喜歡品嘗打卡料理的吃貨們注意了！這家擁有全台最高樓吃到飽的地標，館內餐廳推出９款打卡新菜，包含手掌大炸生蠔、徐旭東也愛的龍虎斑料理，還有預約才吃得到的超鮮龍蝦飯可吃喔！另外，為迎接即將到來的母親節，即日起至5/31，內用用餐滿額就有機會抽中最高10,000元的餐券。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
打卡「全台最高粵菜餐廳」
同屬遠東香格里拉飯店集團的Mega50，除擁有全台最高樓吃到飽，還有新北最高樓的粵菜餐廳「望月樓」，以新派粵菜和造型港點聞名，港籍主廚最新推出多款打卡特色料理，最低只要480元起，讓大家一邊俯瞰整個台北盆地無敵景觀，一邊享用新舊融合的美味料理！
▲館內最大包廂則有雙面落地窗景，能俯瞰新北、台北雙城無敵景觀。（張庭瑄 攝）
▲「望月樓」能俯瞰最遠至林口台地的整個台北盆地無敵景觀。（張庭瑄 攝）
手掌大酥炸廣島生蠔
首推以傳統小吃「蚵仔酥」發想而來的「酥炸日本生蠔」（680元），大手筆選用２L等級的日本廣島肥美生蠔製作，透過黃金比例的麵漿、獨門油炸技法，製作出外殼薄脆不油、肉滑嫩等與眾不同的風味；費工菜色還有「XO醬豉油皇鵝腸」（480元），每段鵝腸須有30公分才是標準，全程大火將爽脆鵝腸快炒入味，再用自製的XO醬增加風味層次，鑊氣十足，吃來肥嫩爽脆帶有嚼勁非常下飯。
▲「酥炸日本生蠔」（680元），大手筆選用２L等級的日本廣島肥美生蠔製作而成。（圖片來源：望月樓）
▲「XO醬豉油皇鵝腸」（480元），每段鵝腸須有30公分才是標準。（圖片來源：望月樓）
整隻「現撈龍虎斑」徐旭東也愛
創新菜色「西班牙伊比利火腿蒸龍虎斑球」（980元），選用一整隻鮮活龍虎斑製成，將抓醃過的厚實魚肉加入久燉老母雞金湯、自煉雞油燜煮入味，再以頂級伊比利火腿片取代傳統的金華火腿搭配，超大塊魚片吸飽帶有淡淡南瓜香的湯汁，豐富多層次的口感，就連遠東集團董事長徐旭東品嘗過後，也極力推薦的一道菜。
▲「西班牙伊比利火腿蒸龍虎斑球」（980元），選用一整隻鮮活龍虎斑製成。（圖片來源：望月樓）
這２道「菜名」長輩吃了會笑
想討好長輩，絕對必點這２道全新菜色！粵菜不僅講究意頭，就連菜色命名也是相當有學問；像是「鴻圖蟹粉帶子」（980元）聯想到大展鴻圖的吉祥寓意，將頂級的大閘蟹粉、新鮮生拆蟹黃以薑米炒香、上湯調味勾芡，再加入肥嫩的日本鮮干貝，入口吃得到滑嫩爽口、鮮美蟹黃的豐富口感，是１道大人小孩都會愛的料理。而「髮菜蠔豉鵝掌煲」（980元）則有「發財好市」的寓意，不僅吃得到膠質豐厚鵝掌、大顆蠔豉、整朵香菇和髮菜製成，澆上鹹甜交融的勾芡鮑魚汁，整鍋煮滾而成，蠔味鮮濃，吃來齒頰留香，讓人忍不住一口接一口。
▲「髮菜蠔豉鵝掌煲」（980元）有「發財好市」的寓意，入口多層次好吃。（圖片來源：望月樓）
▲「鴻圖蟹粉帶子」（980元）可以聯想到大展鴻圖的吉祥寓意。（張庭瑄 攝）
超奢華「龍蝦飯」預訂才吃得到
需要３天前預訂的「龍蝦海鮮泡飯」（1,800元），是望月樓在數年前曾推出的１道主打菜，這次強勢回歸，將龍蝦頭及大量蝦殼，依西式龍蝦湯作法費時熬成高湯；並取用風乾的泰國香米飯，下鍋油炸成飽滿的脆米；一上桌後將金黃炸米倒入熱騰騰的湯鍋裡，吱吱作響，不僅好拍又好吃，吸飽湯汁精華的炸米讓人忍不住一口接一口。
▲需要３天前預訂的「龍蝦海鮮泡飯」（1,800元），是望月樓在數年前曾推出的一道主打菜。（圖片來源：望月樓）
▲一上桌後將金黃炸米倒入熱騰騰的湯鍋裡，吱吱作響，不僅好拍又好吃。（張庭瑄 攝）
母親節優惠抽萬元餐券
除了全新推出的新菜外，針對即將到來的母親節，Mega50全館３餐廳即日至5/31推出「歡欣母親月」好康活動，只要於活動期間內前往用餐，單筆消費每滿5,000元，即可獲得摸彩券１張；並於6/3各自抽出３名幸運兒，有機會獲得3,000元、5,000元或10,000元餐飲券，今年母親就帶媽媽來這用餐吧！
