超夯巡迴美食再＋１！食尚小編發現１家美食社團激推的「貨車美食」，老闆會開著貨車從東港殺到三重、新莊、新店、中永和、淡水和八里等地全台跑透透，沒預訂是買不到的！招牌必吃配料多到爆的海鮮湯飯，還有逼逼波波口感的生魚片！出沒地點會提前PO在臉書，想吃得先加入粉絲專屬社團！快來看看《食尚玩家》部落客的開箱吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
超夯巡迴貨車美食
「彭家飯湯」實體店面在雲林，菜單有飯湯和肉燥飯等傳統小吃。巡迴貨車的菜單有８種生魚片組合，價格250元起，最高級的還有黑鮪魚頂級上腹肉！店內特色招牌不容錯過的則是「加強豪華版海鮮飯湯」，只有貨車才有販售喔！社團內有示意圖讓想訂購的人參考，要在貼文下方留言寫下代號及數量，預訂成功會提供編號，依照時間前往取餐付款即可。貼心提醒！和我一樣去取餐想要就地開動的人要注意，他們沒有提供筷子和湯匙，記得自備啊！
▲「彭家飯湯」實體店面位於雲林，平時會不定期開著貨車巡迴販售生魚片及飯湯。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
招牌必點超滿料飯湯
這次預訂新莊首場，取餐時間下午五點開始，抵達時已有排隊人潮，不想大排長龍的人建議提早到喔！生魚片都是放在保麗龍裡保鮮，這次買了３樣嘗嘗，聽說湯飯是必買，之前看社團都說料超多非常飽，「彭家飯湯加強豪華版海鮮飯湯」（200元）白飯是另外分開裝，把飯放進湯裡攪拌，可聞到海鮮和沙茶香氣撲鼻而來，可惜現場馬上吃有點溫熱，建議帶回家再加熱一下更好吃喔！湯頭不會鹹膩，還有菜的甜味，裡面配料有蚵仔、筍絲、高麗菜、魚板切絲、蝦子、蝦猴、小鱈魚丸和透抽，味道還不錯。
▲「彭家飯湯加強豪華版海鮮飯湯」（200元）以超澎派的配料聞名。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
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會「逼逼波波」的生魚片
「四色綜合拼盤生魚片」（350元），這盒生魚片會覺得並不便宜，口味和鮮度真的很可以，還好並沒有踩雷。吃起來會逼逼波波的「綜合蟹肉尼信蛋生魚片」（300元），是很特別的組合，有一半蟹肉和一半尼信蛋，吃生魚片一定要醬油的人要注意，店家只有提供１小包芥末喔！我們在旁邊空地吃完準備離開，這時候5點多已經大排長龍，路人都好奇在賣什麼？有人帶箱子來取餐，還有人一口氣買了好幾碗飯湯，有興趣的朋友快衝一波～
▲「四色綜合拼盤生魚片」（350元）口味和鮮度真的很可以。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲吃起來會逼逼波波的「綜合蟹肉尼信蛋生魚片」（300元），是很特別的組合。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲排隊來買生魚片及飯湯的人潮相當驚人。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
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