居然能在家居店吃到林聰明沙鍋魚頭、糯夫米糕？HOLA和樂家居宣布2023年秋冬聯手台灣４大在地名店，包括師園鹽酥雞、林聰明沙鍋魚頭、糯夫米糕、墨潮青蛙撞奶，推出為期11天的「HOLA城市餐桌計畫」體驗活動，即日起開放報名，讓大家用秋冬最新的餐茶用具，體驗最道地的小吃！食尚旅宿大賞快投票！天天送住宿券
林聰明、糯夫米糕４名店一次吃
HOLA首度攜手全台４大餐飲品牌，從古亭最潮鹽酥雞「師園鹽酥雞」、嘉義必吃美食「林聰明沙鍋魚頭」、府城人氣米糕「糯夫米糕」，以及公館商圈排隊名店「墨潮青蛙撞奶」，再加上HOLA CAFE主廚特製的肉桂捲甜點，推出「HOLA城市餐桌計畫」體驗活動，結合季節色彩餐具打造最具代表性的台灣城市餐桌。
▲HOLA首度攜手全台４大餐飲品牌，推出５道台灣特色美食小吃。
這次將有別台灣小吃常見的用餐模式，會以「Fine dining」的形式一道道上菜呈現，民眾可以免去排隊時間、一次性享用５道台灣特色美食小吃，從前菜、湯品、主餐、飲品、甜點都有，並搭配上HOLA的盛盤餐具設計，打造極具質感的餐點情境。
▲以「Fine dining」形式從前菜、湯品、主餐、飲品、甜點一道道上菜，並搭配HOLA的餐具設計。
（陳倍玉 攝）
師園鹽酥雞、嘉義林聰明
前菜「古亭 師園鹽酥雞」，是30年來北台灣最具代表性的小吃，招牌濃郁蒜香令人瞬間打開味蕾、一口口停不下來；接著湯品「諸羅 林聰明沙鍋魚頭」的經典沙鍋菜，是到嘉義必吃的傳統名店已傳承三代，每日熬煮濃厚高湯10小時，並嚴選新鮮非基改食材，直接免排隊就能嘗到。
▲「諸羅 林聰明沙鍋魚頭」的經典沙鍋菜，免衝嘉義排隊就能嘗。（陳倍玉 攝，圖為示意圖）
台南糯夫米糕、公館青蛙撞奶
來到主菜「府城 糯夫米糕」，更是台南在地充滿阿嬤的手工好滋味，選用珍稀豬肩頰軟片，燜煮達到軟嫩彈牙口感，搭配麻油米糕，創新組合深受民眾喜愛；吃飽後來杯公館商圈人手１杯的「公館 墨潮青蛙撞奶／綠豆撞奶」！精心熬煮美味餡料與手炒黑糖，搭配濃郁鮮奶超過癮（台北限定青蛙撞奶、台中限定綠豆撞奶），最後甜點「竹塹 和樂肉桂捲」由HOLA主廚特製，搭配上濃郁純黑糖肉桂淋醬，作為整套餐點的完美結尾。
▲主菜「府城 糯夫米糕」，豬肩頰軟片搭配麻油米糕深受民眾喜愛。（ 圖片來源：糯夫米糕）
▲「竹塹 和樂肉桂捲」搭配上純黑糖肉桂淋醬，作為完美結尾。（陳倍玉 攝）
台北、台中預約制參加
「HOLA城市餐桌計畫」體驗活動於9/14～9/24期間舉行，即日起開放報名，在台北、台中都有限定場次可參加，採預約制每人399元，只要至台北內湖、台中大墩門市用餐，單筆實付滿399元並加入LINE好友並綁訂會員，還可兌換HOLA購物袋１個（數量有限，送完為止）。
▲「HOLA城市餐桌計畫」體驗活動於9/14～9/24限定舉行，即日起開放報名。
《HOLA城市餐桌計畫》體驗活動
日期：9/14～9/24為期11天（即日起開放報名）
地點：
台北場：HOLA CAFE內湖店（台北市內湖區新湖三路23號1樓）
台中場：HOLA CAFE大墩店（台中市南屯區大墩路533號1樓）
時間：平日12：00、18：30（共２場次）／假日11：30、15：00、18：30（共３場次）
體驗費用：399元，採預約制，即日起開放報名至每日前一天截止
預約席次：分為單人吧台、雙人餐桌、四人餐桌，僅提供單人、雙人、四人預約
預約網址：https://www.hola.com.tw/event/hola/HOLA_2023AUTUMN_EVENT
