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【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康

2021/10/18 20:40 |撰文、攝影 艾琳兒的生活日常|整理 ruujer
【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康

新竹隱藏版咖啡酒館在這!「inBush」是間結合花藝、咖啡與調酒咖啡酒館,裝潢走英倫紳士風格。目前咖啡供應的時段為10:00至17:30,調酒18:0至凌晨01:00,還有販賣牛筋飯、水餃等餐點,非常推薦大家可以來坐坐!

 

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【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康

 

結合花藝、咖啡與調酒

「InBush」一家結合花藝、咖啡與調酒的咖啡酒館,沒有特別招牌,路過時很容易被忽略,在夜晚時更有一種神祕低調的存在,店家目前在試營運階段,低消為每人1杯飲品。店的前方是花藝空間,有不少綠色植栽與花卉在販售。這裡也有花藝師進駐,之後會開辦花藝課程,感覺非常適合在這裡求婚,有花、有酒、有氣氛,前方的花藝空間,讓人一進門就能聞到淡雅的百合香氣,不管是視覺上的美,還是嗅覺上的香氣,都讓人一開始就感受愉悅。

 

【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康
▲店的前方是花藝空間,販售綠色植栽與花卉,也有花藝師進駐。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

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英倫紳士風格裝潢

再往裡面走,是寬闊舒適的用餐空間,有著沉穩深藍的英倫紳士風格,白天店裡的亮度,多靠大片玻璃窗的太陽窗光照映進來,讓整間店增添了一些慵懶的溫暖,而且店家很貼心的,在座位邊幾乎都有設置插座,目前不限時,很適合長時間用筆電工作或唸書的人,皮革沙發也很好坐。

 

【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康
▲白天店裡的亮度,多靠大片玻璃窗的太陽窗光照映進來。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

近距離欣賞調酒師調酒

InBush白天賣咖啡,晚上賣調酒,都是很讓人放鬆與微醺的飲品,吧檯前方也有高腳椅座位,晚上來喝杯調酒,近距離欣賞調酒師調酒的搖滾區。菜單除了單品與拿鐵類咖啡,不喝咖啡的話,也有茶、牛奶與現打新鮮果汁的選擇。牛筋飯與水餃一樣有供應到凌晨,甜點除了司康以外,目前其他品項以當天有供應的為主,可以另外再詢問店員。

 

【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康
▲吧檯前方有高腳椅座位,晚上來喝杯調酒,近距離欣賞調酒的搖滾區。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

熱拿鐵必搭蔓越莓司康

帶著孩子不適合白天微醺,可以點杯每日不可或缺的咖啡,熱拿鐵是以中深烘培為咖啡基底,喝起來醇厚溫順,而且杯子超美!跟店裡的裝潢色系很呼應。英式司康,拿鐵配上1份蔓越莓司康再適合不過了,InBush的司康表皮酥嫩,口感細緻扎實,旁邊附的cream味道比較濃郁,鹹鹹甜甜的奶油香氣,非常好吃。

 

【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康
▲司康表皮酥嫩,口感細緻扎實,鹹鹹甜甜的奶油香氣,非常好吃。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

使用頂級品牌通寧水

肉桂百花蜜拿鐵咖啡,香氣聞起來很濃郁,喝起來不會味道過重,跟底下的拿鐵意外搭配。E.I咖啡通寧,店員遞上咖啡時,會再一起附上還沒倒完的通寧水,可以順便品嘗一下,特別挑選的頂級品牌通寧水的原始風味,喝起來很像清爽果香的西西里咖啡,風味很細膩。

 

【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康
▲E.I咖啡通寧,喝起來很像清爽果香的西西里咖啡,風味很細膩。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

微辣牛筋飯肉質軟嫩

B&B牛筋飯肉質很軟嫩,有些微的辣感,牛筋肉本身很好吃,米飯也還算可以,但配料只有白蘿蔔跟紅蘿蔔,分量大約是女生的食量。手工水餃蠻飽滿有料的,口味清爽好吃,如果想吃辣的話,可以請店員多放辣椒,雖然是來自「二街咖啡」的水餃,但分量較少了些。店家目前試營運中,整體感受都很棒,但甜點供應上較不穩定,鹹食品項較少,分量也不多。改天決定找個小週末把小孩丟給老公,自己來偷喝個調酒試試看味道,再來跟大家分享!

 

【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康
▲B&B牛筋飯肉質很軟嫩,有些微辣感,牛筋肉本身很好吃。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

【新開店】打卡英倫風裝潢!新竹神祕咖啡廳開在花店裡,必點拿鐵配細緻司康

inBush

 

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【食尚搜秘團】嗨,你好,我是艾琳兒,是個腦子無法停止快速運轉的雙子女,喜歡咖啡、喜歡甜點、喜歡分享,希望你會喜歡我所分享的文字與心情點滴。

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