大家最愛的烤蚵吃到飽又來啦!食尚小編再次幫大家搜出隱身嘉義東石的海鮮餐廳,地點可說是相當隱密。店家主打200元就能享受產地現撈的烤蚵無限吃!雖然目前並非產季,但蚵仔依然肥美又飽滿!店內也有多達40道以上的熱炒菜色,餐點通通相當平價,假日趕緊衝一波吃爆啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
藏身嘉義東石小巷弄
「塭ㄚ烤蚵呷通海」位於嘉義東石的塭仔村,隱藏在小巷弄內,地點相當隱密偏僻,Google沒有完整的地址,在導航輸入店名就可以找到,開車來的話大部分都停放在路邊,機車則可以停放在店前的空地。一走進來就看到現場擺放了好幾大籃的鮮蚵,可以看到阿姨們正在分蚵,分成好幾小籃讓客人拿取,看到滿滿的鮮蚵就是開心啊~可以吃到飽真的超級無敵划算!
▲「塭ㄚ烤蚵呷通海」位於嘉義東石的塭仔村,就隱藏在小巷弄內。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲一走進來就看到好幾大籃鮮蚵,可以想像用餐人潮有多誇張。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
店內沒有過多裝潢,以鐵皮屋搭建半戶外的用餐空間,一旁則是魚塭,可以欣賞日落美景。雖然已經是下午3點左右的時間,但用餐人潮依舊滿滿滿,我們是避開了用餐時間才可以迅速入座,不然用餐時間肯定要等候唷!
▲即使下午3點左右來訪,用餐人潮依舊是滿滿滿。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
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200無限爽嗑吃到飽
烤蚵吃到飽每人200元,101~130公分以下的兒童100元,100公分以下則是免費,平日限時3小時,假日限時2小時,需要先結帳。烤蚵桌相當簡單,中間是1個烤爐,桌子也相當乾淨,不會髒髒黏黏的。入座結帳後,服務人員會先拿1籃鮮蚵過來,取蚵方式很簡單,這籃烤完後再拿空籃去換下一籃,一旁則提供空籃放蚵殼。雖然冬季的鮮蚵比較小一些,不過個個都很新鮮肥美,重點是不會黏在殼上,如果怕太生,打開來後再烤一下下,等到湯汁冒泡就可以吃了,內行的人還會自己帶布手套跟小刀子,真的是很專業。
▲入座後服務人員會先拿1籃鮮蚵過來,等到這籃烤完後再拿去換下一籃。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲雖然冬季的鮮蚵比較小一些,不過個個都很新鮮肥美。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
40道熱炒料理任你選
吃膩了鮮蚵,還可以點些快炒來嘗嘗,店內提供多達40道以上的快炒料理,價位落在60~270元之間,也有一些當日限定的菜色唷!這道「炒海瓜子」(160元)鹹香十足,吃起來也很新鮮,還滿下飯的。「五味魷魚」(150元)原本以為會很難嚼,沒想到吃起來相當Q彈軟嫩,簡單搭配上五味醬就很好吃;這裡也有現炒的青菜,「炒水蓮」(100元)口感帶有脆度。
▲「炒海瓜子」鹹香十足,吃起來很下飯。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲「五味魷魚」口感Q彈軟嫩,簡單搭配上五味醬就很好吃。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲炒青菜比較中規中矩,水蓮還是帶有脆度的口感。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
我們大約吃了5~6籃左右,看到空殼鮮蚵籃滿滿的就很有成就感啊!重點1個人才200元真的是很划算,下回鮮蚵產季還想再去吃看看肥美的蚵仔,吃完超滿足的,推薦給大家!
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