炸雞控準備開嗑!來自韓國、讓無數炸雞控翹首以盼的「橋村炸雞」,選在颱風天的8/3正式開幕!開幕當天雖採「開幕不販售」,但從8/4~8/7期間,業者祭出每日前50名再享獨家橋村鉑金啤酒或精釀柚子啤酒買一送一的優惠,8月底前消費還可獲「黃金脆薯兌換券」。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
韓國超夯「橋村炸雞」登台8/3開幕
鮮嫩多汁的炸雞,大快朵頤相當療癒,不管有多少壓力只要咬下幾口,都能讓人回味無窮,瞬間擺脫疲憊身心,想要解開疲勞枷鎖,衝韓國吃炸雞,「橋村炸雞」絕對是不少人首選,但現在炸雞控有口福了,六角國際旗下子公司王座國際宣布,與韓國「橋村炸雞」簽訂台灣地區獨家總代理權,首店開在新北板橋環球購中心,並於8/3開幕,開幕當日雖遇上颱風採開幕不販售的模式,但現場仍送出100份免費炸雞,仍吸引大批人潮排隊領取。(因應颱風日,開幕下午不營業)
▲韓國炸雞第一連鎖品牌「橋村炸雞」登台,8/3正式開幕。
橋村炸雞首度登台,特別在原料上選用台灣在地冷藏國產雞肉,新鮮直送,以橋村獨門配方醬汁醃漬雞肉12小時入味,經過24小時的低溫熟成技術,更是雞肉鮮嫩的美味祕密,搭配獨家兩段式油炸工序,達到橋村炸雞酥脆度標準,讓炸雞能夠兼具皮薄且酥脆的口感。
▲「橋村炸雞」設計了多種個人套餐,圖為個人3號餐:熟成蜂蜜雞肉捲餅餐。
必點原味炸雞+蜂蜜系列口味
插旗台灣的「橋村炸雞」提供外帶、外送與內用服務,店內共有 3大口味可選,包括蜂蜜、醬香、香辣等選擇。其中蜂蜜為韓國最受歡迎的口味,酥炸外皮淋上蜂蜜,甜甜辣辣的口味讓消費者吮指回味讚不絕口;經典醬香口味,使用鹹中帶甜的蒜味醬汁,酥脆炸雞與鹹甜調味交織;至於香辣則用上韓國青陽紅辣椒。
▲「橋村炸雞」除了原味必吃,最有名的還有蜂蜜系列口味。
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在韓國,韓式炸雞多為大分量分享餐,考量台灣消費者也有個人獨享需求,同時飲食習慣偏好套餐形式即可品嘗多樣美味,因此,業者特地為台灣消費者設計了7種個人套餐,不必揪團一個人也可以大啖韓式炸雞。除可選擇炸雞套餐外,還有搭配布里歐堡、捲餅等各式選項,結合橋村的經典炸雞、醬料、爽脆蔬菜,堆疊出豐富多層次口感,再搭配韓國進口的小點「木薯脆片」副食和飲品,一個套餐就可享受到橋村的各種美食精華!此外,同時顧及家庭客群及多人聚會需求,將韓國顧客最喜歡的品項組合成2~4人的多人餐,從炸雞、副食、飲料一應俱全。
▲橋村炸雞此次在台打造全新套餐式菜單,從一人獨享至2~4人的多人套餐,不論是想自己好好爽爽或呼朋引伴歡聚一堂,都有最適合的餐飲選項。
今年第四季插旗台北信義區
「橋村炸雞」繼印尼、馬來西亞、泰國、中國、美國,已開設超過1300家連鎖分店,一開店人氣旺到不行,也是全球市占率最高的韓式炸雞連鎖品牌,現在首店落腳新北板橋環球購物中心,預計Q4第二店將開在台北101購物中心。配合開幕,業者也有多項優惠提供,8/4~8/7期間,每日前50名購買任一半雞、全雞品項,可享橋村啤酒買一送一;另外8/31前,民眾消費還可獲得「黃金脆薯兌換券」;此外若加入六角美食通app會員,則可獲得50元抵用券2張。
▲多種餐點設計,選擇十分多元,圖為2人經典餐。