已複製連結
  • 14
  • Jul
  • 2022

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司

2022/07/14 10:50 |撰文、攝影 小虎食夢網
近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司

前陣子有板橋區美食里的吃貨里民,傳了張超大漢堡的照片給我,我一瞧這漢堡雙手無法掌握、1個漢堡裡還堆著牛、豬、雞3種漢堡和3種起司,心想這麼浮誇的漢堡它能好吃嗎?但板橋區美食里向來素有水準,而且看了地址就在板橋大遠百對面也很近,於是抄了傢伙(相機)就出門跟這個超大浮誇漢堡輸贏。先說結論,這漢堡尤其是牛肉真是好吃。事實也證明了,好看有話題和美味是可以並存的。

 

近3000則好評美式餐廳

「樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER」本店好像在高雄(三多),分店又都在台北(板橋、新莊、景美),在網路上討論度還滿高的,google的評論有近3000則,分數還高達4.7星,多少也沖淡了事前的疑慮。店裡的裝潢就是標準的美式餐廳風格,但整體來說明亮了許多,角落、牆上陳列著許多據說是喜好古董的老闆珍藏。

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲「樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER」在google評論有近3000則,分數還高達4.7星。(圖片來源:小虎食夢網

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲店裡的裝潢就是標準的美式餐廳風格,角落、牆上陳列著許多據說是喜好古董的老闆珍藏。(圖片來源:小虎食夢網

 

「巨無霸漢堡」雙手握不住

這次點了「巨無霸漢堡」,可以自選肉擇3款 (澳洲草飼牛肉/台灣豬肉/台灣土雞胸肌肉/燒雞腿排),配料有生菜、炒洋蔥、酸黃瓜、蕃茄、自製招牌醬、起司片;附餐擇2,包括脆薯、牙籤細薯、薯片、薯泥、沙拉都可以選擇。最後還是請友人拿著餐盤讓我當比例尺,真是雙手無法掌握的漢堡無誤,而且不用湊近就聞得到美式漢堡獨有的油氣,並且看起來生菜也滿多的。麵包帶點像是佛卡夏微蓬鬆的口感,味道也滿香的,單吃自然是有一點乾,但和漢堡肉組合後卻能達到不搶味、不礙口的輔助角色,不管是味道還是口感都有其特色。

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲「巨無霸漢堡」真是雙手無法掌握的漢堡無誤,而且不用湊近就聞得到美式漢堡獨有的油氣。(圖片來源:小虎食夢網

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲麵包帶點像是佛卡夏微蓬鬆的口感,味道也滿香的。(圖片來源:小虎食夢網

 

一次嘗3種肉入口爆汁

抽出寶劍,打開麵包裡面牛、豬、雞不直線堆疊卻略呈三角形排列,可以清楚看到3種肉和起司的組合,容易拍也容易分食,別告訴我你嘴巴可以一口咬下。3種肉自然要借助刀叉,但我先是各自切了一小塊,嘗了1口,這牛肉漢堡一切就肉汁橫流,入口油香肉甜四溢,每一次咀嚼肉甜就隨著上面的起司再次堆疊,又油又甜又飽嘴,真是好吃得亂七八糟,同時漢堡2邊煎出的油焦香也讓人滿意,相對那些美式速食漢堡的油膩度也少了一些。

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲打開麵包裡面牛、豬、雞不直線堆疊卻略呈三角形排列,可以清楚看到3種肉和起司的組合。(圖片來源:小虎食夢網

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲這牛肉漢堡一切就肉汁橫流,入口油香肉甜四溢,每一次咀嚼肉甜就隨著上面的起司再次堆疊。(圖片來源:小虎食夢網

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲豬肉軟嫩味道也不錯,但相較牛、雞就是中規中矩。(圖片來源:小虎食夢網

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲雞腿排口感很札實,味道端除了醃漬的風味外,還混了一點店家獨製的醬汁。(圖片來源:小虎食夢網

 

必嘗自製可可重乳酪

甜點吃了「73%可可重乳酪」,就服務人員的說法是店家自製的,口感滿綿密的,也不至於過甜,雖然樣子沒那麼討喜,但味覺還算不錯就是。還有「草莓奶昔」真的很好喝,就服務生的說法是用草莓去打的,不是用草莓果醬或是果汁,喝起來還有微微的草莓渣,也不會死甜死膩,只要你喜歡草莓,也嘗得了大量鮮奶油,應該會喜歡。

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲「73%可可重乳酪」口感滿綿密的,也不至於過甜。(圖片來源:小虎食夢網

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司
▲「草莓奶昔」真的很好喝,就服務生的說法是用草莓去打的,不是用草莓果醬或是果汁。(圖片來源:小虎食夢網

 

近3000則好評!板橋「巨無霸漢堡」雙手握不住,一次嘗3種肉排尬起司

樂漢堡美式餐廳Lovss Burger(板橋店)

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

延伸閱讀:蝦皮出漢堡了!5款「蝦皮漢堡」爽吃炸蝦天婦羅、龍蝦,還能整年免費吃拉亞
延伸閱讀:漢堡王7/14開賣「海尼根漢堡」!超狂零酒精牛肉堡,套餐飲料還能換啤酒
延伸閱讀:香菜控瘋掉!樂子推「香菜多牛肉堡」海量香菜太過癮,再推大蒜、洋蔥堡超夠味

【專欄作家】江湖人稱虎爺。到過2、30個國家,文章4500篇,總流量4500萬人次,主寫台灣美食與日本旅遊。部落格「小虎食夢網」、臉書社團「小虎吃貨團」。

你可能會喜歡