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  • 17
  • Dec
  • 2021

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派

2021/12/17 17:28 |撰文、攝影 商妮吃喝遊樂|整理 陳怡璇
壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派

秒飛日本!《食尚玩家》小編發現位於台中草悟道巷弄裡的「虎川千代居酒屋」,從門口到店內裝潢都有濃厚日本味,還提供多款日本清酒、啤酒,連居酒屋菜色都非常道地,大方的老闆還會免費招待壽星超浮誇12杯Shot酒喔!

 

 

先打卡超美燈籠牆

「虎川千代居酒屋」位於草悟道商圈向上北路靠近美村路口,光是門口超吸睛的日式庭院就讓人彷彿身處日本街頭,走進店內,改建過的老宅有濃厚的日本味,一旁門口還有一面非常漂亮的燈籠牆,很多人都會在這裡拍照打卡,算是台中IG熱點之一。

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲「虎川千代居酒屋」位於台中草悟道巷弄中,光是門口超吸睛的日式庭院就讓人彷彿秒飛日本。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲門口旁的燈籠牆非常漂亮,是台中IG熱點之一。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

日本清酒、Asahi生啤通通有

店內座位不少,以2~4人方桌居多,另外還有板前席與各2間的4人、8人包廂,多人聚餐都不是問題。吧檯前後方擺滿各種來自日本的酒水,像是日本清酒就有一滴入魂、純米吟釀、純米大吟釀,以及Asahi生啤、利口酒、沙瓦等通通都有,不喝酒的人也可以點日本果汁汽水。

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲店內座位不少,以2~4人方桌居多,也有提供多人包廂。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲在這裡想喝日本清酒、Asahi生啤,還是利口酒通通都有。(圖片來源:商妮吃喝遊樂【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

延伸閱讀:內行人才知道!宜蘭隱藏版「日式早餐」開在魚塭旁,必吃焦糖色烤鮭魚

 

壽星霸氣送12杯Shot酒

店內以道地居酒屋菜為主,菜色非常多樣,主廚有30多年日料經驗,還會不定期推出創意料理。入店用餐老闆就會大方送一大盤炸牛蒡,香甜酥脆又唰嘴,完全是下酒好菜。另外,只要在臉書、IG打卡,或留下Google評論,還會再送愈吃愈唰嘴日式黑糖麻糬!不僅如此,老闆送當月壽星的禮物也很浮誇,竟一口氣送上12杯Shot酒,有威士忌、清酒、梅酒各4杯,就是要讓壽星喝到爽啊!

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲只要在臉書、IG打卡,或留下Google評論,還會再送日式黑糖麻糬。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲當月壽星還會直接大方送12杯Shot酒,再給壽星戴上祝壽匾額、生日值星帶,在這裡慶生超High的!(圖片來源:商妮吃喝遊樂【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

綜合烤肉盤一次嗑7種串燒

明太子山藥是必點的招牌前菜,炙燒後的明太子醬搭配爽口的山藥,雙重口感好正點;白帶魚捲也非常特別,經過去骨處理的白帶魚酥炸至金黃色澤,再淋上甜甜的照燒醬汁,外酥內嫩的魚肉超好吃;還有這款綜合烤肉盤能一次嘗到雞胗、雞心、七里香、手羽燒、海老豚、扇貝串、明太子雞肉等7種串燒。

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲明太子山藥(130元)炙燒後的明太子醬搭配爽口的山藥,是必點的招牌前菜。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲白帶魚捲(170元)炸至金黃色澤的白帶魚淋上甜甜的照燒醬汁,外酥內嫩超美味。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲綜合烤肉盤(350元)一次能爽嗑雞心、七里香、手羽燒、扇貝串等7種串燒。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

山藥雞肉鍋有滿滿海陸配料

再來這道「男子漢大鮭頭」,餐點名稱唸起來讓人莞爾一笑,但其10元硬幣大小的厚度就很驚人,鮭魚頭先用大火燒烤再用炭火慢慢烤熟,把肉汁與甜味鎖住,肉質飽滿嫩中帶Q,真的是極品!炭烤柚香小羔羊沒有腥味,肉質鮮甜又多汁,再搭配旁邊的的芥末柚子蘿蔔泥醬超對味;日式山藥雞肉鍋由滿滿的青蔥、山藥、雞腿肉堆成小山,煮滾才發現裡頭還有許多蛤蜊,湯頭喝起來鹹香帶甜,天氣冷吃這鍋超暖胃!

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲男子漢大鮭頭(250元/小份)餐點名稱超有哏,10元硬幣大小的厚度超驚人。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

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▲炭烤柚香小羔羊(280元)肉質鮮甜多汁,搭配旁邊的的芥末柚子蘿蔔泥醬超對味。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派
▲日式山藥雞肉鍋(230元/小份)裡面有滿滿青蔥、山藥、雞腿肉與蛤蜊,海陸配料堆成小山超澎派。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

壽星送12杯Shot!台中老宅居酒屋必拍燈籠牆,山藥雞肉鍋堆成小山超澎派

虎川千代居酒屋

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

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【食尚玩家地區特派員】愛吃愛玩愛分享,每一天都要過得精采!舉凡美食、旅遊、生活綜合都是我的分享內容,歡迎跟著商妮吃喝遊樂。

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