不用羨慕南部！新竹也有「烤蚵吃到飽」了啦～食尚小編發現１家新開幕的「三本柱食補炭烤薑母鴨」，主打每人只要300元，就享嘉義東石產地直送的鮮蚵吃到飽，大顆飽滿又鮮甜，想吃多少通通可以自己夾！不夠飽還有熱炒料理可吃，想吃記得先電話訂位或早早到現場排隊喔！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
新竹也有烤蚵吃到飽
「三本柱食補炭烤薑母鴨（竹科寶山店）」位在舊的寶山雙溪夜市內，整體門面與座位都比竹北莊敬店還大，不論是開車或騎車都很方便停車。這裡冬季賣薑母鴨，夏季還推出全新的「烤鮮蚵吃到飽」，帶殼牡蠣都是嘉義東石產地直送來的。店內座位以４人桌為主，看似很寬敞，但座位數其實不算太多，所以想來吃的朋友，一定要提前電話預訂或現場候位！
▲這裡冬季賣薑母鴨，夏季還推出全新的「烤鮮蚵吃到飽」。（圖片來源：阿華田的美食日記）
▲店內座位以４人桌為主，桌數不多，想吃務必先訂位或早早來排隊。（圖片來源：阿華田的美食日記）
２小時鮮蚵無限任你夾
烤蚵吃到飽每人300元、小朋友150元，用餐限時２小時，想吃多少自己夾，鮮蚵會一直補貨，完全不怕吃不飽，前提是要訂得到位子！不過聽說太晚來，還是可能會遇到鮮蚵不足的情況～當天４個人吃了快200顆，紅色盤子至少裝了６次了吧！剛開殼的蚵仔看上去真的都很大顆肥美，鮮蚵不僅具有高蛋白、低脂肪的特性，更富含多種營養元素，還可幫助維持新陳代謝！
▲烤蚵吃到飽每人300元，想吃多少自己夾。（圖片來源：阿華田的美食日記）
▲鮮蚵皆由嘉義東石產地直送，顆顆肥美碩大。（圖片來源：阿華田的美食日記）
▲蚵仔烤到稍微收汁後就能開動，品質很新鮮。（圖片來源：阿華田的美食日記）
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加點熱炒料理更飽足
鮮蚵品質當天與友人一致都滿喜歡的，顆顆飽滿鮮甜好吃，且沒什麼腥味！但只有吃鮮蚵的話，還是有些空虛感～因此，店家也有提供熱炒料理可單點，若是沒吃飽就來，可以點份炒飯或炒麵，再加個炒青菜之類的。這天是來竹科寶山店用餐，人潮真的很多，還好有提前預約。此外，店家每日開放電話預訂與現場候位名額各半，想吃動作可要快，推薦給大家嘗鮮！
▲單吃烤蚵不夠飽，也有炒飯、炒麵等熱炒料理可單點。（圖片來源：阿華田的美食日記）
