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加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮

2023/06/26 12:00 |撰文、攝影 狐狸金的日常|整理 歐陽珮婕
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加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮

台中消暑美食推薦!食尚小編最近發現1家CP值頗高的「美村豆花」,在地經營十幾年,專賣豆花和剉冰,無論夏天、冬天生意都超好~超夯人氣就是因為加湯、加糖水、加碎冰通通免費!店家給料也是大方不手軟,加冰再吃第二輪都沒問題,真是太過癮啦~快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

台中高CP值消暑美食

「美村豆花」是很多台中在地人的心頭好,地點位於台中廣三SOGO百貨後面、美村路跟明義街口,無論夏天、冬天生意都非常好。店內販售的品項就是冷、熱豆花跟剉冰,豆花還特別選用非基因改造黃豆製作。內用大約有二十多個座位,整體環境乾乾淨淨的,一進門就可以看到十多種配料擺放在冰箱裡頭,想吃什麼料一目了然!「美村豆花」還有1個非常受歡迎的原因,就是可以免費加湯、加糖、加冰~我總是會吃一半再加1次冰,超過癮的!

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
▲「美村豆花」是很多台中在地人的心頭好,無論夏天或冬天生意都非常好。(圖片來源:狐狸金的日常

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
▲店內大約有二十多個座位,餐點也有配合外送平台,沒辦法到現場也能吃!(圖片來源:狐狸金的日常

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
▲十多種手工配料擺放在冰箱裡頭,想吃什麼料一目了然。(圖片來源:狐狸金的日常

 

看更多:自助吧任你夾到爽!40年老牌冰店桃園人瘋排,每年只賣6個月、還坐擁3店面

 

爆量剉冰配料堆滿滿

這剉冰的料真的不誇張有夠多!配料都是店家自己熬煮的,像是芋頭、紅豆、花生、芋圓等等,每種料的甜度跟鬆軟度都恰到好處,糖水也不會死甜,看到這剉冰那麼多料,就知道為何我說吃到一半可以再加冰了吧!每次來吃都會點這個店家自己熬煮的鳳梨,微微的酸香搭配冰涼的碎冰,真的超讚!豆類也是有下足功夫的,挑選的豆子個頭也都很大、很飽滿,煮得剛剛好、非常鬆軟,但仍然吃得到豆類的口感。

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
▲剉冰(60元)可任選4種料,配料真的有夠多,續冰再吃第二碗都沒問題!(圖片來源:狐狸金的日常

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
▲每次來吃都會加鳳梨,微微酸香搭配冰涼的碎冰超讚!(圖片來源:狐狸金的日常

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
▲個人比較不喜歡煮到整個糊糊的豆子,而店家的豆子熬煮得剛剛好,鬆軟中仍然保有口感。(圖片來源:狐狸金的日常

 

濃郁豆花+軟Q湯圓超迷人

吃貨友人很愛的豆花,熱熱吃豆香特別濃郁,湯圓也不會因為泡在冰裡頭變硬,還保有軟Q軟Q的口感,搭配豆花一起吃真的很迷人!湯圓也是自家製作、每天新鮮現煮的,吃起來綿綿QQ真的很不賴,我自己是更喜歡加在冰裡頭,口感會變得更Q彈有嚼勁一點,慢慢嚼還可以吃到米香味超讚!

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
▲豆花(60元)可任選3種配料,熱熱吃豆香味特別濃郁。(圖片來源:狐狸金的日常

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
▲湯圓吃起來綿綿QQ,真的很不賴,搭配豆花一起吃更是迷人!(圖片來源:狐狸金的日常

 

這家「美村豆花」口感算是很綿密的傳統豆花,用黃豆磨漿到煮成豆花都是一條龍自個兒來,豆花的豆香味也很足,搭配傳統古早味的糖水,算是評價很高分的豆花店,推薦給大家!

 

加冰加湯都免費!台中激推「佛心豆花」給料不手軟,必加古早味鳳梨酸香過癮
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美村豆花

台中市西區明義街1號

04-2329-2488

週一至日12:00~22:30

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