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儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴

2021/07/09 22:00 |撰文、攝影 進食的巨鼠|整理 江芷稜
儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴

台南「沃野18 Oh Yeah 18 Bistro」推出外帶餐盒,每週都會推出不同品項的相關優惠,讓消費者用更實惠的價格吃到超有質感的餐盒,甚至還能爽嗑一整支「戰斧豬排」。偶爾在家也可以來點具有儀式感的餐酒館美食喔~食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴

 

不定時推外帶優惠

「沃野18 Oh Yeah 18 Bistro」將熱門餐點搭配,推出外帶餐盒的形式,讓我們待在家就有美味的餐盒能品嘗。店家的粉絲專頁也會不定時推出限時外帶優惠,想吃美食記得要時常關注粉絲頁喔!這次吃到的炸雞腿鬼椒麻飯、梅醬BBQ烤雞腿飯與豬五花紹興酒燒肉蓋飯,分量都很足夠。喜歡吃肉的推薦一定要點戰斧豬排,超大一支讓你啃到爽~

 

儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴
▲「沃野18 Oh Yeah 18 Bistro」推出外帶餐盒,不定時還會有不同品項的限時外帶優惠。(圖片來源:進食的巨鼠

 

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炸雞腿香酥不油膩

炸雞腿鬼椒麻飯的雞腿裹上金黃炸衣,吃起來超酥脆!雞肉肉質香嫩,上方有椒麻香料,不過整體不辣口,很清爽,炸雞腿的炸皮也香酥不油膩。餐盒還有2格配菜,一格是醃漬紫高麗菜絲,酸甜開胃,香菇好大朵又水潤厚實。另一格是烤鮮蔬,花椰菜與番茄煎烤過,帶有油香,我喜歡~白飯佐有鹹甜醬汁與海苔絲,非常用心,整體吃下來也很有飽足感!

 

儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴
▲炸雞腿鬼椒麻飯(190元)的椒麻香料不會辣口但很清爽,炸雞腿也香酥不油膩。(圖片來源:進食的巨鼠

 

儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴
▲醃漬紫高麗菜絲酸甜開胃,旁邊的香菇也水潤厚實。(圖片來源:進食的巨鼠

 

儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴
▲白飯佐有鹹甜醬汁與海苔絲。(圖片來源:進食的巨鼠

 

肉控必吃「豬五花燒肉蓋飯」

梅醬BBQ烤雞腿飯的雞腿也超有味道,表面塗上厚厚的一層醬汁超下飯。微微的梅醬不酸口,卻顯濃醬清香,烤雞塊很大塊,肉質卻香嫩不柴。豬五花紹興酒燒肉蓋飯的肉量給很多,香濃醬汁炒過,整體也非常下飯,還能吃到洋蔥的香甜滋味,喜歡吃肉的人一定要吃這份!

 

儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴
▲梅醬BBQ烤雞腿飯(180元)雞腿表面塗上厚厚的一層醬汁超下飯,肉質香嫩不柴。(圖片來源:進食的巨鼠

 

儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴
▲豬五花紹興酒燒肉蓋飯(170元)肉量很足,還能吃到洋蔥的香甜滋味,非常下飯。(圖片來源:進食的巨鼠

 

超大支「戰斧豬排」軟口入味

之前在店內品嘗就對這「戰斧豬排」印象深刻,沒想到外帶同樣好好吃~戰斧豬排超大一根,拿起來就覺得很沈重。豬排表面醬烤入味,肉質軟嫩,連一歲半小寶寶都很好咬!大塊肉吃完後也別忘了骨頭旁邊的筋膜,啃起來也很爽快。一旁的烤時蔬也是必吃重點,香烤軟口入味。

 

儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴
▲戰斧豬排(620元)豬排表面醬烤入味,肉質軟嫩,骨頭旁邊的筋膜啃起來也很過癮。(圖片來源:進食的巨鼠

 

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「蒜味蝦佐軟法」愈吃愈唰嘴

這道蒜味蝦佐軟法推薦給喜歡吃蝦子的朋友們,滿滿的蝦子都已經去頭去殼,腸泥也都確實清除乾淨,直接就能品嘗!上方有滿滿的蒜片,香軟美味愈吃愈唰嘴!搭配一旁的軟法麵包切片,也能沾下方的蒜油醬汁,一尾蝦與一些蒜片 搭配著一起吃也好享受呢!

 

儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴
▲蒜味蝦佐軟法(280元)蝦子都已經去頭去殼,直接就能品嘗。(圖片來源:進食的巨鼠

 

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▲將蒜片、蝦子與軟法搭在一起吃非常唰嘴。(圖片來源:進食的巨鼠

 

店家資訊:
儀式感要有!餐酒館外帶「特製餐盒」能爽嗑整隻戰斧豬排,蒜蝦佐軟法愈吃愈唰嘴

沃野18 OhYeah18

地址:台南市東區大學路18巷20號

電話:06-208-6777

時間:週二至五17:00~00:00/週六、日11:30~14:00、17:00~00:00(週一休)

網址:沃野18 OhYeah18

 

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【食尚玩家地區特派員】土生土長的台南人,對美食和城市總有一份莫名的情感。身為忙碌的上班族,將分享生活點滴和美食,當作生活的樂趣和小確幸!喜愛用自己的眼光,發掘生活的美好。因人的記憶有限,決定用照片和文字紀錄生活。

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