高雄最美壽司店在這!食尚小編要帶大家來看這家「全台首創手毬壽司外帶專賣店」,餐點主打源自京都的「手毬壽司」,小巧可愛圓滾滾的外觀相當討喜,從嚴選食材到製作過程也相當不簡單~壽司主要採餐盒形式販售,可以1次吃到多種口味的美味壽司,搭配第二件半價的好康優惠,最低每顆不到17元!快來看看《食尚玩家》部落客的開箱報告吧~
全台首創「手毬壽司外帶店」
「一和壽叔」位在左營富國路上,是主打好吃不膩口又很網美質感的「全台首創手毬壽司外帶專賣店」。手毬壽司源自日本京都,外觀小巧可愛,能吃到鮮味也能吃飽,是公司行號、上班族、聚餐野餐都很推薦的外帶壽司。每盒手毬壽司都是高顏值,拿到後都會先拍不停再享用,賞心悅目的手毬壽司,光是視覺就讓大人小孩都喜歡,爽口開胃的美味壽司,出門野餐也很適合訂購。現在還推出好康優惠,11/27前只要加入LINE@好友,現場點餐可享全品項第二盒半價!趕緊把握機會嘗鮮~
▲「一和壽叔」位在左營富國路上,是主打好吃不膩口又很網美質感的「全台首創手毬壽司外帶專賣店」。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲亦可於騎樓用餐,細膩享受新鮮滋味的手毬壽司。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
漁港直送生食級海鮮
壽司控必追,左營美食就推薦這家一和壽叔!而壽司的靈魂就是醋,主廚於日料學承10多年,獨門製作出天然的水果醋,酸甜清香,搭配越光米就是完美結合的醋飯,好吃不傷胃還很健康。米飯都是挑選越光米,飽滿香甜好吃。海鮮食材都是漁港直送生食級等級,當日現點製作。還有6款手作特製醬汁可以自行搭配,像是焦糖醬、優格醬、青醬、松露醬、起司醬、明太子,能替壽司增添異國風味,更能迸出不同火花。此外,包裝設計也相當有質感,連袋子都是精心設計過。
▲海鮮食材都是漁港直送生食級等級,當日現點製作。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲包裝設計也相當有質感,連袋子都是精心設計過。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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多種口味1次爽嗑
超澎派的「壽叔炙愛」吃得到炙燒鰻魚、炙燒鮪魚、炙燒比目魚、炙燒干貝、炙燒鮮蝦、炙燒鮭魚、蛋黃醬蟹肉棒、龍蝦沙拉、牛五花、豆皮、焦糖玉子燒、酪梨等12種不同口味的壽司,每一顆都是現點製作的美味,刷醬、調味、炙燒都不馬虎。鮭魚控必吃「滿載而鮭」!我個人也好愛,可以吃到4顆炙燒鮭魚壽司+5顆生魚片鮭魚壽司,炙燒帶出油脂香氣滋潤鮭魚肉,入口軟嫩美味,讓人一口接一口吃不停,完全不用醬油就很好吃唷!店家採用挪威生食級鮭魚手工切片,現點製作再經由炙燒提味,每一盒都是最鮮滋味。
▲壽叔炙愛(12顆綜合壽司/269元),可以1次爽吃多種口味的炙燒海鮮壽司。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲滿載而鮭(9顆鮭魚壽司/249元),可以同時吃到炙燒和生魚片口味,鮭魚控必點。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
獨特沖繩味TACO也必嘗
「炸蝦和風章魚燒TACO」源自於日本沖繩,就像是墨西哥玉米餅塔可的概念,好喜歡這多層次的豐富口感,刷上日式章魚燒醬引出炸蝦鮮味,一口咬下有炸蝦的彈牙,加上魚卵的波波口感,鹹香夠味,秒殺吃完!「唐揚雞爆漿花生捲」將酥脆鮮嫩的唐揚雞製作成壽司捲,刷過手工自製花生醬,再撒上花生碎,每一口餡料都好爆,花生香甜濃郁,還可以咀嚼到花生碎顆粒,口感豐富無違和,愈吃愈開胃。
▲炸蝦和風章魚燒 TACO(125元),一口咬下有炸蝦的彈牙,加上魚卵的波波口感,鹹香夠味!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲唐揚雞爆漿花生捲(5顆/175元),刷過手工自製花生醬,再撒上花生碎,每一口餡料都好爆。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
堪稱為左營最美壽司外帶店,就是這家「一和壽叔」,使用日式調味,製作手法繁雜,讓口感更細膩又美味,孩子直呼超好吃,讓日本京都女孩很愛的手毬壽司,在高雄就可以吃!推薦給大家~
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