台北車站美食再+1!除了橋村炸雞、BHC炸雞等超夯品牌,這間號稱紐約最好吃韓式炸雞「本村炸雞Bonchon」也登台了,將於明(6/6)正式開幕,地點就位在台北車站微風廣場上,皮薄肉質鮮嫩的口感,保證會讓韓式炸雞愛好者為之瘋狂!另外,開幕首3天還有超狂的買一送一等好康,趕緊衝搶一波啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
「紐約最好吃韓式炸雞」登台
「本村炸雞Bonchon」以標誌性的超薄皮、極致酥脆及獨家醬料聞名,更被譽為「紐約最美味炸雞」。自2002年創立於韓國釜山,致力將釜山風味的炸雞推廣至全球,目前在全球有超過400家門市,包括美國、菲律賓、泰國、柬埔寨、新加坡、法國等地皆設有分店。這次終於要登台,全台首店選在人來人往的台北車站微風廣場2樓,並於6/6起正式開幕,店內還有絢麗的LED跑馬燈設計,勢必成為最新打卡熱點。
▲「本村炸雞Bonchon」以標誌性的超薄皮、極致酥脆及獨家醬料聞名,更被譽為「紐約最美味炸雞」。(張庭瑄 攝)
▲台灣首店插旗台北車站,地點就選在「微風台北車站」2樓。(張庭瑄 攝)
開幕首3天炸雞買一送一
為歡慶本村炸雞首店開幕,6/6~6/8快閃3天,只要購買任一款口味炸雞(中份或大份),即免費贈送小份雞翅1份(口味任選),每日限量前20組。此外,開幕期間消費滿1,000元,加碼贈送「本村炸雞限量款雞腿扇子」,數量有限,贈完為止。
▲6/6~6/8快閃3天,只要購買任一款口味炸雞(中份或大份),即免費贈送小份雞翅1份。(圖片來源:本村炸雞)
招牌炸雞皮薄鮮嫩多汁
「本村炸雞」以超薄皮和酥脆口感為特色,不同於一般韓式炸雞的淋醬方式,採用手工涮醬讓每一塊炸雞都均勻地裹上醬汁;既保留了炸雞的酥脆,又能品嘗到雞肉多汁嫩滑。招牌炸雞有綜合、雞翅、雞腿、無骨腿肉及雞柳等部位選擇,並有大、中、小3種不同分量,價位落於119元~519元,不論是單人或多人聚餐都很適合。
▲「本村炸雞」以超薄皮和酥脆口感為特色,不同於一般韓式炸雞的淋醬方式。(張庭瑄 攝)
▲本村炸雞也提供多樣的韓式經典料理與創意小食,每道皆深受各地顧客喜愛。(張庭瑄 攝)
3款口味推薦必點洋釀
「招牌炸雞」共有3種口味可選擇,包含招牌蒜醬、祕製香辣、經典洋釀。首推的招牌蒜醬,以韓國昌寧大蒜製成,每一口都吃得到淡淡的蒜香氣息;而祕製香辣醬則吃得到濃郁的香辣口感。另外,小編特別推薦必點「經典洋釀」口味,以獨門韓式醬汁配方調製黃金比例,口感層次豐富好吃。
▲「招牌炸雞」共有3種口味可選擇,包含招牌蒜醬、祕製香辣、經典洋釀。(圖片來源:本村炸雞)
炸雞漢堡、年糕也必點
除了炸雞之外,這裡提供多樣的韓式經典料理、創意小食,不論是單點或是自由組合搭配都很可以,價位落在119元~299元。首推「炸雞漢堡」(169元),以韓式炸雞夾進柔軟蓬鬆的美式漢堡中,搭配經典醬汁及新鮮生菜,每一口都吃得到厚實的肉感。另外還有多款韓式鍋物(239元起)、牛肉起司薯條(109元)以及年糕香腸串(99元)等品項,下次來到北車又有美食新選擇啦!
▲「炸雞漢堡」(169元)以韓式炸雞夾進柔軟蓬鬆的美式漢堡中,搭配經典醬汁及新鮮生菜,每一口都吃得到厚實的肉感。(張庭瑄 攝)
▲年糕香腸串(99元)將韓國年糕跟香腸串在一起,吃得到年糕的焦脆嚼勁、香腸的扎實口感。(張庭瑄 攝)
▲海鮮煎餅也很適合三五好友聚餐分享,口感軟糯超級好吃。(張庭瑄 攝)