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  • Apr
  • 2022

整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大

2022/04/12 14:24 |編輯 莊偉祺|撰文 歐陽珮婕|圖片來源 台北萬豪、六福集團
整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大

吃膩了傳統口味的肉粽嗎?為迎接端午節,台北這2家飯店集團推出多款浮誇內餡的肉粽,有霸氣用整隻櫻桃幼鴨包入的「鴨香寶粽」,還有包進整隻龍蝦、跟臉一樣大的超狂「龍王鮑魚粽」等等,想嘗鮮的人別錯過啦!

 

01. 台北萬豪酒店:鴨香寶粽、冰心粽

為迎接端午節,台北萬豪酒店即日起推出「豪華粽禮」系列,其中首推將整隻櫻桃幼鴨霸氣上桌的「鴨香寶粽」(1,680元),選用皮脆肉嫩的宜蘭櫻桃幼鴨,以特調私房醬汁醃製24小時,再填入鴨高湯所拌製的糯米飯、鴨肉丁,入爐烤至金黃,上桌前再澆淋熱油,使外皮更加酥脆可口。

 

整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大
整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大
▲「鴨香寶粽」選用整隻櫻桃幼鴨,鴨腹填入糯米飯、鴨肉丁,入爐烤至金黃。

 

另外,今年首度與台灣茶品牌「采采食茶 CHA CHA THÉ」推出冰心甜粽,共有「茶香青梅粽」和「楊枝甘露粽」2種口味。晶瑩剔透、Q軟有嚼勁的水晶外皮搭配特製內餡,「茶香青梅粽」以文山包種茶入味的卡士達醬搭配青梅凍;以港式甜點入餡的「楊枝甘露粽」,將椰子慕斯、芒果庫利、紅葡萄柚凍3者完美結合,2種口味各3入,每組售價880元。

 

整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大
▲特別精選「采采食茶 CHA CHA THÉ」純手工冰心甜粽禮,共有茶香青梅、楊枝甘露2種口味。

 

粽禮系列即日起至6/5期間預購,4/25起開放取貨,須提前3日預訂。5/15前預購還享早鳥優惠9折。除「鴨香寶粽」僅限現場取貨外,其他品項皆可提供冷凍宅配,運費依照距離另計。

 

整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大

台北萬豪酒店

 

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02. 六福集團:龍王極品鮑魚粽、「寶島豐味」粽禮

六福集團全新推出奢華粽禮「龍王極品鮑魚粽」(2,180元),單顆總就重達540克,尺寸將近跟臉一樣大!嚴選半斤東南亞活龍蝦、彈牙鮑魚、鮮美干貝等食材,將多種頂級海鮮霸氣入料,極鮮海味精華完美融入糯米之中,夾帶著竹葉與荷葉的獨特清香超誘人。

 

整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大
▲「龍王極品鮑魚粽」整隻活龍蝦、鮑魚、干貝等頂級食材霸氣入料,將海味精華與糯米完美結合。

 

整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大
▲全新推出奢華粽禮「龍王極品鮑魚粽」(2,180元)單顆總重達540克,尺寸將近跟臉一樣大!
 

今年也與花蓮市農會推出「寶島豐味」端午粽禮,共有3款口味。「洄瀾經典福香粽」嚴選花蓮光復鄉的紅、黑糯米,再搭配肉質鮮嫩的花蓮酒糟豬,每組售價680元。冰涼Q彈的「洄瀾古早福氣粽」採用有機栽種的白糯米,搭配紅豆內餡粒粒飽滿扎實,每組6顆入,共620元。「洄瀾經典雙福粽」則內含紅、黑糯米和紅豆鹼粽各2顆,共750元。即日起至5/19開放訂購,5/4~6/3期間可提貨,4/30前訂購付款還可享9折優惠。

 

整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大
▲六福集團再度攜手花蓮市農會續推「寶島豐味」,共有3款口味。

 

整隻烤鴨、龍蝦包進去!2家巨型打卡肉粽:櫻桃鴨霸氣上桌、每顆尺寸比臉大

六福旅遊集團

 

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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。

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