麻辣鍋愛好者快訂位吃一波！乾杯集團旗下的人氣麻辣火鍋品牌「麻辣45」，近期宣布台北本店將於10/14結束營業的消息。不過別難過，9/13～10/13期間，店家特別推出全面88折的感謝回饋活動，讓大家在最後一刻還能省荷包大啖美味。朋友們快揪親朋好友準備開吃囉～食尚旅宿大賞投票去！週週抽住宿券
乾杯旗下「麻辣45」這時歇業
乾杯集團旗下首間麻辣火鍋「麻辣45」，台北本店位於信義區微風信義45樓，是全台最高的麻辣火鍋景觀餐廳，提供270度高空景色，讓饕客們可以一邊享用美食，一邊欣賞台北市區的絕美夜景。不過，這間讓許多人朝聖的高空餐廳，近期由於店租即將到期，外加中國進口辣椒原料取得愈來愈不易，正式宣布將在10/14結束營業，喜歡的朋友們可要把握最後機會前往品嘗啦！
▲麻辣45以沉穩漆黑木調為主，不僅好吃又好拍，趕緊於10/14前來用餐打卡吃好料吧！
▲麻辣45為全台唯一使用100%和牛油而製的重慶麻辣鍋。
連續１個月全面88折
為感謝顧客５年來的支持，「麻辣45」台北本店將於9/13～10/13期間，推出全面88折的回饋活動，表達誠摯的謝意。訂位將於9/10晚間12點開放，有興趣的朋友們記得趕緊預約搶訂。「麻辣45」人均消費約1,500元，雖然價位不算便宜，但考慮到高空景觀和食材品質，還是相當值得一試的。
▲麻辣45台北本店將於9/13～10/13期間，推出全面88折的回饋活動。
首推招牌「純和牛牛油麻辣湯」
說到麻辣45必吃的特色菜，首推招牌「純和牛牛油重慶麻辣湯」（每人200元），這道鍋底以大量和牛油、燈籠椒、魔鬼椒等45種辛香料炒製而成，湯底辛香夠勁卻口感輕盈不膩口。不吃辣的朋友也別擔心，這裡還提供川菜酸菜魚湯、和牛清湯、柴魚昆布湯等選擇，滿足不同口味的需求。
▲不吃辣的朋友也別擔心，這裡還提供川菜酸菜魚湯、和牛清湯、柴魚昆布湯等。
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肉控必點和牛肉拼盤
另外還提供超過50道食材選擇，包含多款涼拌小物、重慶特色食材、肉品、海鮮、特製手工肉丸、絕配鍋料、生鮮時蔬等類別都有。肉控推薦「和牛嫩牛肉拼盤」（780元），選用澳洲和牛牛五花，搭配香蒜藤椒油與醃製青椒、紅辣椒，嗜辣者保證會愛。另外還有重慶特色菜品「皮蛋和牛丸」（180元），手打的澳洲和牛肉泥搭配松花皮蛋，攪拌均勻入鍋，鮮嫩帶著皮蛋特殊香氣，是吃麻辣火鍋的最新選擇。
▲「和牛嫩牛肉拼盤」（780元），選用澳洲和牛牛五花。（張庭瑄 攝）
▲肥厚的廣島牡蠣（320元，圖右 ）口感鮮美甘甜，肥美多汁；還有結實緊緻的九孔鮑（570元，圖左）。（張庭瑄 攝）
▲麻辣45品項種類豐富，不論是當地特色的重慶炸酥肉、解辣甜品、鮮嫩肉品都有。
