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  • May
  • 2022

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」

2022/05/20 17:13 |撰文、攝影 商妮吃喝遊樂|整理 陳怡璇
9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」

逐漸炎熱的天氣,來1碗冰涼的古早味甜品吧!食尚小編發現台中民生路,有間網評4.5分的無名豆花店,已經在地賣了10多年,店內主打豆花與嫩仙草,老闆更是霸氣搬出好幾桶配料,讓客人DIY自己塞配料,不論裝多少通通都只要40元,超佛心價格讓《食尚玩家》也直呼CP值太高啦!貼心提醒,疫情期間記得戴口罩、做好防疫唷!

 

台中人氣無名豆花

這家豆花嫩仙草位在民生路與五權路口的騎樓位置,沒有店名且因為在民生路上,網友就直接叫它「民生路無名豆花」,每次下午經過看到很多人排隊,聽說已經在地賣了10多年。攤位上頭貼著每週日公休,還有特別提醒不想排隊的人,可以不選料直接買店家備好料的綜合豆花、仙草,也可以在早上11點前先打電話預訂,這樣就不必排隊。

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲在地賣了10多年的「民生路無名豆花」,每次下午經過都會看到很多人排隊。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲不想排隊的人,可以不選料直接買店家備好料的綜合豆花、仙草,也可以提前致電預訂。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

裝滿9種配料只要40元

現場沒有座位,只有外帶,店內品項不多、價格也很划算,30~40元的價位非常平價。攤位前一排都是配料,數一數共有12桶,包含紅豆、綠豆、花生、薏仁、大豆、粉圓、芋圓、QQ圓,愛吃什麼料通通自己裝,而且不限量裝到滿,感覺很像是冰品自助餐。配料有8種供客人自行添加,再加上原本的豆花、嫩仙草,等於9種料裝好裝滿只要40元,CP值大爆表,難怪生意很好!

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲攤位前一排都是配料,數一數共有12桶,愛吃什麼料通通自己裝。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲配料共有8種,再加上原本的豆花、嫩仙草,等於9種料裝好裝滿只要40元,CP值破表!(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

延伸閱讀:打卡「最美下午茶」!7色「彩虹粉粿」尬豆花Q彈好唰嘴,水果QQ圓也超吸睛

 

DIY裝料宛如「冰品自助餐」

先跟店家講要豆花加料還是仙草加料,然後再自己DIY加配料,超愛這種自己加料的方式,沒有限制數量就是過癮啊~他們的嫩仙草非常好吃,滑嫩的口感很不錯。裝好料之後老闆會再淋上糖水才蓋上蓋子,碎冰則是另外裝,等於這1碗滿滿都是料耶,有夠實在!

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲豆花跟嫩仙草都是先加好,再自己加料,他們的嫩仙草口感滑嫩很好吃。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲超愛這種自己加料的方式,沒有限制數量就是過癮啊~(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲裝好料之後老闆會淋上糖水才蓋上蓋子,碎冰則是另外裝,等於這1碗滿滿都是料耶!(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

大分量豆花、嫩仙草超飽足

我們從民生路外帶回家大約20多分鐘,打開來看依然滿滿的配料,糖水跟各種配料混合後甜度不會過重,不加冰直接吃也可以。豆花加料,每一種配料都有加,所有配料跟綿綿的豆花一起吃超讚的,特別愛花生跟大豆,推薦大家加配料時可以多加一些。把豆花倒入大碗公才知道,光外帶1碗分量就好多,2個人合吃也沒問題。

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲我們外帶4碗,打開來看有滿滿的配料,不加冰直接吃也可以。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲所有配料跟綿綿的豆花一起吃超讚的,特別愛花生跟大豆,推薦大家可以多加一些。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

這碗仙草的配料以豆類為主,我喜歡他們的豆類煮的很綿,口感非常棒,搭配嫩仙草好好吃喔。花豆、綠豆、紅豆都很讚,粉圓QQ的口感也很好吃,每一種配料我覺得都不錯。豆花跟嫩仙草相較之下,我個人比較愛嫩仙草的口感,這樣一大碗40元真的CP值大爆表,難怪排隊的人潮不斷,網友吃過都說讚。

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」
▲我個人比較愛嫩仙草的口感,這樣一大碗40元真的CP值大爆表,網友吃過都說讚。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

自己DIY加料、裝滿1碗9種配料只要40元的豆花、嫩仙草,一整碗全都是料相當有誠意,每一種配料都好吃,吃完1碗會有飽足感。Google上4.5顆星、多達1500則好評的古早味甜品店,我們吃過也喜歡,雖然要排隊但很值得,推薦給大家!

 

9種配料只要40元!台中「超佛心豆花」網評4.5分,DIY裝料像「冰品自助餐」

民生路無名豆花

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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