台中高CP吃到飽火鍋！來到「大喜鍋鴛鴦火鍋」只要250元起就讓你吃到飽，店裡共有６款特色湯頭一次能挑２種，自助吧還有現切肉品、蔬菜、火鍋料、飲料等約50種品項可以拿，超級划算，推薦給喜愛平價鍋物吃到飽的朋友！
裝潢風格清新明亮
大喜鍋鴛鴦火鍋吃到飽水湳店，就在西屯中清路上的愛買水湳店３樓。用餐空間挑高寬敞，裝潢風格清新明亮又帶點可愛；座位有雙人、４人、６人、８人座等，不管人少的聚會或同學會、公司聚餐等都很適合，桌距寬敞，站起來拿食物都很自在舒適；不過尖峰時段與假日的用餐人潮洶湧，建議行前要先訂位喔！
▲用餐空間挑高寬敞，裝潢風格清新明亮又帶點可愛。（圖片來源：瑪莉食報）
50種食材吃到飽
平日中午來到「大喜鍋鴛鴦火鍋」只要花250元，就能吃到50種以上的鍋物食材，且不收服務費，這價位吃到飽實在太佛心！店內自助吧蔬菜的選擇很多，有高麗菜、金針菇、洋蔥、玉米，連不常見的水蓮、蓮藕、鳥蛋、雞蛋也都有，彷彿把半個菜市場都搬過來了。
▲店內自助吧蔬菜的選擇很多，有高麗菜、金針菇、洋蔥、玉米等等。（圖片來源：瑪莉食報）
現切肉品、火鍋料通通有
現切肉品有培根牛、牛肉、豬肉、雞肉、雞柳條，下層是排骨酥、水晶餃、蟹味棒等五花八門的火鍋料，以及魚肉及內臟等。熟食區有滷牛筋、麻辣鴨血、滷米血等。用餐前後都要來點的甜點、水果也都沒少。飲料有各式汽水、果汁冰沙與綠茶、烏梅汁等，其中大推香檳葡萄冰沙，喝起來細緻稠綿又酸甜，十分爽口解膩。
▲現切肉品有培根牛、牛肉、豬肉、雞肉、雞柳條可以選擇。（圖片來源：瑪莉食報）
▲熟食區有滷牛筋、麻辣鴨血、滷米血等，每樣都必吃。（圖片來源：瑪莉食報）
▲飲料大推香檳葡萄冰沙，喝起來細緻稠綿又酸甜。（圖片來源：瑪莉食報）
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６款湯頭可選擇
鴛鴦鍋是２至４人１鍋，６款湯頭我們選了清爽的日式昆布鍋與口味稍重的新疆麻辣鍋。新疆麻辣鍋的辣度介於小辣到中辣之間，比一般麻辣鍋的辣度緩和許多，涮肉或涮菜都好吃。熟食滷牛筋、麻辣鴨血、滷米血都滷得入味不過鹹；麻香微辣的鴨血好Juicy、好唰嘴，滷牛筋的口感嫩中帶點Q彈，超好吃！通常對吃到飽店家的熟食，我們都不會抱太大的期待，不過大喜鍋的熟食很可以唷，吃完這些，又去夾了一大盤。
▲６款湯頭中選了清爽的日式昆布鍋與口味稍重的新疆麻辣鍋。（圖片來源：瑪莉食報）
▲麻香微辣的鴨血好Juicy唰嘴，滷牛筋的口感嫩中帶點Q彈，超好吃。（圖片來源：瑪莉食報）
肉控必嘗現切培根牛
現切肉品跟一般火鍋肉片比起來，就是比較好吃，讓人不自覺一片接一片的涮肉片！雖然是無限供應的肉片，但大喜鍋的肉片品質都很不錯，不是那種一拉起來就破掉的那種，在眾多平價吃到飽的店家裡，大喜鍋的肉質頗高CP值唷！我覺得肉片放到新疆麻辣鍋裡涮熟，不用沾調味醬就很好吃；愛吃肉的朋友，專攻牛肉片跟培根牛就划算了。海鮮以魴魚、白旗魚等魚肉為主，少見的鴨腸、白管跟腰子是一大亮點，讓我這內臟控夾了一盤又一盤，好過癮。
▲現切肉品跟一般火鍋肉片比起來，就是比較好吃，讓人不自覺一片接一片的涮肉片。（圖片來源：瑪莉食報）
▲大喜鍋的肉片品質都很不錯，不是那種一拉起來就破掉的那種。（圖片來源：瑪莉食報）
▲海鮮以魴魚、白旗魚等魚肉為主，少見的鴨腸、白管跟腰子更是一大亮點。（圖片來源：瑪莉食報）
火鍋料大推貢丸、花枝丸
火鍋料的選擇也很豐富唷，我個人大推貢丸與花枝丸，芋角用日式昆布湯頭煮超好吃，吸飽麻辣湯頭的豆包跟豆皮，好好吃吶！可以盡情地偏食愛吃的蔬菜、火鍋料，實在好幸福。整體來說大喜鍋的空間舒適，價格平價、食材選擇豐富澎派，加上服務人員親切、補料速度極佳，愛吃鍋物的朋友很值得一試！
▲火鍋料的選擇也很豐富，大推貢丸與花枝丸，芋角用日式昆布鍋煮超好吃。（圖片來源：瑪莉食報）
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