到宜蘭礁溪泡美人湯之餘，跟著食尚部落客的推薦，來吃宜蘭最豪華的吃到飽！藏身於五峰旗瀑布附近的「礁溪老爺酒店」，館內「雲天自助餐廳」有著超壯觀的氣派挑高景觀落地窗，平日午餐千元有找的佛心價，卻能爽嗑生魚片、煎牛排、日式甜點，壽星更有５～７折的優惠！飯店將於４至６月封館整修，快把握機會衝呀！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
五峰旗瀑布最豪華Buffet
礁溪老爺酒店是人氣非常高的礁溪飯店，它在五峰旗瀑布附近，位置比較裡面，如果沒開車可以搭飯店的接駁車，定點往返往返礁溪火車站和轉運站，目前來用餐也提供免費接駁服務，因座位有限，請於訂餐時提出接駁需求。礁溪老爺酒店接駁車資訊
▲雲天自助餐廳有挑高落地窗，開闊感十足。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
礁溪老爺酒店內有多間餐廳，其中雲天自助餐廳供應Buffet吃到飽美食，位置在飯店B1，從接待櫃檯走樓梯下來，第１眼就能見到超壯觀的挑高落地窗，可欣賞戶外的舒服綠意和夢幻無邊際泳池。雲天自助餐廳沒有來住宿也可以來用餐，當月壽星能享７折優惠，當日壽星享５折優惠還加贈蛋糕，使用EZTABLE線上訂位也能享優惠。
▲餐廳提供中、西、日式的豐富選項。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
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濃濃日式風情 晚餐分２檔
晚餐因為要容納一泊二食的住宿客人，所以分２個時段，相對於午餐能吃比較久。我這次就是住一泊二食方案，選第１個時段，餐檯區為長型格局，菜色還滿豐富的，就來一起瞧瞧晚餐有哪些好菜～
▲冷盤區必吃煙燻鮭魚和開胃冷肉。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
餐檯除了生菜沙拉、煙燻鮭魚、開胃冷肉等基本班底，還提供一碟碟充滿日式風的冷盤小菜，像水雲醋、牛肉韃靼燒，以及必吃的宜蘭櫻桃鴨等。其中有特別規劃１個素食區，提供多道冷熱素食好菜，想均衡一下也能夾一些試試。飲料除了冷飲果汁，熱飲咖啡、自己沖泡的熱茶，還有聽說很厲害的氣泡水，大魚大肉後來１杯正正好。
▲這裡也有豐富的素菜。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
▲飲料區提供基本的果汁、茶、咖啡。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
必吃生魚片、透抽海鮮吃到飽
日式區是來礁溪老爺的重點，厚度很夠，相當誘人的肥美生魚片，還有蝦蝦、淡菜、透抽等冷盤海鮮，喜歡海鮮的朋友不要錯過了～日式壽司不但有壽司捲、豆皮壽司，還有美美的散壽司可以盡情取用。
▲生魚片和海鮮是不可錯過的亮點。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
▲還有日式散壽司，讓人食指大動。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
溫暖湯品中能喝到宜蘭名菜西魯肉，也有廚師坐鎮的現煮料理區，蒸籠打開裡面有鮮嫩的日式茶碗蒸。可能因為知道大家來吃Buffet不太會有空間給麵包，所以麵包區只有提供２種口味，不過備有很厲害的蒸氣式烤箱，還有肥美的法式肝醬能搭配麵包享用。
▲茶碗蒸鮮嫩暖胃。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
▲麵包選項較為簡單。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
爽吃煎牛排、海大蝦、德國豬腳
熱食區可說是礁溪老爺Buffet的重點，一字排開各式好肉、海鮮，一次任你拿。日式炸魚天婦羅、德國豬腳、焗烤淡菜，豬肋排、椒鹽海大蝦、中式避風塘炒蟹，讓你一次用美食環遊世界一圈。這裡雖然沒有廚師現切爐烤牛排，不過有超誘人的大片香煎肋眼牛，不吃牛也有薑汁梅花豬和鱈魚排。
▲想吃回本一定要多嗑點肋眼牛排和海大蝦。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
▲火烤區也有豐富的肉類、海鮮任君選擇。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
日式甜點配哈根達斯冰淇淋
繼續來到每次吃Buffet最期待的甜點區，愛甜點的人來礁溪老爺絕對不會讓你失望，種類真的超多的，常溫和冷藏甜點都有，一時間看得眼花撩亂，超興奮的啦～特別之處在於日式甜點特別多，蕨餅、山藥饅頭、抹茶塔、栗子蛋糕，裡面很多都是我喜歡的抹茶口味，也吃得到充滿宜蘭味的金棗蛋糕。
▲甜點區有滿滿日式風味。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
▲現烤糰子讓人秒飛日本。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
點心還不只有這些，有另外規劃１區現做日式點心，準備了廚師現烤的日式糰子，以及之前去奈良吃過的葛切，讓你在礁溪也能神遊日本一番～看完均衡一下的飯後水果，立刻衝到來Buffet不能錯過的冰淇淋區，礁溪老爺直接供應世界２大品牌「哈根達斯」和瑞士「莫凡彼」，一定要留些肚子好好多吃幾球。
▲這裡還吃得到讓人想到奈良的葛切。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
▲冰淇淋是哈根達斯與莫凡彼。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
讓人有秒飛日本錯覺
逛完餐點區１圈，桌上就冒出滿滿好料，礁溪老爺應該很受到日本旅客的喜愛，所以雲天自助餐廳菜色也有濃濃日式風味，讓人一瞬間有置身於日本溫泉旅館的錯覺。
▲來宜蘭泡美人湯，不妨就來吃吃最豪華的Buffet吧！（圖片來源：阿一一之食意旅遊）
傳說中最豪華的礁溪Buffet，環境超氣派，窗外景色無敵，菜色種類上不能跟台北比，但滿豐富的，生魚片肥美、熱食的肉類和海鮮都不錯，加上冰淇淋哈根達斯和莫凡彼一次滿足，真的吃超飽，送上滿足的水果笑臉！
雲天自助餐廳
用餐收費方式：
午餐：11：30～14：00，平日960元＋10%／假日1,180元＋10％
晚餐：17：20～19：10、19：30～21：20，平、假日均為1,180元＋10％
