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宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛

2022/05/13 18:20 |撰文、攝影 小方糖愛分享|整理 江亭儀
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宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛

蛋餅控必收!食尚小編發現1間位在宜蘭羅東的早午餐,以超浮誇的「千層蛋餅」聞名,看看蛋餅上頭鋪了滿滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,用料完全不手軟!還有「花生醬麻糬」口味也是螞蟻人的必嘗品項,幸福程度就連《食尚玩家》部落客都大喊好滿足~貼心提醒,疫情期間享用美食盡量外帶,如欲在外用餐,一定要做好防疫措施喔!

 

蛋餅控必嘗的千層蛋餅

「碳個究竟早午晚餐」位在宜蘭羅東公園路上,以木炭烤製的餐點為最大特色,早上11點前還吃得到碳烤饅頭,現點現做,熱熱吃最好吃~千層蛋餅外脆內軟,經由老闆巧手創作出多樣口味與各種變化,蛋餅控一定要來嚐嚐!讓人顛覆了對蛋餅的想像。

 

宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛
▲「碳個究竟早午晚餐」位在宜蘭羅東公園路上。(圖片來源:小方糖愛分享

 

宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛
▲千層蛋餅外脆內軟,經由老闆巧手創作出多樣口味與各種變化。(圖片來源:小方糖愛分享

 

延伸閱讀:一口塞不下!全台7家爆量「古早味蛋餅」,塞滿牽絲起司、新鮮九層塔超欠吃

 

浮誇系「鮭孫滿堂蛋餅」

各位有沒有過早餐想吃日料握壽司的時候?看這滿滿鮭魚卵與炙燒鮭魚片鋪在千層蛋餅上頭,第一次看到如此浮誇的蛋餅,用料不手軟!品嘗得到大海的味道,入口即化,真的感受到滿滿的幸福~另一款「蜜花生麻糬蛋餅」使用福源花生醬,夾著白白QQ的麻糬,再淋上煉乳與黑糖粉,甜甜香脆Q彈有嚼勁,超喜歡!

 

宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛
▲看這滿滿鮭魚卵與炙燒鮭魚片鋪在千層蛋餅上頭,用料不手軟!(圖片來源:小方糖愛分享

 

宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛
宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛
▲「蜜花生麻糬蛋餅」夾著白白QQ的麻糬,再淋上煉乳與黑糖粉,甜甜香脆Q彈有嚼勁。(圖片來源:小方糖愛分享

 

現打草莓牛奶真材實料

飲品的部分不會太甜,用非常可愛的容器盛裝,相當可愛草莓牛奶現點現打,喝起來一點都不化學~大家都太習慣現在早餐店的調味乳飲料,突然有了新鮮的味道!眼睛為之一亮。整體的用餐感受非常好,有機會來羅東一定要來試試蛋餅!下次想來二訪其他口味~

 

宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛
▲整體的用餐感受非常好,有機會來羅東一定要來試試這家蛋餅!(圖片來源:小方糖愛分享

 

宜蘭超狂早午餐!浮誇蛋餅疊滿鮭魚卵+炙燒鮭魚,花生醬麻糬口味螞蟻人會愛
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碳個究竟早午晚餐

宜蘭縣羅東鎮公園路56號

0963-597-533

週一至五08:30~14:00/週六、日08:00~14:00(週四休)

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【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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