抹茶控最愛的日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」,最近首度在北車打造為期1個月的「外帶甜點快閃店」,除了有全新「辻利抹茶麻糬巴斯克」「抹茶奶霜瑪德蓮」等多款手作抹茶甜點外,還有端午節禮盒優惠,抹茶控趕緊嘗鮮吃爆!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
「抹茶麻糬巴斯克」濃郁爆
首推「辻利抹茶麻糬巴斯克」(推薦價790元、快閃價759元),嚴選鹿兒島雨林認證茶園,將茶葉清蒸過後使用磚造碾茶爐加熱,造就抹茶「丸香」的獨特香氣及清新茶味,接著手工拌入滑順的日本北海道四葉奶油乳酪,製成濃醇抹茶乳酪,烘烤的焦糖外皮,內餡夾著Q彈麻糬,一層一層香濃口感太誘人,抹茶控一吃就愛上。即日起捷運台北車站搶先開賣,5/16起信義遠百店及購物官網都可購入。
▲「辻利抹茶麻糬巴斯克」烘烤的焦糖外皮,內餡夾著Q彈麻糬,一層一層香濃口感太誘人。
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超Q「抹茶奶霜瑪德蓮」限定吃
另一款則是外型超可愛的「抹茶奶霜瑪德蓮」(單顆120元),使用2款辻利抹茶粉製作,同樣以鹿兒島火香系抹茶「丸香」為基底,製成扎實濕潤的瑪德蓮蛋糕體,裡頭夾著抹茶奶霜內餡,奢華使用石臼研磨的「丸倉」抹茶一同混拌,讓抹茶奶霜的茶味更顯著,抹茶控午茶絕對要準備起來。
▲「抹茶奶霜瑪德蓮」濕潤的瑪德蓮蛋糕體,裡頭夾著抹茶奶霜內餡超療癒。
柚子蜜甜點同步吃
另有以九州大分縣柚子蜜為主打食材的手作甜點,同樣是初次登場的「柚見生巧塔」(單個90元),將柚子蜜結合白巧克力製成柚見生巧克力,倒入酥脆塔殼、堆疊特製柚香凍,形成微酸微甜的豐富層次;第2款「柚見抹茶蕨餅奶酪」(單個90元),底層為Q軟的抹茶蕨餅,中間夾疊鮮奶酪,頂端是特製柚香凍,將宇治上等抹茶融入醇厚奶香,清爽柚子蜜則能中和風味,初夏必嘗。
▲「柚見生巧塔」(左)微酸微甜層次豐富;「柚見抹茶蕨餅奶酪」(右)初夏必嘗。
5樣88折、2盒折100元
上述4款商品皆為品牌自家甜點工作室手工製作,每日數量有限,售完為止。快閃店獨家販售的「抹茶奶霜瑪德蓮」「柚見生巧塔」「柚見抹茶蕨餅奶酪」,還有任選3樣9折、5樣88折的超值折扣,還可以與蛋糕搭配組合呦!另熱銷的茶食禮盒「辻利抹茶米香餅」與「辻利抹茶杏仁捲」還可任選2盒現折100元。
▲此次新推品項每日數量有限,售完為止;另還有茶食禮盒等優惠。
辻利茶舗 捷運台北車站快閃店
地址:台北市中正區忠孝西路1段49號 捷運台北車站淡水線M1出口處旁
日期:即日起至5/30
時間:12:00~20:00