《食尚玩家》部落客來報好康了！台中居酒屋「虎川千代居酒屋」是隱身草悟道旁的老宅居酒屋，非常有日本味的燈籠牆、浮世繪壁畫，好像１秒到了日本！現在推出「免費送12杯Shot」的活動，只要持有獎狀、升遷證明就能爽爽喝；打卡再加碼送１份日式黑糖麻糬喔！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫唷。
秒飛日本居酒屋
「虎川千代居酒屋」位於台中向上北路，靠近美村路，也算是草悟道美食，日式裝潢加上門口大大的燈籠，非常醒目好認；居酒屋的裝潢非常有日本味，除了門口的大燈籠，一穿過大門右手邊就是IG上人人拍照打卡的整面燈籠牆，加上日式庭院的裝潢，真的有像１秒來到了日本的感覺！店內裝潢延伸日式風格，像是日式浮世繪壁畫、武士頭盔、日式酒樽等，而座位以２～４人桌為主，大約70席座位，熱門時段用餐人潮眾多，記得先訂位比較不用久等。
▲「虎川千代居酒屋」日式裝潢加上門口大大的燈籠，非常醒目好認。（圖片來源：剎有其食）
▲店內裝潢延伸日式風格，浮世繪壁畫、武士頭盔、日式酒樽等滿滿的日式風情，熱鬧的用餐氣氛真的讓人很放鬆。（圖片來源：剎有其食）
霸氣送12杯Shot、黑糖麻糬
之前推出「當月壽星送12杯Shot」的活動大受好評，３月起加碼！只要訂位時說要參加送12杯Shot活動，並於現場出示１個月內獲得的獎狀、獎盃或是升官升遷等証明，就會送你12杯Shot，３款酒種分別是梅酒、威士忌、清酒，都是不同的風味及酒精濃度；另外，只要在臉書、IG打卡，或留下Google評論就會送上１份「日式黑糖麻糬」，炸過的麻糬淋上黑糖、黃豆粉，當作餐後甜點非常適合。
▲只要訂位時說要參加活動，並出示１個月內獲得的獎狀、獎盃或是升官升遷等証明，就會送12杯Shot。（圖片來源：剎有其食）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
▲在臉書、IG打卡，或留下Google評論就會送上１份「日式黑糖麻糬」，當作餐後甜點非常適合。（圖片來源：剎有其食）
超浮誇鍋物料堆成小山
「味噌廣島牡蠣鍋」的廣島牡蠣非常大顆，是生食級的可以直接吃，不過我個人喜歡再煮一下，味道非常鮮美，旁邊還有很多山藥泥，跟味噌混合之後，雞肉高湯變的更鮮甜好喝了，還有蔬菜、豆腐，湯都可以無限續加。「日式山藥雞肉鍋」這蔥量堆成像小山一樣，完全看不到底下的雞肉或湯，真是太浮誇。
▲「味噌廣島牡蠣鍋」味道非常鮮美，旁邊還有很多山藥泥，湯都可以無限續加。（圖片來源：剎有其食）
▲「日式山藥雞肉鍋」這蔥量堆成像小山一樣，完全看不到底下的雞肉或湯，真是太浮誇。（圖片來源：剎有其食）
柚香小羔羊超開胃
店內菜單有前菜、沙拉、生魚片、串燒、烤物和丼飯、鍋物等，菜色種類眾多，像這道「酥炸烤肥腸」就還挺費工的，肥腸處理乾淨之後，把表面炸到酥脆再去烤出香氣，吃起來外酥內Q，完全不會難咬，肥腸控的我可以１個人吃掉１整盤。「柚香小羔羊」用的是日式風格的調味，小羔羊口感非常軟嫩，可以整根拿起來啃，尤其靠近骨頭的部份特別香，上面還有蒜酥來增加口感，建議先吃原味，再沾柚香蘿蔔泥一起吃，柚子香氣帶點微酸，非常解膩。
▲「酥炸烤肥腸」吃起來外酥內Q，完全不會難咬，肥腸控的我可以１個人吃掉１整盤。（圖片來源：剎有其食）
▲「柚香小羔羊」口感非常軟嫩，沾柚香蘿蔔泥一起吃，柚子香氣帶點微酸，非常解膩。（圖片來源：剎有其食）
丼飯、烏龍麵飽足感十足
招牌菜色山藥細麵、明太子山藥、炒水蓮等也是人氣必點。想要吃飽的話，這裡也有提供丼飯、炒飯跟炒烏龍麵，「松露雞肉丼飯」有炸完再烤的雞肉塊，加上松露醬、黃金泡菜、溏心蛋，變成１碗有豐富味道的丼飯；「日式炒烏龍麵」以洋蔥、高麗菜、香菇還有整顆干貝跟彈牙的烏龍麵一起拌炒，醬汁鹹香中帶點烏醋的香氣，吃起來也很唰嘴。
▲招牌菜色山藥細麵、明太子山藥、炒水蓮等也是人氣必點。（圖片來源：剎有其食）
▲「松露雞肉丼飯」有炸完再烤的雞肉塊，加上松露醬、黃金泡菜、溏心蛋，變成１碗有豐富味道的丼飯。（圖片來源：剎有其食）
▲「日式炒烏龍麵」醬汁鹹香中帶點烏醋的香氣，吃起來也很唰嘴。（圖片來源：剎有其食）
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選擇困難先點「綜合烤肉盤」
他們家的串燒口味有很多，如果你跟我一樣選擇困難症發作，不要猶豫直接點「綜合烤肉盤」就對了！１份裡面有７支，包括雞胗、雞心、七里香、手羽串燒、海老豚、扇貝串、明太子雞肉，他們家的串燒都滿好吃的，像是Q彈的雞胗、雞心、扇貝串，還有海老豚、明太子雞肉我也很喜歡，其中最愛的是「手羽串燒」，烤到表皮非常酥脆，鹹香好吃。
▲「綜合烤肉盤」１份裡面有７支，包括雞胗、雞心、七里香、手羽串燒、海老豚、扇貝串、明太子雞肉。（圖片來源：剎有其食）
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
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