛排厚度燒烤，軟嫩爆汁，不過於油膩的完美呈現。
▲牛肉口感脆彈多汁，可搭檸檬汁。
甜點必嗑杏仁豆腐、抹茶刨冰
最後，甜點主廚黃韋嘉精心準備了「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」「利久抹茶刨冰」「利久抹茶紅豆最中餅」「日式黃豆利久抹茶日式蕨餅」「烤焦糖布丁」等具Fine Dining水準的甜點，為這頓豐盛的全和牛饗宴畫下完美句點。小編認為，「WAGYU CLUB」絕對是值得一試的高級燒肉店，不僅能品嘗到頂級和牛，還能享受到專業團隊的精心服務，這樣的價格真的很划算呢！
▲具Fine Dining水準的甜點，為這頓豐盛的全和牛饗宴畫下完美句點。
▲專業團隊的精心服務，這樣的價格真的很划算呢！
▲「WAGYU CLUB」的專業團隊陣容堅強，包括６度蟬聯「米其林指南」一星的教父牛排主廚鄧有癸。
WAGYU CLUB
地點：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄20號
電話：02-27112206
時間：週一至日12：00～15：00、18：00～22：00
