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宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯

2021/07/02 20:00 |撰文、攝影 棉花糖的天空|整理 江芷稜
宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯

非常時期宅在家,你也懷念美美的網美早午餐了嗎?籌畫了1個多月的時間,「KafeD」外帶餐盒終於開賣啦!獨創的爽口風味,大家一定要來試試看!上班只能吃便當的日子厭煩了嗎?快來試試kafeD的水果冷麵、柴魚飯盒!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯

 

餐盒保持網美森林風

人氣網美早午餐外帶餐盒也走網美森林風,KafeD從疫情開始至今,為了外帶餐盒籌畫了1個月時間,為了維持開業以來的的理念,餐盒一樣保持自然原味的理念,一打開就可以幻想自己處在森林公園裡一樣。這次推出的冷麵系列光是用看的就覺得好清爽,正好適合最近這個悶悶熱熱變化無常的天氣,主廚特別選擇用螺旋麵來製作,吃起來口感更好,可愛的螺旋麵也為這特別時期的餐盒帶來一點變化。

 

宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
▲咖啡色餐盒保持自然原味的理念,用餐時能幻想宛如身處森林公園裡。(圖片來源:棉花糖的天空

 

特選生食級煙燻鮭魚

先來看看這一盒「柑桔水果醬燻鮭魚螺旋冷麵」,(原價180元,自取優惠150元),上面大片大片的燻鮭魚,這可是kafeD特選的生食級煙燻鮭魚,滑順又好吃,淡淡的煙燻風味挑動味蕾,味道不會過重或過鹹,爽口又美味。特製柑橘水果醬料裡面有葡萄柚、柳橙,酸酸甜甜還有淡淡的香料風味,搭配有獨特氣味的芝麻葉,風味很讓人驚豔!最近外帶便當吃膩了嗎?快快預約來1份,讓自己的味覺更新一下!

 

宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
▲柑桔水果醬燻鮭魚螺旋冷麵,外帶價150元,美味鮭魚搭配酸甜醬料,口感清爽。(圖片來源:棉花糖的天空

 

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舒肥雞胸肉質超水潤

冷麵的另外一個口味就是「番茄莎莎醬雞胸螺旋冷麵」,(原價160元,自取優惠130元),喜歡吃雞胸水煮餐的朋友看到這料理一定會眼睛為之一亮,沒想到還可以這樣搭配!而且KafeD的舒肥雞胸肉吃起來超水潤,口感超好。調味上除了微微辣的莎莎醬之外,2款冷麵都加了厚厚的培根丁增加香氣,我還發現主廚特別加了白色的玉米粒在螺旋麵裡,不容易發現,但是咬破的時候也有甜甜的風味,真的是個很棒的驚喜!

 

宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
▲番茄莎莎醬雞胸螺旋冷麵,外帶價130元,加了厚厚的培根丁增加香氣。(圖片來源:棉花糖的天空

 

百里香牛腱油封鎖住肉汁甜味

這一盒也很吸睛,尤其是那有粉紅切面的厚厚牛排,油封百里香牛腱柴魚飯盒(原價220元,自取優惠180元)是主廚用油封的方法讓牛排鎖住肉汁甜味在裡頭,帶回家就算放了一下也不會覺得太老,外面涮上蒜味醬,味道很溫和不會太嗆。搭配撒滿柴魚的白飯吃起來比一般淋肉汁的飯盒爽口超多,原本不太看重這部分但卻意外加分,蔬菜也是簡單調味之後烤熟,就是要吃清爽原味,色彩繽紛的搭配,一打開盒子就讓人心情大好,真的是好拍又好吃的清爽餐盒。

 

宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
▲油封百里香牛腱柴魚飯盒,外帶價180元,搭配撒滿柴魚的白飯非常爽口。(圖片來源:棉花糖的天空

 

香煎味噌雞腿排金黃誘人

不吃牛肉的朋友,也可以選擇這盒蜂蜜醋味噌雞腿排柴魚飯盒(原價180元,自取優惠150元),又厚又多汁的雞腿排香煎之後切塊,金黃誘人,加碼淋上主廚特製的蜂蜜醋味噌醬增加鹹甜風味,更是讓人食指大動。大塊大塊的雞腿肉,雖然帶皮卻沒有多餘油脂,搭配柴魚飯吃起來更是清爽,中午時段來1盒,輕鬆補充能量又沒有負擔,滿額還可以外送到家或辦公室!快揪同事訂起來,讓網美森林風餐盒清新一下你的胃!

 

宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
▲蜂蜜醋味噌雞腿排柴魚飯盒,外帶價150元淋上主廚特製的醬汁增加鹹甜風味,讓人食指大動。(圖片來源:棉花糖的天空

 

金沙鹹蛋醬香味四溢

吃素食的朋友也不用擔心,KafeD也有推出奶蛋素的金沙時蔬黃金南瓜海苔飯盒(原價140元,自取優惠120元),主廚把黃澄澄的南瓜和地瓜切成小丁和自製的鹹蛋醬拌炒之後鋪蓋在飯上。一打開就鹹香四溢,香到讓人流口水了啦! 原本以為這樣的飯盒對無肉不歡的朋友應該沒有吸引力,結果一吃完全不會耶!鹹蛋醬的風味超下飯,南瓜和地瓜的甜味又有中和的效果,所以吃起來不死鹹,意外的好吃耶!

 

宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
▲金沙時蔬黃金南瓜海苔飯盒,外帶價120元,南瓜和地瓜的甜味中和了鹹蛋醬的味道,吃起來不死鹹。(圖片來源:棉花糖的天空

 

冰咖啡只要加價30元

外帶自取、外送平台同步上線,7/12前外帶自取再打82折,超級划算,而且只要點餐,原價120元的冰咖啡只要加價30元就可以帶回家,午餐最佳提案就是KafeD了阿!下午茶時間也有優惠,外帶咖啡、飲品還有第2杯半價的超級優惠,店裡精挑細選的耳掛咖啡包還可以外送到辦公室隨時補充,平常禮盒才能吃到的手工餅乾,現在也都能一罐一罐買回去補充零食櫃囉!

 

宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯
▲只要點餐原價120元的冰咖啡,只要加價30元就可以帶回家。(圖片來源:棉花糖的天空

 

店家資訊:
宛如在家野餐!人氣咖啡廳開賣森林系「網美餐盒」,先嗑果醬燻鮭冷麵、厚切油封牛腱飯

kafeD咖啡滴 台中旗艦店

地址:台中市南屯區大進街382號

電話:04-2322-2689

時間:週一至日11:00~14:30、16:30~20:00

網址:kafeD咖啡滴 kafeD-咖啡滴

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外帶飯盒享82折優惠

2021/07/02~2021/07/12

 

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【食尚玩家地區特派員】阿季是土生土長的台中人,深愛家鄉這樣悠閒又溫暖的氣氛,喜歡美食、熱愛甜點,更好奇這城市裡每個小人物的大故事,台中是個有故事的地方~每個小巷景點、角落小店都有吃不完的好料、聽不完的小秘密,棉花糖的天空和大家一起發掘中台灣更多精彩片段!

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