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楊枝甘露變調酒!網美系「瓶裝雞尾酒」插旗赤峰街,獨家「藥酒款」挑戰味蕾

2021/09/23 15:42 |撰文 史蒂芬| 圖片提供 WAT赤峰店
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楊枝甘露變調酒!網美系「瓶裝雞尾酒」插旗赤峰街,獨家「藥酒款」挑戰味蕾

屢獲國際大獎肯定的瓶裝雞尾酒品牌「WAT」,全台第3家門市近來落腳於台北赤峰街。每家門市皆打造不同風格,這次融入昔日「打鐵街」的元素,不僅裝潢設計有濃濃的工業風情,甚至還開發出在地限定的「藥酒風味雞尾酒」,挑戰文青們的味蕾,非常有意思。

 

看更多:赤峰街美食推薦!咖啡館/甜點/餐廳/小吃/酒吧10家

 

WAT進駐濃厚文藝氣息赤峰街

過往為「打鐵街」的台北赤峰街,近幾年無數文青小店進駐,強烈的文化差異對比,一直是文青與網美最喜歡的街道之一,而設計感強烈、在國際又屢獲酒類大獎肯定的「WAT」,向來以打造風味多元的「瓶裝雞尾酒」聞名,如今第3家門市便選擇落腳赤峰街。雖說是全台第3店,但風格可說十分「在地化」。

 

楊枝甘露變調酒!網美系「瓶裝雞尾酒」插旗赤峰街,獨家「藥酒款」挑戰味蕾
▲WAT第3間門市「赤峰店」在中山商圈開幕,工業風的設計,呼應昔日的打鐵文化。

 

楊枝甘露變調酒!網美系「瓶裝雞尾酒」插旗赤峰街,獨家「藥酒款」挑戰味蕾
▲善於混搭各種風味雞尾酒的WAT,為酒類大賞的常勝軍。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】

 

延伸閱讀:【新開店】1桿進洞送100萬!全台首家高爾夫餐酒館,挑戰84座世界級實境球場

 

裝潢以「紅」為主色

有別於WAT SUPER信義店、勤美店的未來感與文青感,WAT赤峰店面從店門到內裝皆以紅色為主打色,並保留舊時的打鐵文化,網美牆以不鏽鋼亂紋板在板手、螺絲起子、鐵釘等鏤空設計中,融入雞尾酒杯、酒瓶、品牌LOGO,粗獷的線條中藏著細節,既衝突又不失時尚。特別是紅色霓虹燈管裝飾除了呼應「赤」峰街名,也巧妙還原打鐵火爐透出的黯黯紅光,消費者邊品嘗雞尾酒,彷彿還可以聞到當年打鐵街的氣味。

 

楊枝甘露變調酒!網美系「瓶裝雞尾酒」插旗赤峰街,獨家「藥酒款」挑戰味蕾
WAT赤峰店以紅色霓虹燈管裝飾,除了呼應「赤」峰街名,也巧妙還原打鐵火爐透出的黯黯紅光。

 

必喝獨家口味「打鐵有保B雞尾酒」

WAT赤峰店獨家上架全新口味「打鐵有保B雞尾酒」,以赤峰街的舊稱「打鐵街」為發想,將香蕉和當歸重組出工人熟悉的藥酒風味,火龍果的豔紅酒色則呼應著街名,而檜木增添了尾韻香氣層次,整體適中酸甜與細緻口感,濃厚的「藍領精神」超有意思。另外,全台門市同步推出翻轉經典港式甜點的「楊枝甘露雞尾酒」,將新鮮芒果及葡萄柚結合蘭姆酒的純淨,添加優格與椰子點綴風味,入口甜香軟媚,也是特色獨具。

 

楊枝甘露變調酒!網美系「瓶裝雞尾酒」插旗赤峰街,獨家「藥酒款」挑戰味蕾
▲獨家上架的「打鐵有保B雞尾酒」,將香蕉和當歸重組出工人熟悉的藥酒風味,是款極具挑戰的風格雞尾酒。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】

 

楊枝甘露變調酒!網美系「瓶裝雞尾酒」插旗赤峰街,獨家「藥酒款」挑戰味蕾
▲翻轉經典港式甜點的「楊枝甘露雞尾酒」,將新鮮芒果及葡萄柚結合蘭姆酒的純淨,添加優格與椰子點綴風味,搭配提盒更顯時尚。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】

 

歡慶WAT赤峰店開幕,業者在9/30前,於全台門市推出瓶裝雞尾酒「買5送1」活動,而即日起前往赤峰店加入會員,消費者購買2瓶(含)以上瓶裝雞尾酒可折50元。

 

楊枝甘露變調酒!網美系「瓶裝雞尾酒」插旗赤峰街,獨家「藥酒款」挑戰味蕾
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WAT(赤峰店)

台北市大同區赤峰街49巷25號

02-2559-4629

週一至四14:00~22:30/週五至日12:00~24:00

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