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連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖

2023/08/12 06:30 |撰文、攝影 算命的說我很愛吃|整理 歐陽珮婕
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連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖

台北鵝肉哪家最強?食尚小編要來推薦這家位在行天宮附近的「阿城鵝肉」!不僅是吉林路人氣超高的店家,更連續4年獲選米其林必比登推薦!店裡販售各式台味熱炒、小吃,尤其招牌煙燻鵝肉鮮嫩又多汁,吃完讓你念念不忘!紅到連日本、韓國等外國觀光客都專程來朝聖!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

吉林路夯翻鵝肉專賣

「阿城鵝肉」總店位於土城,但吉林路上的2間分店也是人氣滿載,我們今天特別前往吉林路的105號分店品嘗!這邊是可以喝酒的,如果沒有飲酒需求,或是不想要有酒味的朋友們,可以前往位於吉林路162號的吉林二店用餐。店裡的人潮多到整個滿出來,桌距會比較擠一點,不過座位算是滿多的,想要多人聚餐也不是問題!

 

連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
▲「阿城鵝肉(吉林店)」位於熱鬧的捷運行天宮站附近,走路約10分鐘路程。(圖片來源:算命的說我很愛吃

 

連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
▲店裡用餐的人潮多到滿出來,不過座位算是滿多的。(圖片來源:算命的說我很愛吃

 

看更多:南京復興高CP值熱炒!老饕激推名店級「超強鵝肉」,加碼吃隱藏版鵝油烏醋麵

 

「招牌煙燻鵝」鹹香多汁

鵝肉有分煙燻、白斬,推薦必點招牌「煙燻鵝肉」切盤,可依部位及用餐人數選擇分量,前半段鵝肉的肉質較扎實、較瘦,後半段油脂較多、口感較軟嫩,可依個人喜好做選擇。一片片薄嫩的煙燻鵝肉,可以看出師傅的純熟刀工,皮跟肉的比例幾乎每片都一樣,這黃金組合吃起來味濃多汁、鹹香唰嘴,不管是配飯還是單吃都相當美味。

 

連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
▲推薦必點「招牌煙燻鵝肉」,價格依人數和部位區分,大約在220元~420元之間。(圖片來源:算命的說我很愛吃

 

連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
▲煙燻鵝肉味濃多汁、鹹香唰嘴,無論配飯或單吃都很讚!(圖片來源:算命的說我很愛吃

 

小菜、湯品CP值超高

除了必吃的招牌鵝肉之外,店裡的其他小菜及湯品也很夠味,像是杏鮑菇香腸、米血糕、下水湯等,通通都好吃又不貴,CP值的部分有顧到,怪不得總是那麼多人慕名前來。「阿城鵝肉」餐點經濟實惠又美味,加上多樣的菜單選擇,無論是家人、朋友聚餐,還是犒賞自己吃吃美食,都很適合。若是吉林分店太多人,也可以考慮前往土城的總店品嘗喔!

 

連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
▲店裡也有提供各式小菜和湯品,像是燙青菜(90元)、下水湯(70元,小碗/120元,大碗),通通都好吃。(圖片來源:算命的說我很愛吃

 

連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
▲特色小菜推薦杏鮑菇香腸(45元)和米血糕(50元,小份/90元,大份)。(圖片來源:算命的說我很愛吃

 

連4年米其林必比登推薦!「台北最強鵝肉」是這家,日本、韓國觀光客都朝聖
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阿城鵝肉(吉林店)

台北市中山區吉林路105號

0930-105-668

週一至日11:30~21:00

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