198元吃得到！米其林餐盤粵菜「限量便當」先嘗最出名烤鴨，祕製「頭抽」拌飯超唰嘴
今天來介紹台中便當，入選台中米其林餐盤推薦的「与玥樓頂級粵菜餐廳 」，去年因疫情推出「与玥樓便當」，由許文光師傅監製的便當，有三寶飯、玫瑰油雞飯、燒鴨飯等口味，每天限量推出，我們第一次外帶覺得挺好吃的耶！食尚「防疫生活專區」看這裡
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上下分層食用方便
与玥樓便當一律198元，包括遠近馳名三寶飯、廣式臘腸肉排飯、王牌玫瑰油雞飯、腐竹陳皮牛肉球飯、招牌人氣燒鴨飯、養身水晶素餃飯（素食）等。 我們訂了遠近馳名三寶飯、王牌玫瑰油雞飯２種，每份餐盒有附祕製拌飯醬油、炒酸豆、茶包。餐盒分為上、下２層，主菜、配菜都在上層，下層是白飯，這樣不會混在一起，挺好的。三寶飯有叉燒、油雞、烤鴨（約各２～３塊），烤鴨不用多說，他們家烤鴨是非常出名的，鴨皮微酥油香四溢，油雞肉質軟嫩，醬汁鹹香好吃，叉燒也不錯，３種我覺得都挺好吃的。
▲遠近馳名三寶飯（198元）店家的烤鴨最出名，鴨皮微酥油香四溢。（圖片來源：剎有其食）
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祕制拌飯醬油濃郁不死鹹
底下的白飯還有附１顆蛋，煎得很漂亮。祕制拌飯醬油，光看名字就覺得很威，是初煉鼓油「頭抽」，據說每一甕發酵豉油只有１次提煉頭抽的機會，所以算是滿珍貴的，以前常會拿來送禮，吃起來完全不會死鹹，非常濃郁！如果加熱過後會更香，只有１碗白飯完全不夠啊。勇敢給它淋下去，不用怕會太鹹，吃進去記得拌一拌，吃起來很像沒有鍋巴的煲仔飯，白飯用的是Q彈的泰國香米，怎麼光是白飯就這麼好吃了。炒酸豆也很好吃，辣度算是微辣，拌飯良品。 咻咻咻，一下子就吃光了！
▲祕制拌飯醬油勇敢給它淋下去，不用怕會太鹹。（圖片來源：剎有其食）
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王牌玫瑰油雞軟嫩入味
王牌玫瑰油雞飯，玫瑰油雞口感軟嫩，鹹甜醬汁非常入味，配點港式薑蔥醬，正點啊！整體來說，与玥樓便當真的名不虛傳，雖然只是便當，但能吃到招牌的烤鴨、叉燒跟油雞，確實挺值得一吃！
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▲王牌玫瑰油雞飯（198元）玫瑰油雞口感軟嫩，淋上鹹甜醬汁非常入味。（圖片來源：剎有其食）
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