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在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭

2021/06/16 21:00 |撰文、攝影 商妮吃喝遊樂|整理 卓品蓉
在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭

網評4.9星的超好吃福岡拉麵Hiro’s らぁ麵Kitchen在家也能品嘗了!超濃郁的日本福岡拉麵膠質滿滿,豚骨湯頭味道好香好濃,吃過就愛上。原本只有內用無法外帶,但現在配合防疫不僅可以外帶熟食,還有調理包可以買回家冰起來,簡單加熱在家輕鬆煮就能享受內用一樣的美味!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭

 

正宗福岡拉麵調理包採預約制

Hiro’s らぁ麵Kitchen的名稱有些人可能不會念,簡單說就是Hiro’s拉麵。位在西區中興街全國飯店斜對面,外觀看起來很像咖啡廳,但其實是一家正宗福岡拉麵店,防疫期間,外送、外帶優惠,6月30日前,購買1份主餐+10元,贈烤豆腐1份(原價60元),2份主餐+30元,贈菲力炸豬排1份(原價150元),而Hiro’s拉麵調理包目前是採預購制,1組2碗拉麵460元,裡面的內容是:豚骨湯2份、叉燒2份、麵條粗麵細麵各1份(若需要2球細麵或是粗麵也可以預約時備註),還會附上1張在家加熱的說明書,真的很簡單,依照上面說明就能吃到跟店內一樣的美味拉麵。

 

在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭
▲Hiro’s らぁ麵Kitchen位在西區中興街全國飯店斜對面,外觀看起來很像咖啡廳,但其實是一家正宗福岡拉麵店。(圖片提供:商妮吃喝遊樂

 

在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭
▲Hiro’s拉麵調理包目前是採預購制,1組2碗拉麵460元,裡面的內容是:豚骨湯2份、叉燒2份、麵條粗麵細麵各1份。(圖片提供:商妮吃喝遊樂

 

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大片叉燒軟嫩厚實

調理包有豚骨湯、叉燒肉、麵條,可惜沒有溏心蛋,我自己加了蔥花跟檸檬片,整個看起來跟店內差不多。豚骨湯真的很濃郁,我才多拍幾張照片,大家看豚骨湯的表面已經結了一層膜,可見得膠質非常豐富,叉燒一共2片,每一片都好大塊,而且非常厚實。別以為厚厚的叉燒會乾柴難咬,這口感非常軟嫩接近入口即化,滷得很入味,味道香甜充滿膠質超好吃!1碗2大片分量十足,比一般的豚骨拉麵還要扎實有分量。麵條一粗一細,粗麵口感比較Q彈有咬勁,還吃得到麵香。吸飽濃郁拉麵湯汁,每一口都好過癮,福岡拉麵豚骨湯頭非常濃郁,高湯不加蔬菜完全用100%豬骨熬製膠質滿滿!喝一口就大讚好濃啊~不會死鹹,香醇的美味真的是一級棒!這樣1碗福岡豚骨拉麵,簡單加熱在家就能吃到,好幸福啊~

 

在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭
▲叉燒一共2片,每一片都好大塊,而且非常厚實,口感軟嫩接近入口即化,味道香甜充滿膠質超好吃。(圖片提供:商妮吃喝遊樂

 

在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭
▲高湯不加蔬菜,完全用100%豬骨熬製膠質滿滿!(圖片提供:商妮吃喝遊樂

 

細麵吸飽豚骨湯汁鮮味滿滿

另一碗細麵的叉燒肉也是又厚又大塊。這個叉燒肉真的很讚,一吃就讓人驚豔,細麵口感不會太硬,軟硬適中,麵條吸飽香濃的豚骨湯汁,一入口就能感受到滿滿的鮮味與膠質,好香啊~在家也能吃到跟店內一樣的美味真是太棒了,在家裡吃,很推薦切2片檸檬片,喝湯到一半再加入檸檬片,整個滋味立刻變得清爽好喝,神還原在店內吃到的驚喜!現在因應疫情不僅可外帶煮好的拉麵,還有真空調理包也能在家自己煮真的很棒!防疫期間盡量減少外出,一次買多一些回家冰起來,要吃簡單加熱就能享受跟店內一樣的美味,超好吃啊~

 

在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭
▲細麵口感不會太硬軟硬適中,麵條吸滿滿香濃的豚骨湯汁,一入口就能感受到滿滿的鮮味與膠質,好香啊~(圖片提供:商妮吃喝遊樂

在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭
▲在家裡吃,很推薦切2片檸檬片,喝湯到一半再加入檸檬片,整個滋味立刻變得清爽好喝,神還原在店內吃到的驚喜。(圖片提供:商妮吃喝遊樂

 

店家資訊:
在家煮出4.9星美味!正宗福岡拉麵調理包得預購,神還原巨無霸叉燒、100%豬骨湯頭

Hiro’s らぁ麵Kitchen(台中店)

地址:台中市西區中興街271號

電話:0902-372-770

時間:週一、週三至日17:30~20:00(週二休)

網址:Hiro’sらぁ麵Kitchen 台中店

限時優惠:

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2021/06/07~2021/06/30

 

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