想吃日本第５種起司蛋糕不用出國，台灣就買得到啦！台北松山新開店「Sussu Bakery」以手工製作各式麵包及鹹甜小點，每天限量供應，想吃的話手腳可要快一點啦～下午茶必備「經典原味軟心起司蛋糕」，有別於普遍起司蛋糕，口感絲滑細緻，入口即化。此次在《食尚玩家》獨家開賣３款軟心起司蛋糕，另外還有多款麵包組合，甜點控快手刀下單啦～
日本超夯「第５種起司蛋糕」
除了重乳酪、生乳酪、巴斯克等４種起司蛋糕，現在還有「第５種起司蛋糕」，主打無論是冰冷藏或冷凍，不用退冰就能即刻享用，而且還能嘗到３種不同層次口感變化。光是製作到出爐就得花上２小時，基底使用希臘優格及手工發酵酸奶取代乳酪起司，減醣10％，讓甜點控能輕鬆享用，並在蛋糕體加入白巧克力，使整體吃起來更加清爽不膩口，為了使其擁有軟心口感，烘烤過程須經過２段溫控，第１段先用180～190度高溫將蛋糕定型，第２段再以低溫烘烤，打造冰淇淋般綿密細緻口感。
▲軟心起司蛋糕使用希臘優格及白巧克力取代乳酪起司，清爽不膩口。
３款軟心起司蛋糕必嘗
人氣必吃「軟心起司蛋糕」分別推出經典原味、抹茶優格、伯爵奶茶共３種口味，「經典原味」加入檸檬提味，酸酸甜甜超誘人；「抹茶優格」選用福岡抹茶粉，茶香濃郁，搭配優格使其尾韻淡雅芬芳，愛吃抹茶的你絕對要嘗嘗；「伯爵奶茶」選用唐寧伯爵茶，入口濃厚茶感，每一口都能嘗到佛手柑香氣，尾韻帶出淡淡起司味，擄獲奶茶控味蕾。
▲「經典原味軟心起司蛋糕」頂層撒上檸檬皮，酸甜滋味讓人愛不釋口。
▲「抹茶優格軟心起司蛋糕」選用福岡抹茶粉，茶香濃郁，清香爽口。
甜點控必吃培根太妃糖、奶油伯爵夾心麵包
除了起司蛋糕之外，還有超夯「培根太妃糖麵包」，將奶油培根奶霜融入手工製作的太妃糖醬，鹹鹹甜甜超可口，最後在外層淋上滿滿太妃糖醬，濃郁堅果香氣，讓人愛不釋口；「奶油伯爵夾心麵包」夾入伯爵紅茶奶霜，頂層淋上白巧克力醬再撒上糖粉，口感層次超豐富；另外還有爆餡系「奶油玉米濃湯麵包」、蒜味控必敗的「經典奶油大蒜麵包」。
▲鹹甜系「培根太妃糖麵包」內餡夾入太妃糖醬，外層撒滿培根乾、核桃。
▲「奶油伯爵夾心麵包」夾入滿滿伯爵紅茶奶霜，頂層淋上白巧克力醬。
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食尚獨家開賣
此次於《食尚玩家》獨家開賣３款「軟心起司蛋糕」，分別有經典原味、抹茶優格及伯爵奶茶，還有「培根太妃糖麵包」組合，培根太妃糖、奶油玉米濃湯、辣椒紅醬、奶油香蒜４種人氣口味一次滿足，甜點控快一鍵下單，在家享用精緻下午茶啦～
▲食尚玩家獨賣３款起司蛋糕及麵包組合，限時１週運費只要140元。
食尚玩家購物網
網址：https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/CategoryF/867
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2022/08/10 13:23
