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  • Jul
  • 2021

神祕甜點餐車!超夯「招牌瑞士捲」3小時就賣完,融合6種巧克力口感超豐富

2021/07/21 18:00 |撰文、攝影 艾琳兒的生活日常|整理 江芷稜
神祕甜點餐車!超夯「招牌瑞士捲」3小時就賣完,融合6種巧克力口感超豐富

大家搜尋新竹甜點的時候,一定曾經看過「小山甜點市集」,這家美味的甜點是每週在不同地方出沒的小餐車,除非特地在粉絲頁公布的時間與地點前往,否則真的不容易遇見(而且出沒時間多在平日,小餐車停在路邊還要找得到),除此之外著名的瑞士捲可是常常開店沒多久就售完~這麼神祕的美味,喜歡吃甜甜的朋友一定不能錯過!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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神祕甜點餐車!超夯「招牌瑞士捲」3小時就賣完,融合6種巧克力口感超豐富

 

熱門口味3小時完售

小山甜點最有名的就是瑞士捲,中午12點多開賣,3個小時已經有不少口味售完,口味很多,現有品項還是看得我陷入了選擇性障礙。因為有選擇性障礙所以最後選了綜合口味的B組合(舒芙蕾+阿薩姆+巧克力),打開裡面包裝是用錫箔紙包起來的,每種不同口味中間也有塑膠薄片隔開。

 

神祕甜點餐車!超夯「招牌瑞士捲」3小時就賣完,融合6種巧克力口感超豐富
▲店家包裝很細心,瑞士捲用錫箔紙包起來,不同口味中間也有塑膠薄片隔開。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

6種巧克力瑞士捲

招牌巧克力瑞士捲,不愧是銷售第1名的口味,風味太濃郁了!使用6種不同的進口巧克力組合而成,從蛋糕體到內餡都能吃到很細微不同巧克力的口感層次,下次不知道要吃什麼口味,招牌巧克力這條先點下去不會錯!阿薩姆紅茶瑞士捲的口味十分震撼,很濃郁的阿薩姆紅茶味,而且是不甜的那種,口味偏重,喜歡茶香風味的朋友不妨試看看。

 

神祕甜點餐車!超夯「招牌瑞士捲」3小時就賣完,融合6種巧克力口感超豐富
▲招牌巧克力瑞士捲,使用6種不同的進口巧克力組合而成,從蛋糕體到內餡都能吃到不同口感層次。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

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清爽系香草舒芙蕾瑞士捲

小山甜點多走重口味系,香草舒芙蕾屬於清爽的選擇,蛋糕體蠻柔軟的,內餡的卡士達醬有淡淡的香草味,吃起來口感綿密清新,很像吃香草口味的戚風蛋糕。如果不想吃太重口味,很推薦這1款。瑞士捲的保存期限冷藏3天、冷凍14天,每條長度約19.5公分、寬度約6.5公分,相關口味的營養成分在外盒也都很清楚標示,沒有因為是外帶餐車甜點而隨便。

 

神祕甜點餐車!超夯「招牌瑞士捲」3小時就賣完,融合6種巧克力口感超豐富
▲香草舒芙蕾瑞士捲,內餡的卡士達醬有淡淡香草味,吃起來口感綿密清爽。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

粉絲頁公布販售地點

最近的天氣超級熱,實在很佩服店家在這麼炎熱的天氣站在外面賣甜點,老闆會在粉絲頁公布販售地點,喜歡瑞士捲的螞蟻人可以追蹤一下,最近在週五關新路時常有駐點,可以先找到關新路上的星巴克,在附近停車格找一下綠色的小餐車就能找得到囉!

 

神祕甜點餐車!超夯「招牌瑞士捲」3小時就賣完,融合6種巧克力口感超豐富
▲若想在週五關新路上找到他們,可以先找到星巴克,在附近停車格找一下綠色小餐車!(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

店家資訊:
神祕甜點餐車!超夯「招牌瑞士捲」3小時就賣完,融合6種巧克力口感超豐富

小山甜點市集蛋糕車

地址:每月行程以粉絲頁公布為準

時間:週一至五09:00~18:00(週六、日休)

網址:小山甜點市集

 

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【食尚搜秘團】嗨,你好,我是艾琳兒,是個腦子無法停止快速運轉的雙子女,喜歡咖啡、喜歡甜點、喜歡分享,希望你會喜歡我所分享的文字與心情點滴。

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